Una de las mermeladas más caras del mundo se elabora con grosellas despepitadas con pluma de oca
A esta confitura la llaman ‘el caviar de las mermeladas’ y se hace de manera artesana desde hace siglos al noroeste de Francia
Gougère, el hermano salado (y con queso) del profiterol
Masa aireada y ligera, relleno cremoso con mucho queso. Esta receta francesa es perfecta para coronar tu mesa y dejar a tus invitados boquiabiertos
Cuatro tumbas en el bosque: incluso los héroes de la Resistencia tienen un lado oscuro
Ocultar los momentos más negros del pasado, como si sacarlos a la luz fuese un insulto antipatriótico, es absurdo y funesto
Mensaje de Francia al mundo
La protección constitucional del derecho al aborto es algo más que un símbolo en tiempos de amenaza a los derechos conquistados
Francia se pone al frente de la defensa mundial de la libertad de abortar al consagrarla en su Constitución
Los parlamentarios adoptan con 780 votos a favor, una mayoría muy superior a los tres quintos requeridos, la enmienda para blindar este derecho y enviar al mundo una señal en defensa de los derechos de las mujeres
El surf español se sube a la ola olímpica
Nadia Erostarbe, que logra el mejor puesto en un Mundial con su cuarta posición, lidera la histórica clasificación para los Juegos de París 2024 junto a Janire González y Andy Criere
Argumentos a favor del segundo mejor desenlace en Ucrania
Occidente tiene que abandonar la idea de una victoria total de Kiev y centrarse en evitar una derrota
Le Pen plantea las elecciones europeas como un referéndum sobre la inmigración
El partido de extrema derecha Reagrupamiento Nacional, favorito con Jordan Bardella al frente, ve los comicios de junio como antesala de la conquista del poder en Francia
Estamos solos y sin excusas
Abriendo el debate de llevar o no soldados a Ucrania podremos saber hasta dónde estamos dispuestos a llegar para evitar que Putin gane y dónde trazamos la línea roja
La defensa de Europa ante la ciudadanía
El apoyo a Ucrania con más armas obliga a Bruselas a realizar una intensa labor de pedagogía política
Puigdemont habla de una nueva etapa “sin la losa del exilio” en una semana clave de la amnistía
El expresidente catalán dice que “ninguna ley” pondrá fin a la “represión” judicial contra el secesionismo
El sol consolida a España como gran exportador de electricidad
Son ya 28 meses consecutivos vendiendo más de lo que compra. A diferencia de en la anterior etapa como esporádico exportador neto, entre 2004 y 2015, ahora la clave está en las renovables
Iconos sin dramas
Las mejores historias de éxito de ‘top models’ masculinos son tan sencillas que se cuentan en dos frases. Relatos rocambolescos como el de Hoyt Richards, que fue víctima de una secta durante sus 15 años de reinado, lo demuestran
“No le deseo ese tipo de celebridad ni a mi peor enemigo”: la venganza de los ‘top models’ masculinos
Clément Chabernaud, protagonista de nuestro especial de moda de primavera, lleva casi 20 años en la industria. Una carrera pluscuamperfecta que ilustra cómo se triunfa sin necesidad de sobreexponerse: los expertos lo corroboran
Nuevos eurobonos para una nueva UE
Debe considerarse otra emisión de deuda común para financiar costosas necesidades estratégicas sin cortar fondos de partidas socialmente relevantes
La producción industrial levanta cabeza tras año y medio ralentizada
La confianza de los fabricantes alcanza su nivel más alto en dos años. El conflicto en el mar Rojo, sin embargo, merma la capacidad de trabajo de las factorías
Viaje a los orígenes africanos de los objetos robados
Planeta Futuro|
Los colonizadores saquearon durante décadas de dominación decenas de miles de objetos en el continente africano. Muchos de ellos todavía se encuentran expuestos o almacenados en museos europeos, descontextualizados y despojados del significado espiritual que tienen en sus países. Ahora, la sed de restitución recorre África de la mano de una generación que exige justicia y que busca conocer su patrimonio
Guerra y paz: la llamada de Macron
Europa no puede vivir eternamente en la complacencia de ser el rincón más exquisito del mundo
Paul Pogba, sancionado cuatro años por dopaje
El futbolista francés de la Juventus, de 30 años, campeón del mundo con su selección en 2018, dio positivo por testosterona en agosto de 2023
Disfruta del festival de cine ‘Ellas crean’ en el Institut Français
Lo sentimos, este concurso ya ha finalizado. Estamos contactando con los ganadores
Emmanuel Macron: ¿guerra o golpe de efecto?
Frente al vacío de liderazgo europeo, el presidente francés quiso ocupar su espacio en la cumbre que organizaba con la propuesta de envío de tropas. Otra explicación podría ser dar un mensaje al electorado de su país
Las jugadas con las que el novato Wembanyama hace estallar las redes sociales
El jugador francés se ha convertido en un fenómeno viral en su primera temporada en la NBA y supera los 1.000 millones de visualizaciones
No es solo una macronada
La UE debe hacer todo lo que esté en su mano para que Putin fracase. Debe ser clara su determinación
El Senado francés despeja la vía para consagrar la libertad de abortar en la Constitución
El Congreso, que reúne a ambas cámaras parlamentarias, votará el 4 de marzo sobre el cambio en la ley fundamental
La semana de la moda de París busca fórmulas para seguir facturando: del desnudo-vestido de Saint Laurent a la nostalgia comercial de Dior
Por primera vez en décadas la industria del lujo ha ralentizado su facturación. Las grandes marcas responden con alternativas dispares, y a veces confusas, en un intento por seducir a un cliente cansado de las viejas dinámicas
‘Podcast’ | ¿Cómo pasó Senegal de democracia estable a país en crisis?
Una oleada de protestas sacude el país porque el presidente Macky Sall ha aplazado las elecciones, pese a las presiones de la justicia, la oposición y la sociedad civil
Francia matiza el polémico discurso de Macron: los soldados que fueran a Ucrania no entrarían en combate con Rusia
El Gobierno precisa el alcance de la propuesta del presidente, pero mantiene la llamada ambigüedad estratégica: “Nada debe descartarse”
El homenaje de Dior a las mujeres de los sesenta que se hicieron un nombre por sí mismas
Maria Grazia Chiuri ha querido homenajear a la moda de las mujeres de finales de los sesenta que trabajaron en proyectos artísticos
Macron sobre un posible envío de tropas occidentales a Ucrania:“Nada debe excluirse para evitar la victoria rusa”
El presidente francés reúne a más de 20 dirigentes de la UE y la OTAN para contrarrestar el pesimismo y demostrar el compromiso con Kiev
Armas, árboles o fábricas
Queremos ayudar a Ucrania a luchar contra los rusos, depender menos de China, reindustrializarnos, invertir en políticas contra el cambio climático, y hacer frente a la crisis demográfica. No hemos hecho números
Corine Pelluchon, la pensadora de lo vulnerable
A la filósofa francesa lo que le atrajo de su especialidad fue su rigor. Siente que con su pensamiento nutre de cuerpo teórico a animalistas, feministas y dominados
Muere el diseñador Claude Montana, una figura clave de la moda de los ochenta
El creador ha fallecido a los 76 años en un hospital de París. Sus diseños marcaron una época
Escuchemos a la Yulia ucrania y a la Yulia rusa: hay que derrotar a Putin
Permitir que Ucrania dé un vuelco a la situación es la única manera de “poner fin a esta guerra”
La peor sequía es la política
La gestión de los problemas ambientales en Europa se enfrenta a tres retos: mitigación, adaptación y transición justa. El mayor desafío es conseguir aunarlos en la misma ecuación
Le Pen busca blanquearse en el Panteón
La presencia de la líder de Reagrupamiento Nacional en un homenaje a la resistencia antinazi trata de normalizar la ideología que combatieron los homenajeados
El armenio Manouchian y sus camaradas extranjeros en la resistencia ingresan en el Panteón de Francia. Y Le Pen no es bienvenida
La extrema derecha, embarcada en un proceso de normalización, asiste al homenaje en contra de la voluntad de Macron
La torre Eiffel cierra por tercer día consecutivo por una huelga: “Subirse era nuestro plato fuerte”
Los sindicatos critican el modelo de negocio de la empresa que gestiona el monumento, una de las mayores atracciones turísticas del mundo
España, Francia y Bélgica copan el 80% de las importaciones europeas de gas licuado ruso
El IEEFA avisa del riesgo de que la UE se pase de frenada en la construcción de nuevas terminales de regasificación y llama a “no depender en exceso” de EE UU
En elogio de Robert Badinter
El exministro de Justicia de Francia, fallecido la semana pasada, ayudó a España en el enjuiciamiento y la extradición de miembros de ETA
La antigua Faurecia reducirá su plantilla en 10.000 personas en cinco años: sus fábricas españolas se verán afectadas
El productor de componentes para el automóvil cuenta con plantas en Almussafes (Valencia), Vigo, Valladolid, Zaragoza, Vitoria, Pamplona, Barcelona y Madrid
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El Supremo confirma 50 años de cárcel a un joven que retuvo y violó durante 35 días a una menor
España pide a la UE retirar las sanciones a Delcy Rodríguez tras la aprobación de la ley de amnistía en Venezuela
Aramburu vuelve al verano de 1997 con ‘Maite’, una novela sobre memoria y convivencia
El Supremo de EE UU tumba los aranceles “recíprocos” de Trump y abre la puerta a devoluciones millonarias
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