Solo el 10% de españoles en la campaña de la fruta de Lleida
Los colombianos son mayoría entre los contratados en origen
Más café
Resulta que esta infusión alarga la vida: un 10% en los hombres y un 15% en las mujeres
Vino de cosecha ética
Una bodega alicantiina crea el sello Microvinya para reivindicar la cultura del minifundio
California dice adiós al ‘foie gras’
Los fabricantes creen que la prohibición de vender este producto provocará más de tres millones de pérdidas anuales
AB InBev compra por 15.980 millones el 50% del fabricante de Coronita
Agencias|Bruselas|
Los ingresos anuales de los dos negocios en 2012 superarán los 37.000 millones de euros
Cervesa
Això de “nano”, al meu poble, no ho diu ningú. No me’n sent, d’al·ludit, per tant.
El Banco de los Alimentos cumple 25 años como aliado de la Administración
En Barcelona la entidad tiene 180 voluntarios y distribuye toneladas de comida a 325 entidades
Anheuser-Busch Inbev negocia la compra del grupo mejicano Modelo
La operación asciende a 15.000 millones de dólares por el 49,6% del capital que no posee
Polémica léxica en torno a la nectarina
Expertos de la UMH piden a la RAE que cambie la definición de esta variedad del melocotón El diccionario en la actualidad descibre la nectarina como un injerto del ciruelo y del melocotón
Bruselas diseña un plan para hacer el olivar más competitivo
El sector pide medidas urgentes ante la caída de los precios del aceite
Tortilla de patata, calabacín y restos de espárragos
Tortilla de patata, calabacín y restos de espárragos.
‘Txikiteros’
El Constitucional ampara a un preso que se quejó de recibir yogures caducados
El reo fue sancionado con 30 días sin paseos ni actos recreativos La administración penitenciaria vulneró el derecho al secreto a las comunicaciones del preso
La producción de remolacha en la zona sur baja un 10%
La comarca jerezana siembra 2.300 hectáreas, por debajo de la cifra fijada por la OCM
Ensalada de tomate, garbanzos y anchoas
Ensalada de tomate, garbanzos y anchoas.
Aprenda a fabricar su cerveza en Vic
La localidad catalana abre un local en el que se enseña cómo fabricar el brebaje de cebada
Las ayudas de Bruselas para retener aceite no cubren la rentabilidad
Andalucía concentra el 97% de las ofertas en la primera licitación
Empresarios del albariño financiarán una estatua de Manuel Fraga en Cambados
La Subdelegación del Gobierno en Pontevedra no ha autorizado la celebración de una concentración en protesta de este proyecto
El fabricante de Johnnie Walker invertirá 1.000 millones en una nueva destilería
La compañía asegura que su nuevo proyecto creará más de 100 puestos de trabajo
Las empresas de alimentación abogan por la diferenciación y la información
El 'clúster' está decidido a que el consumidor sepa de forma “veraz y transparente” lo que hay detrás de un producto y de su precio
Ainia lidera un proyecto internacional para fabricar envases biodegradables
La Unión Europea financia la investigación para reutilizar los azúcares de las aguas residuales
Los precios del aceite se desploman en pleno almacenamiento
El Gobierno no rebajará la fiscalidad del sector al menos hasta 2013
Una lámpara a base de café
Raúl Laurí gana el primer premio de diseño en el Salón de Milán por una luz inteligente El joven creador alicantino plantea una reflexión sobre los restos del café en todos sus productos
Un sevillano luce en Madrid Nariz de Oro
José Joaquín Cortes, del restaurante Modesto, gana el certamen
Nueva York prohibirá la venta de refrescos de más de medio litro
El alcalde Michael Bloomberg propone una ley destinada a combatir el sobrepeso Quedan excluidos los refrescos 'light' y aquellas bebidas preparadas con leche
Espárragos verdes con mayonesa de berros
Espárragos verdes con mayonesa de berros.
José María Knörr, el empresario que desafió a Coca-Cola
Dejó un legado impresionante de dignidad en el trabajo, de esfuerzo personal y de lealtad con su familia y amigos
La UE publica las propiedades comprobadas de 67 nutrientes
En seis meses serán las únicas alegaciones que podrán constar en la publicidad. Componentes del aceite, fibra, vitaminas y minerales acreditan su valor alimenticio.
Mar depurará más marisco contaminado en la ría de Ferrol
Comenzó la instalación de otra batea cerca de las ya activas en la zona de Punta de San Carlos
Solo para paladares chinos
La bodega Gutiérrez de la Vega, de Parcent, exporta a Asia su caldo espumoso Cavatina Lo hace a 200 euros la botella
“Parte de mi trabajo es ser un visionario”
Howard Schultz, consejero delegado de Starbucks, es el responsable del éxito de la compañía
Curry de berenjenas y albóndigas
Curry de berenjenas y albóndigas.
La Unió pide medidas para resolver la “caída de precios en origen” del aceite
El almacenamiento del producto “no es la panacea”, afirma la organización agraria
EE UU y Brasil ponen trabas a la importación de aceite de oliva
Varios países crean controles o tasas para potenciar sus propias producciones internas
La cervecera Estrella Galicia crea una empresa filial en Brasil
A medio plazo, la compañía espera comercializar más de ocho millones de litros de cerveza gallega en Brasil
Menú de cinco (con)tenedores
Cenas con desechos, mapas de recogida, carritos de alimentos cedidos El ‘freeganismo’ llega a Madrid Surgen dos plataformas de reciclaje de alimentos en Madrid Pretenden denunciar el consumo irresponsable de comida Se desecha una media de 179 kg de alimentos por persona al año en Europa
Graduado en ginebra
La universidad de Beefeater llega a Barcelona para ampliar conocimientos sobre la bebida de moda
Un estudio vincula el café con un menor riesgo de muerte
Tomar entre dos y tres tazas puede llegar a reducir un 10% la probabilidad de fallecer El trabajo plantea ciertas limitaciones, como reconocen sus autores
Nuevo almacenamiento de aceite para frenar la caída de precios
Bruselas aprueba un máximo de 100.000 toneladas durante seis meses Las dos licitaciones de ofertas se iniciarán el 31 de mayo y concluirán el 19 de junio
Ensaladilla rosa
Ensaladilla rosa.
_
_