Aitor Marín

Es posible elaborar esta receta casi mitológica en casa, pero supone enfrentarse a algunas complicaciones

Alberto Fernández, autor de 'Madrid gastro, la nueva movida', sostiene que la cocina de la capital triunfa por la ausencia del ego que demuestran la vasca y la catalana

Miguel Ángel Muñoz Sánchez, estudioso del tema y autor de ‘Las corrientes del tiempo’, repasa lo mejor del cine con crononautas

Al morir el padre de Mickey Mouse nació un rumor en cuyo origen tuvo mucho que ver el comportamiento de su familia

Emily Zamourka iba a grabar un disco con un famoso productor y recibir 80.000 dólares que habían recaudado para ella pero nada salió como se esperaba

Desde estaciones de metro a minas de sal, a veces para encontrar la belleza hay que cavar muy hondo

Esta semana se han cumplido 150 años de la inauguración del canal de Suez, una obra faraónica que, como luego en Panamá, se llevó a cabo con más pena que gloria

Se define como "tímida y vergonzosa" y nadie lo diría viendo a los dos personajes con los que se ha hecho famosa: una choni desprejuiciada y una prostituta dura como el pedernal

Los granadinos regresan con un álbum que guarda el desencanto romántico tan característico del grupo

El documental ‘Nuts!’ recupera la vida del charlatán John R. Brinkley, que se hizo rico y famoso en la América de los años veinte con una práctica tan peligrosa como delirante

El Museum of Endangered Sounds recopila estos tonos que no hace tanto formaban parte de nuestra cotidianidad y ahora han caído en el olvido

Oswald Mosley, considerado "el demonio" en la serie, está basado en un personaje real que fundó el primer partido nazi británico y se casó con su amante en presencia de Hitler y Goebbles

Si quieres preparar Halloween como es debido disfruta los ocho escabrosos capítulos de esta serie Netflix

Cixin Liu se ha convertido en el primer fenómeno internacional de la literatura futurista del gigante asiático. Su trilogía 'El problema de los tres cuerpos' obsesiona y fascina

El periodista David López Canales ha hecho una rigurosa investigación sobre sus relaciones con la CIA y los servicios secretos españoles

Esta producción documental en cinco entregas describe cómo se las gastaba la organización fundamentalista cristiana más influyente en Whasington DC

Es el caso de personas estupendas que trasladadas a las dos dimensiones de la pantalla del teléfono móvil resultan irritantes

Un joven californiano llama por las redes sociales a ocupar una zona con leyendas sobre extraterrestres y le responden dos millones de personas

Vivía en una mansión marbellí con 35 sirvientes y se creía intocable. Pero su suerte cambió. Un periodista español ha localizado al sirio Monzer Al Kassar en una cárcel de alta seguridad en EE UU. Con las entrevistas ha reconstruido su fascinante vida en 'El traficante'

En los sesenta, Francisco Ontañón sacó a los artistas del estudio para retratarlos con naturaleza y naturalidad. Una exposición lo celebra

En su nuevo libro, 'Corazón giratorio', el escritor da voz a los que más han sufrido con la crisis

Lo último en la gastronomía es convertir los fogones en un (incruento) campo de batalla

Calma, no pretendemos echar por tierra la calidad del producto nacional. "En España estamos en el buen camino y hemos recorrido un trecho alucinante”, asegura la experta Clara Diez

El año que viene se cumplen 15 años de su desaparición. Se metió en la casa de todos los españoles, que protestaron por su abstracción. Ignoraban que ese diseño no era un capricho

Los Gypsy Queens actúan por todo el mundo para personalidades y artistas. Es uno de los pocos grupos con un público mucho más famoso que ellos

Tag Heuer celebra por todo lo alto el aniversario de su icónico modelo Monaco, un reloj cuya caja cuadrada nunca pasó inadvertida

Con 28 años ganó el primer premio Clarín de Novela con ‘Una noche con Sabrina Love’. En el jurado: Bioy Casares, Roa Bastos, Cabrera Infante. Luego vendría otro éxito, ‘La uruguaya’, y recientemente, ‘Maniobras de evasión’

Un periodista de ICON rememora, 20 años después, las fiestas de Pamplona. ¿Han cambiado mucho las cosas?

No hay fenómeno de masas que los afilados lápices de sus artistas no hayan machacado en sus páginas. Se acabó la risa

Desde que Steve Jobs lo puso al frente del departamento de Diseño Industrial, que ha dado luz hitos como el iMac, el iPod, el iPhone, el iPad o el Apple Watch, Apple ha vivido su mejor etapa creativa, pero sus diseños no solo han revolucionado al gigante tecnológico

Cuando fue a ver un número de transformistas, Guillermo Alonso se preguntó cómo sería la vida de esas divas lejos del escenario. Él mismo se ha respondido en el libro ‘Vivan los hombres cabales’

El escritor demuestra que lo que hay que temer no es la ira de dioses primigenios recién despertados, sino la intolerancia y el racismo, que, por lo visto, nunca duermen

Un libro perfecto para leer con Google Maps al lado, recorriendo con el satélite el itinerario del protagonista

Cientotreintaº se ha empeñado en salvar una tradición que con el tiempo se ha ido prostituyendo

Hace solo 16 años el lujoso hotel Katajanokka seguía siendo una de las prisiones más importantes de Finlandia

Esta ibicenca de 21 años narra cómo ingresó por depresión para estar tres días en un psiquiátrico y al final se tiró allí un mes

Una nueva corriente de artistas lucha contra "el fascismo corporal que le dice a las mujeres lo que tienen que hacer con su cuerpo”

En un trayecto de apenas cuatro estaciones a un pasajero pueden caerle encima hasta diez años

Por esta antología circulan personajes desquiciados como Girly Girl y patanes reaccionarios como Studs Kirby

Probamos en primicia el nuevo 'smartwach' de la casa alemana y descubrimos que nos da mil vueltas