![Elaboración de ‘casadielles’, un dulce típico del Principado de Asturias.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/LMZXSOVTJE6MXACLRY4L4ANF4A.jpg?auth=bf15b7822506212e0bef78ac5d1e12f6c0b19bae8238d5de8f39b89fcc9e1bb8&width=414&height=311&smart=true)
Los sabores más dulces del carnaval en España
Las ‘casadielles’ son las protagonistas en Asturias, en Cádiz es el momento de los pestiños, en Extremadura se comen sapillos… Estas y otras cuatro deliciosas paradas
Las ‘casadielles’ son las protagonistas en Asturias, en Cádiz es el momento de los pestiños, en Extremadura se comen sapillos… Estas y otras cuatro deliciosas paradas
Obras de ‘land art’, piezas gigantes y esculturas interactivas conforman la segunda edición de esta muestra internacional. Se exponen 15 obras de artistas de diversos países que se inspiran en el concepto visual del espejismo y dialogan con el imponente paisaje y la historia del lugar
El macizo de Peña Cabarga, cerca de la bahía de Santander, descubre, entre bosques de encinas, robledales y más de cien especies animales, los vestigios de su pasado minero a través de cinco rutas que siguen el trazado de antiguos ferrocarriles
Platos con dominio técnico, complejidad y ribetes creativos que coquetean con la alta cocina
Una finca del siglo XVIII con 11 cuidadas habitaciones rodeadas de viñedos aterrazados cerca de la localidad de Pinhão
A media hora en metro de la capital británica, en este enclave junto a la reserva natural Wetlands espera la residencia de William Morris, un gran mercado al aire libre, un museo de neones y cerveza, ginebra y sidra artesanal
La vida en el centro de Palma, pueblos encantadores frente al Mediterráneo y soleadas caminatas por la sierra de Tramuntana que descubren rincones remotos y fabulosos atardeceres
La obra de Diego As, ubicada frente a la muralla romana de la ciudad gallega, es reconocida como el mejor mural del año pasado por la web especializada en arte urbano Street Art Cities
La famosa vía de montaña es una invitación a disfrutar de cumbres nevadas, glaciares, cuevas de hielo, cascadas y lagos conforme se van negociando sus cerradísimos giros
Viajar por esta provincia de Castilla y León supone perderse por las carreteras desiertas de uno de los campos más hermosos y profundos de España, adornado por multitud de ermitas románicas
Entre los pisos obreros de la Colonia del Pico del Pañuelo y el moderno barrio de los metales se extiende un distrito que ha pasado de ser la despensa de la ciudad a convertirse en foco gastronómico y cultural
Los legendarios e imponentes cañones Vickers que salpican el litoral español inspiran cuatro excursiones costeras rodeadas de naturaleza
Cada uno de los proyectos de la británica tiene su propio ADN, pero el interiorismo siempre debe ser fiel a la ubicación y a los huéspedes que lo convertirán en su hogar temporal. La diseñadora, cotizada por las grandes cadenas, detalla cómo convierte un alojamiento en la mejor experiencia
Un complejo inspirado en los hoteles de Miami, con piscina infinita, 'spa' y habitaciones de interiorismo envolvente con vistas al mar en la malagueña Costa del Sol
Guarderías, los primeros cursillos, parques de nieve, descensos infantiles... Consejos y actividades para divertirse en familia
Ofrecemos algunas ideas viajeras, picantes o, por qué no, almibaradas, para avivar la pasión en el Día de los Enamorados
Eclipsada por Estambul y Capadocia, la vibrante y cosmopolita capital de Turquía merece una pausa para conocer su ciudadela, sus mezquitas, tiendas, restaurantes y cafés
Entre las calles, villas, hoteles y restaurantes de la ciudad suiza guiados por su novela 'El enigma de la habitación 622'
Merece un reconocimiento el esforzado trabajo del 'colleiteiro' Tino Formigo rescatando del olvido la variedad autóctona alvilla de avia
Un hotel de interiores con guiños orientales y vistas cautivadoras en un cortijo del Valle de Lecrín
El músico y productor Riki Rivera nos cuenta algunas de sus mejores anécdotas en la ciudad japonesa
Mallorca, Perú, Tailandia y vuelos baratos para una escapada europea
Platos de siempre que la técnica y el estilo de Iván Muñoz convierten en contemporáneos en la localidad de Valdemoro
En muchos casos, el primer contacto visual con una ciudad o un país, y antes de llegar al barullo de la terminal, es la vista aérea desde el avión. De San Bartolomé a las Maldivas, estas son 12 pistas de aterrizaje muy fotogénicas
Con más de 33.000 metros cuadrados, mañana viernes 4 de febrero abre sus puertas la primera gran recreación interactiva de la serie de HBO en los estudios Linen Mill de Banbridge, en Irlanda del Norte
El Pirineo es el territorio del quebrantahuesos; el búho real ejerce de centinela de Monfragüe; el buitre leonado gobierna las hoces del Duratón, y las lagunas de Villafáfila son el reino de la avutarda
Cuna del esquí español y lugar que conquistó a Luis Rosales o Sorolla, la localidad madrileña es el enclave ideal para recorrer el valle de la Fuenfría y comer trucha y carne a la brasa
En la reserva nacional del suroeste de Kenia el viajero termina las jornadas cansado aunque lo único que haga sea mirar y maravillarse ante su fauna
Mark Twain halló sosiego en esta cima suiza, tan bella que Niklaus Riggenbach construyó allí hace 150 años el primer tren cremallera de montaña de Europa para hacerla más accesible. Este enclave junto a Lucerna despliega un magnético paisaje alpino, rutas senderistas y gastronomía
La ciudad balcánica se sacude los fantasmas del pasado y presume de sus numerosos y desconocidos atractivos
Vuelos directos entre Barcelona y Milán, un circuito maya por Guatemala y Belice, escapadas románticas por San Valentín y otras gangas de temporada
Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes diseñan tres menús sorpresa, determinados por la compra del día
Un tinto Rioja con un alarde enológico que se refleja en su impactante propuesta aromática
Apagada la erupción del volcán de Cumbre Vieja, este territorio canario trabaja por recuperar la normalidad. Y el sector turístico es una de las claves. Naturaleza, senderismo y gastronomía son algunos de sus principales atractivos
La periodista deportiva nos cuenta su primera visita a China en 1999
Con sus tres grandes 'resort' invernales, el Principado es un paraíso para los amantes de la nieve. Lo bueno es que, además de esquiar, hay mil ofertas más para quienes buscan un ocio diferente en esta época
La apertura de las salas de exposición más esperadas de 2021, por sus fondos y su arquitectura, quedó deslucida por la pandemia. Este es el año de recuperar el tiempo, y habrá más inauguraciones
Al sureste de Londres espera el llamado jardín de Inglaterra, un bellísimo catálogo de pueblos con encanto, suaves campiñas y muchos jardines, algunos integrados en mansiones y castillos. Estos 10 enclaves verdes representan la quintaesencia británica
Remembranza de un periplo por Kiev, Moscú y San Petersburgo justo antes del colapso de la Unión Soviética
Su designación como Capital Mundial del Diseño 2022 es una razón de más para disfrutar de nuevos espacios junto al mar o en el corazón peatonal de la ciudad mediterránea