![Las 'bravas' del Mesón Burgos.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/VSZ5KMYZWZIJC34YX7ZG66HCAI.jpg?auth=29acdcbfffb35d51c4917143a485d6f986c34144b794f31e6dde729a7baafd72&width=414&height=311&smart=true)
Oda a las patatas bravas
Selección de los mejores locales de Burgos especializados en este plato
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Cristina Narbona emite un voto particular en contra, al entender que las razones económicas van ligadas a las de seguridad
Del Capitán Trueno al Canal de Castilla, una ruta por cuatro pueblos de la provincia
Del 16 al 20 de julio, danzas, música, tapas y artesanía en el Festival Internacional del Folclore Ciudad de Burgos
Un castillo medieval en Burgos para descansar entre murallas y un puente levadizo, y un chalé en Villanueva de la Cañada (Madrid) para los que prefieren el lujo y la elegancia
Los toreros cortaron dos orejas cada uno en la feria de San Pedro y San Pablo de Burgos Enrique Ponce también paseó un apéndice
El ministro anuncia en el Congreso el cese de la explotación porque es imposible cumplir los plazos para la prórroga - La propietaria esgrime motivos económicos para no continuar
Instituciones y partidos vascos reclaman que el cierre sea definitivo de verdad
Los alcaldes de los dos municipios del enclave piden 'saltarse' el visto bueno de Castilla y León a través de una nueva ley
El ministro de Industria afirma que el objetivo es que el carbón siga siendo "importante" en el mix energético español
Los dos consejeros del PP y el de CiU han votado a favor y las dos consejeras del PSOE se oponen La propietaria ha pedido al Gobierno seguir un año abierta sin producir electricidad
Una investigación pormenoriza la persecución de la Inquisición a una relación homosexual femenina Es el primer caso de este tipo del que hay noticia documental
Aparte de los sombreros, esta vía es conocida por ser una de las zonas de tapeo más concurridas
No será necesario un segundo procedimiento para invocar el carácter abusivo de las cláusulas El juez podrá valorar de oficio la ilegalidad del contrato negociado
Propuestas gastronómicas en torno a los yacimientos de Atapuerca
Un pueblo de Burgos homenajea a 24 fusilados en 1936 maniatados por la espalda
iRedes analiza en su segunda jornada las oportunidades de empleo en los nuevos medios digitales
El congreso iRedes analiza los nuevos usos de las redes sociales y su relación con las empresas y los medios de comunicación
Rubalcaba afirma que el suyo es un partido "municipalista" Afirma que con la disculpa de la crisis económica el PP busca "un cambio de modelo"
Los residentes están siendo trasladados a Guadarrama y a Burgos
Neo Punta Esencia 2009, un tinto elegante de la uva tempranillo que confirma el éxito de una bodega burgalesa que cumple ahora diez años
Su presunta compinche fue la que lo delató Utilizaba gafas de sol y pelucas para no ser identificado y un arma para intimidar
La contabilidad manuscrita refleja dos entregas por indicación de "Paco"
Visita al evocador monasterio de Santa María de Rioseco, en Burgos
De Bournemouth, en la costa sur de Inglaterra, al Pueblo Inglés de Soria, 10 propuestas divertidas, y viajeras, para aprender el idioma de Shakespeare
El apagón decidido por la planta sienta un mal precedente para la energía atómica
Los propietarios comunicaron ayer a los trabajadores que el proceso para parar definitivamente la nuclear se iniciará el 16 de diciembre
El prestigioso reportero gráfico falleció a los 52 años tras cubrir el partido Real Madrid-Borussia
Su partido, el PP, y la alcaldía le habían solicitado que dimitiera Eduardo Villanueva dice que renuncia "con la conciencia tranquila"
El alcalde de Burgos aparta del cargo al concejal de Nuevas Tecnologías
En la granja de Vizmalo en Burgos, Patxi Garmedia ha apostado con éxito por la producción de carne de máxima calidad
Los vecinos de la comarca de Garoña acogen con resignación el cierre de la central nuclear. Lamentan que no haya una alternativa laboral
Oña, en Burgos, acoge en su monasterio la muestra ‘Las edades del hombre’
Benita acababa de perder a su marido y dos de sus hijos cuando se enfrentó al falangista. 76 años después, otro de sus hijos, Bernabé ha recuperado los restos
En la localidad burgalesa de Santa Cruz de la Salceda abre un museo dedicado a los aromas
Les pide además la devolución de una subvención concedida por el Ejecutivo de Zapatero por no haber concluido en plazo una subvención
La ministra de Fomento critica las infraestructuras que se proyectaron "a tontas y a locas" El Gobierno prepara un plan para que los aeródromos no cuesten nada a los ciudadanos
José Ignacio Marín es el regidor de Villaviudas, en Palencia Lleva diez años intentando localizar y exhumar a 27 vecinosfusilados en la Guerra Civil
El cabecilla de la trama Gürtel es interrogado por las comisiones de una obra de León