
Los jardines salvavidas de Jacqueline, Mariam y sus vecinas
Los huertos de mujeres de la comuna de Djiedugu, en Malí, aportan ingresos extra a sus dueñas y una vía para alimentar mejor a sus familias

Los huertos de mujeres de la comuna de Djiedugu, en Malí, aportan ingresos extra a sus dueñas y una vía para alimentar mejor a sus familias

No se culpe: los motivos por los que le gusta tanto el dulce tienen que ver con la genética o incluso la edad
¿Comer solo dulces? ¿Roedores? ¿Sobredosis de espinacas? Ríase usted de la Dukan

El alcohol no engorda, las grasas saturadas no son tan malas o adelgazar es imposible, algunas de las excusas que se pueden justificar con estudios

Para los países, los beneficios son superiores a los de cualquier otra actividad económica

¿Y si fuera ira? Responder a estas cuestiones le dirá si merece la pena hincarle el diente a ese dónut con doble de crema
Un máster en Nutrición en Niamey permite a trabajadores sanitarios nigerinos formarse en su propio país con costes asumibles

Último descubrimiento: puede prevenir el cáncer

De este alimento cuelga el sambenito de que su exceso conduce a problemas de salud. Esto es lo que dice la literatura científica

Platos sin huevos, leche, carne o pescado, pero sin renunciar al sabor y a la comodidad a la hora de cocinar

Plats sense ous, llet, carn o peix, però que no renuncien al gust i a la comoditat a l’hora de cuinar

Hay muchas maneras de preparar el cuerpo de cara a la época estival. Una de ellas es meterse un buen guiso de puchero entre pecho y espalda. Toma nota.

Mars avisa de que algunos de sus productos tienen altos contenidos de sal, grasas y azúcar

Un felino con sobrepeso no es un devorador de comida. Solo está buscando amor. Y usted lo está cebando…

Y no solo por lo poco que comemos debido a su elevado precio, sino, fundamentalmente, a causa de su índice glucémico. Otros alimentos que sacian poco

Un taller que enseña a plantar calabazas, pepinos y calabacines encabeza una lista de propuestas

El 27% de los adultos tampoco cumple con la sugerencia mínima, según el estudio ANIBES

La amistad entre un carnívoro y un vegetariano no es fácil. Hay resquemores, odios, pensamientos políticamente incorrectos y mucha –pero que mucha– tensión. ¿Es posible esta unión?

El chef personal de la modelo ha revelado la base de la dieta de la familia. Poco tomate, nada de harinas y cocinar con aceite de coco son solo algunos de los secretos
Russell Crowe, Matthew McConaughey o Charlize Theron son algunos de los intérpretes que han modificado severamente su físico para adaptarse a sus papeles

Llamamiento de emergencia de Unicef: millones de menores no tienen acceso a los servicios básicos por la guerra
Correr, andar o montar en bici elija cómo prefiere quemar los excesos de calorías

José María Ordovás es uno de los padres de la nutrigenómica, ciencia que estudia las relaciones entre alimentación y genética

Frijoles, chiles, queso, chorizo, hongos o flores de calabaza son algunos de los productos que definen los sabores de la mañana

Las nuevas alternativas en el desayuno fuerzan a Kelloggs y General Mills a reinventarse

Debemos construir una cadena alimentaria ambientalmente sostenible, socialmente justa y económicamente inclusiva que garantice el acceso a la alimentación para todos

La comida preparada tiene cada día más seguidores Los motivos son la falta de tiempo o el elevado precio de los productos de calidad

El actor ha confesado que dejó de beber alcohol, empezó a hacer ejercicio seis veces por semana y se adhirió a la dieta mediterránea

En pleno debate sobre los inexistentes superpoderes de la comida orgánica, se publica un estudio que señala diferencias entre ambos tipos de alimento
Con una vuelta es más que suficiente. Otros errores garrafales con la bebida de moda

Se puede construir un país a través de sus alimentos, de sus recetas, de la recuperación de lo mejor de su cocina
Haley Morris-Cafiero capta con su cámara las reacciones que provoca su cuerpo en desconocidos

La exposición al sol permite que sus niveles de vitamina D sean óptimos. Cinco cuestiones básicas sobre el micronutriente de moda

Se llama 'ensalada Jennifer', porque fue idea de Aniston. Y tiene mucha proteína y pocos hidratos
Una selección de historias de la jornada

Los almuerzos de trabajo son reuniones disfrazadas de ocio. Estas son las claves para llegar vivo al café
Muchos de los alimentos que conocemos son fruto de la evolución genética. Este es el antes y el después de algunos de ellos

Identificamos el sabor de los alimentos con matices que nos resultan familiares

La globalización, lejos de sumar diversidad, está provocando un choque de modelos. Las redes sociales son testigo de ello

El especialista en nutrición critica la escasa voluntad de Guatemala por solucionar un problema que afecta al 45% de los niños del país