Nutrición

Fritos, helados, cerveza, nada de ejercicio... Así es el verano. Pero se acabó. Te proponemos un plan para rebajar los excesos

Empresas españolas disparan sus exportaciones gracias a productos que cumplen con las reglas del islam y el judaísmo

Para evitar el envejecimiento prematuro no basta con proteger la piel del sol y la contaminación, también hay que ponerla a dieta: el azúcar en sangre deteriora, y mucho

Las primeras se hacían al calor del sol, que no del horno, y eran el plato estrella de la clase baja. Encima puede poner lo que quiera: fruta, flores...

Diviértase cuanto quiera con el 'reality' de Telecinco, pero no encontrará ni una clave válida para combatir la gordura

El número de personas que necesitan asistencia urgente en el noreste del país se ha duplicado desde marzo hasta los 4,5 millones

Cinco cuestiones sobre uno de sus componentes: el zinc. Ayuda al sistema inmunológico y mantiene la piel y el pelo espléndidos

Hay una explicación física, incluso genética, pero también se debe a hábitos sociales

Expertos nutricionistas despejan la eterna duda: grasas versus carbohidratos

Dos semanas por cada 7 días de comilonas, doce horas por cada borrachera, un día completo por cada noche en blanco...

Los Estados buscan fórmulas para combatir una epidemia global que causa el 5% de las muertes

El verano le deja el organismo hecho una piltrafa. Evítelo con los consejos del último número de BUENAVIDA. ¡Feliz regreso!

Utiliza claras de huevo y aceite de oliva y girasol y tiene 10 veces menos colesterol

La dificultad del acto evita caer en los atracones. Otros trucos para engañar a su cerebro y que se sacie antes

Diversos problemas mantienen altas tasas de desnutrición infantil en la sierra rural de Perú

La recomendación de beber los famosos dos litros de agua al día carece de base científica: entre la población general no existe un déficit de hidratación que justifique este consejo.

El último estudio de ANIBES rebaja de diez puntos el porcentaje de los españoles en forma

Un grupo de estudiantes mexicanos elabora un chocolate y una pasta a base de larvas para aumentar el contenido proteico

La artista y su marido, Jay Z, son veganos desde 2013 gracias a Marco Borges, su fisiólogo. Tal es la convicción de la cantante por este estilo de vida, que Borges plasma en el libro La revolución de los 22 días, que junto a él ha creado el ‘catering’ 22 days nutrition.

Una dieta insuficiente afecta a las vitaminas hidrosolubles como la C o la A, reduciéndose en la leche que toma el bebé

Aseguran que los cuerpos de los carnívoros están compuestos de animales muertos y no quieren “contaminarse”

Este mes han caído muchos mitos: el desayuno no es tan importante como pensamos, tu congelador no siempre mata al anisakis, el gluten no es malísimo si no eres celíaco, y algunos gazpachos de bote tienen su qué.

Etiquetas de productos que avisan del ejercicio necesario para quemar sus calorías o 'apps' que monitorizan su dieta. La creatividad en la industria alimentaria vende

Atención, lo último en café viene desde Australia y amenaza con invadir nuestras redes sociales. El Blue Latte es antioxidante, 'healthy' y 100% libre de abuso animal. Pero, no nos engañemos, está triunfando por su 'pitufástico' color...

Una nutricionista y a un bloguero ‘foodie’ evalúan las recetas más virales… ¿y sanas?

Los hábitos saludables le ayudarán a quemar los excesos. Ocho consejos para hacerlo sin pasar hambre

Desde que el Gobierno etíope restringió el acceso a internet no podemos acceder a información científica en la red, ni discutir los casos de enfermos graves que se escapan a nuestros medios y conocimiento

Unos 500.000 desplazados por la violencia de Boko Haram necesitan de forma urgente comida, agua potable, refugio y atención médica. El 15% de los niños sufre desnutrición aguda

Intuir qué es lo que necesita su organismo en cada momento es la nueva tendencia para bajar de peso. ¿Eso cómo se hace?

Quemar grasas y aumentar la masa muscular. Esos son los objetivos cuando se anhela un cuerpo deportivo

Madagascar es sinónimo de películas de animación, atracciones turísticas y fauna espectacular, pero menos se sabe acerca de su situación real. Sin importancia geoestratégica, no recibe atención mundial pese al hambre generalizada, el aumento de la pobreza y las enfermedades infecciosas

La superioridad del desayuno, el poder somnífero de la leche o la supremacía proteínica de la carne son mitos nutricionales que llevamos toda la vida oyendo. Y no tienen fundamentos científicos.

¿Hay motivo para dejar de comer gluten si no eres celíaco? El investigador Alan Levinovitz demuestra que no en su nuevo libro, una demoledora denuncia contra la demonización de determinadas comidas.

Autoridades de EE UU recomiendan que todas estas mujeres tomen 0.4 mg a diario. Este simple gesto puede cambiar la vida de muchos