CARDIOLOGÍA Un equipo italiano demuestra que la vitamina E reduce las grasas Los antioxidantes absorben el colesterol
Los niños de 10 a 12 años no comen suficiente fruta, verdura y pescado
Asma por cambio de dieta
Degustadores de espárragos
GASTROENTEROLOGÍA Nuevos casos de anisakiasis intestinal El pescado crudo puede causar una rara infección
El lado bueno del chocolate
El aceite de oliva, reconocido como protector de la salud
Las manzanas mejoran la función pulmonar
La medicina descubre las virtudes de la soja en la menopausia
El esfuerzo adolescente por adelgazar conduce al sobrepeso
Los vómitos, laxantes y otras medidas no sirven a largo plazo
Bajar un 10% del peso reduce un 20% la mortalidad por obesidad
Retraso puberal
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Piruletas de aceite de oliva
La lactancia materna puede prevenir la leucemia
El hambre en el embarazo crea tendencia a la obesidad
El consumo de té reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares
Fruta e infarto cerebral
La dieta severa puede reducir la memoria y la capacidad de reacción
Una forma de vitamina A activa el metabolismo de las grasas
Batalla por el queso Roquefort
El apóstol francés de la lucha contra la "comida basura"
Un estudio desvela por qué las dietas retrasan el envejecimiento
El queso, las aceitunas y el jamón son las tapas favoritas de los andaluces a la hora del aperitivo Una encuesta revela que el 41% de los consultados prefiere como bebida la cerveza
Un estudio demuestra que la obesidad añade años a la edad real
El peso normal para una mujer que mida 1,63 metros está entre 50 y 66 kilos
El huevo debe comerse bien cocinado
EL MÉDICO EN CASA La tapa debe tomarse caliente
Málaga y Granada son las dos provincias donde se registran más intoxicaciones alimentarias Los brotes tienden a disminuir en restaurantes y bares y a aumentar en el ámbito doméstico
Dar golosinas de premio es un error
El helado no es un sustituto del postre
El aceite de canola retrasa el deterioro cardiaco en roedores
Restaurantes de Castilla y León ofrecerán menús para enfermos y alérgicos
"En el campo, ¡a ver qué comen!"
El tratamiento con fármacos en la anorexia es ineficaz, según los expertos
El congreso internacional sobre trastornos alimentarios exige un estudio epidemiológico
JOSÉ MATAIX VERDÚ CATEDRÁTICO "Los andaluces comemos más de lo que necesitamos"
Una dieta rigurosa en exceso y el descontento con el propio cuerpo, primeras señales de alarma
La anorexia afecta a medio millón de personas en España y alcanza ya a niñas de nueve años
23 expertos se reúnen en Bilbao en el primer congreso internacional sobre esa enfermedad
