En la alimentación vegetariana estricta no se consumen derivados como leche, huevos o miel
Los nutricionistas aceptan este tipo de régimen aunque exige tomar suplementos vitamínicos
Los estudios científicos contienen una verdad indiscutible: hay que volver a la comida de casa
Los expertos creen que aún es una asignatura pendiente para la sociedad
El efecto se potencia si se enriquece con aceite de oliva virgen y frutos secos
En el programa se afirmó que marcas como Pepsi utilizan fetos humanos para endulzar sus refrescos. Encomendémonos a la Virgen del Rocío cual Fátimas Báñez para que Nicolás Jouve no acabe marcando nuestro destino bioético
Las historias de dietas extremas ejercen sobre mí el mismo atractivo perverso que las películas de terror
Por cada punto del PIB mueren 7,4 niñas por 1.000 nacimientos, cinco veces más
Estará presidido por el cardiólogo Valentín Fuster y tendrá como objetivo prevenir el sobrepeso
¿Asalta la nevera antes de irse a dormir? ¿No puede rechazar un dulce?
Los expertos explican cómo solucionar diez errores comunes para mejorar nuestra salud
La divulgadora científica defiende el papel de las mujeres en la transmisión de conocimientos
La figura del hijo de Dios sigue marcando tendencia, incluso en terrenos tan insospechados como la nutrición
Nueva York aborda la dimensión nutritiva, social y económica de la comida en el mundo
La muestra es el aperitivo a la creación de un centro permanente
Mauro Colagreco presenta una cocina mestiza de ingredientes mediterráneos y americanos
Un trabajo del hospital La Fe indica que los contenidos de proteínas y grasas son similares
El estudio alerta del riesgo de incluir demasiada sal en los preparados hechos en casa
McDonalds incluye la información del valor energético de sus productos en todos sus restaurantes como una medida más para combatir la obesidad en EE UU
Un análisis de 240 estudios solo detecta un nivel menor de pesticidas
Las autoras afirman que hay otras causas para comer ecológico, pero la sanitaria no es una
Los ecologistas afirman que hay decenas de estudios en sentido contrario
El Gobierno de Monti pretende gravar las bebidas gaseosas en su plan fiscal para favorecer los buenos hábitos alimentarios.
El Fiscal General señala a PepsiCo, fabricante de AMP, y a Monster Beverage, productor de 5-hour Beverage. Ambas compañías recibieron sendas notificaciones el pasado julio.
La endocrina aboga por una mayor promoción de una alimentación sana frente a la penalización de la que no lo es
Un estudio relaciona el consumo de fármacos en bebés con problemas de sobrepeso posteriores
El reparto de alimentos frescos a 180.000 saharauis se retrasa 15 días por la evacuación
Cuatro españoles se quedan de forma indefinida en Tinduf
En Galicia se recogen unas 500 toneladas para una industria que procesa unas 6.000 al año
En Japón, líder mundial en su producción y exportación, suponen hasta el 25% de la dieta
Baiona quiere ser el referente gallego en el uso de este recurso aún sin explotar
El alcalde de Nueva York pide a los hospitales que reduzcan el uso de productos sustitutivos
El IVA de los productos sin gluten subirá del 8% al 10%
El pan y la harina mantendrá el IVA en el 4%
El colectivo critica la medida: "No los consumimos por capricho"
Sanidad acuerda con los fabricantes y vendedores hacer productos más saludables
La chistorra y los embutidos de sangre, como la morcilla, son los productos con más grasa
La oferta es amplia, pero también las dudas sobre si realmente estos elixires concentrados funcionan.
El ministerio trabaja ya en su puesta en marcha ante los preocupantes datos del sobrepeso
"Con su blog, la escocesa de nueve años Martha Payne plantea si una hamburguesa macilenta, dos croquetas industriales y un 'colajet' componen la comida adecuada para un niño"
Varias sociedades científicas dirigen una carta a Sanidad con sus temores ante los ajustes
Advierten de que pueden aumentar los reingresos y disminuir los efectos de los tratamientos
El alcalde Michael Bloomberg propone una ley destinada a combatir el sobrepeso
Quedan excluidos los refrescos 'light' y aquellas bebidas preparadas con leche
La proporción de niños con sobrepeso ha aumentado un 50% en 10 años
El médico dice que tiene que hablarlo en privado con la ministra
En seis meses serán las únicas alegaciones que podrán constar en la publicidad. Componentes del aceite, fibra, vitaminas y minerales acreditan su valor alimenticio.
Quince millones de personas están en riesgo de padecer una catástrofe humanitaria en la región subsahariana
Las graves desigualdades condenan a la miseria a las nuevas generaciones
El copago previsto para los productos dietoterápicos implicaría fuertes desembolsos
Los pacientes con males congénitos quedan exentos
La polémica dieta suma adeptos y motivos para la controversia
La Orden de Médicos de Francia ha denunciado a su ideólogo y él se defiende: “Todo es falso”
Crudívoros, veganos, ovolactovegetarianos
Sea por cuestión de salud o por razones éticas, no hay una sola forma de ser vegetariano
El cocinero británico, el más rico del mundo, y un grupo de expertos en alimentación piden al primer ministro David Cameron que se impartan clases de cocina en los colegios