Vinos

La cata Vila Viniteca congrega a profesionales y aficionados de todo el mundo para poner a prueba su memoria vinícola

Las ventas al exterior de la Denominación de Origen alcanzaron en el año 2013 un valor de más de 28 millones de euros

Txakolingunean muestra de forma gráfica el proceso de elaboración de este vino

Miles de hectáreas han pasado de una producción de 5.000 a 25.000 kilos de uva

Mathilde Thomas, fundadora de Caudalie, es pionera en el uso de la vid en la cosmética

Crece la extensión de hectáreas cultivas y se mantiene el número de bodegas

lengua-electronica-cerveza-vino-universidad-autonoma-barcelona

Con el nombre de ‘Noches de vino y música’, los Teatros del Canal inauguran un ciclo de maridaje que combina catas con la interpretación en vivo de obras seleccionadas

La red, definida por la policía como "muy estructurada" y "profesional", actuaba desde junio

Los productores de la denominación de origen facturan 277 millones de litros, un 4% más Crecen las exportaciones y cambia la tendencia del mercado español

EVOL 2012, tinto de monastrell, es el epicentro del proyecto vitivinícola lanzado por Elisa Martínez Navarro en Jumilla, que incluye además un blog especializado y tienda 'online'

Un blanco entre lo goloso y lo amargo de gran complejidad aromática, que incluye hasta notas de lima amarga gracias al proceso de criomaceración empleado en su elaboración

Fariña Primero 2013, un toro de maceración carbónica dulce y desenfadado para tomar fresco y con alegría

La importante merma se debió a que la primavera lluviosa y fría provocó un cuajo irregular de la flor

A solo 50 kilometros de Madrid, Colmenar de Oreja acaba de ser declarada Bien de Interés Cultural y ofrece actividades, vino, gastronomía, arte e historia

Europa limita el uso de esta denominación a las bebidas elaboradas en la península Ibérica El grado de alcohol mínimo baja a cuatro grados y medio

Los productores de Valencia, Extremadura y Aragón ganan cuota de mercado

Viña Pedrosa ha aplicado programas de I+D por 800.000 euros en cinco años

Un vino atractivo y bien diseñado, desde el nombre a la etiqueta, dirigido a los consumidores jóvenes

Freixenet y Codorníu, dos familias centenarias de cava, vivieron tiempos de guerra Hechas las paces (extrajudicialmente), hoy dominan un espumoso negocio de cientos de millones de euros desde el Alto Panadés catalán y tratan de esquivar la crisis descorchando botellas más allá de las fronteras españolas

La muerte en accidente de helicóptero de un multimillonario chino que había comprado un ‘Château’ con viñedo en Burdeos ha puesto el foco sobre su mujer y heredera, el verdadero cerebro de la operación Una empresaria visionaria, estratega, decidida, cercana al poder del partido comunista y condecorada en varias ocasiones. el negocio está en sus manos

La denominación de origen de Toro atrae a muchas bodegas

Nueve bodegas de Requena controlan un negocio de 20 millones de euros

Un inversor muere en accidente al sobrevolar su nuevo viñedo en Francia Crecen las compras de China en la región vinícola

Los cavas compiten en longevidad, elegancia y calidad con el champán

La guía ‘Los supervinos 2014’ recopila los mejores que se venden en supermercados por menos de siete euros

navidad-low-cost

'Los supervinos 2014' cuenta con 100 referencias de menos de 7 euros, otras 50 para ocasiones especiales, maridajes para todas ellas e indica en qué supermercados se pueden comprar

'De Jerez al cielo' ofrece villancicos mientras se degustan vinos y dulces típicos

El Bages rescata un antiguo sistema enológico con la recuperación de viejas y grandes tinas de piedra seca

Arqueólogos israelíes y estadounidenses encuentran 40 ánforas con los restos vinícolas más antiguos y sofisticados de Oriente Medio

La bodega española alimenta su fama de exclusividad con la producción limitada de sus vinos clásicos mientras crece con sus otras marcas