Tradicionalmente de espaldas al mar, esta ciudad costera con espíritu de pueblo se fija cada vez más en la lonja y en el mercado Central de su casco antiguo, en las playas salvajes de la cercana sierra de Irta y en el parador, que se asoma hasta casi tocar las todavía templadas aguas del Mediterráneo
Protegían de incursiones piratas y controlaban fronteras, pero hoy estas fortalezas se han convertido en un lugar para viajar a tiempos pasados y también disfrutar de sus cercanas playas, hoteles o restaurantes
Jaime Sanz dejó la barca por la cocina y, a sus 80 años, sigue preparando el sabroso plato con frutos del mar, antes despreciados, que ha convertido su pequeño restaurante en un referente de la costa valenciana
Un museo con 16.000 barajas de cartas en Oropesa del Mar, la Palmera Imperial de 12 metros de alto en Elche, ser pescador por un día en Xàbia y otras experiencias para disfrutar de la naturaleza y la cultura de esta comunidad
El Seprona rastrea la zona rural entre Vinaròs y Peñíscola para capturar a una hembra y su cría que se desplazan a gran velocidad y se ocultan entre la vegetación
El mes de octubre trae olas sin multitudes, mejores precios, sitios donde aparcar y aguas todavía templadas. De la gaditana cala Sardina a cala Pedrosa, en Girona, arenales que invitan a no guardar aún el bañador
Los restos arqueológicos, cuando no las narraciones de sucesos pasados, proporcionan una peculiar visión en numerosos arenales de España. Los hay lindantes a castillos o yacimientos; asociados a naufragios, escenarios de película, desembarcos y aterrizajes. La historia da para mucho, y estas playas lo demuestran
La pequeña ciudad de Peñíscola (Castellón) conserva intacto su atractivo gracias a su aldea amurallada, el castillo del Papa Luna y una rica cocina marinera
La A de accesibilidad, la B por las banderas azules, la C es la excusa para ir al chiringuito… Elegimos un arenal en España por cada letra del alfabeto, y todas integran una apetecible lista
Asistidos por la potencia híbrida del Ford Puma recorremos e litoral de la Sierra de Irta de Castellón, con playas vírgenes, restos arqueológicos y un recorrido nada tópico que pasa de abruptos acantilados a ondulantes colinas y playas rocosas
El arroz Calabuch de Casa Jaime se llama así por la película de Berlanga, y el propio director lo bendijo como una obra maestra. Lo puedes preparar en casa siguiendo esta receta.
15 restaurantes de Peñíscola recorren con sus platos los escenarios y anécdotas de los rodajes de series y películas que han recalado en la localidad castellonense