![Javier Pagès, CEO de Codorníu.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/OQIPVO6INILDU7T6NABXQJDILU.jpg?auth=41d2d743ac705a091ea8deae67a76aacb29414ea135d7a7aa07a71a606537025&width=414&height=311&smart=true)
Javier Pagés reté per als grans cellers la presidència del Cava
El CEO del Grup Codorníu relleva Pedro Bonet, de Freixenet
El CEO del Grup Codorníu relleva Pedro Bonet, de Freixenet
La candidatura del sector de la uva es la primera en un Consejo liderado por las bodegas elaboradoras
Derrota de les candidatures que per primer cop presentaven elaboradors extremenys i valencians
El Ministerio de Agricultura remite a las Comunidades Autónomas las autorizaciones para viñedos
L'empresa pagarà uns 300 milions per la companyia més antiga d'Espanya
La firma pagará unos 300 millones por la compañía más antigua de España
El enólogo Joan C. Martin publica un libro sobre la felicidad mediterránea del cava
Codorníu homenajea a su fundador con un espumoso envejecido durante 60 meses
La Generalitat avisa de que la industria 4.0 generará una demanda de 3.500 graduados en ciencias e ingenierías
La Generalitat avisa que la indústria 4.0 generarà una demanda de 3.500 graduats en ciències i enginyeries
Itàlia és la principal productora mundial de vi, però Espanya n'encapçala les vendes. Per càpita, els portuguesos són els més bevedors
17 elaboradores dejan la Denominación de Origen y crean una marca propia para reivindicar el espumoso de calidad
En el tram final de l'any passat el procés va alentir les vendes, que en el global del 2017 van créixer un 3% respecte al 2016
El 'procés' ralentizó en el tramo final del año pasado las ventas, que crecieron el 3% respecto a 2016
Benoît Gouez, el enólogo de Moët & Chandon, innova en el champán partiendo de la tradición para atraer a consumidores más jóvenes
Ars Collecta, la gama más alta de Jaume Codorníu, rinde homenaje a su fundador, el hombre que convirtió el cava en una obra de arte
Las bodegas catalanas querían congelar el crecimiento de las zonas destinadas al espumoso mientras en Valencia y Extremadura exigían más expansión
Y todo lo demás solo son mitos con los que logrará estropear la bebida. Lo ha demostrado un científico de la Universidad de Boston
La gama de espumosos de albariño de la denominación Rías Baixas quintuplica su producción cinco años después de su estreno
Hablamos con expertos para que nos recomienden sus vinos espumosos favoritos para estas fechas. Solo les pusimos dos requisitos: que estuvieran buenos y fueran asequibles.
La autorización de nuevas plantaciones enfrenta a varias comunidades autónomas
Tintos, Ruedas, cavas, chacolís, crianzas y hasta amontillados: nada falta en esta selección navideña tan cuidada como económica, con la que quedarás como un rey sin dejarte el sueldo.
Sorpresa: una de las sumilleres más reconocidas de España cata a ciegas nueve cavas populares y elige como ganador uno de los más baratos.
El Ministerio de Agricultura decide expandir moderadamente la producción del vino espumoso, alentado por el auge de los nuevos bodegueros fuera de Cataluña y contra la voluntad del Consejo Regulador
Los actores Ricardo Darín y Michelle Jenner son los protagonistas de una campaña que este año también dará consejos sobre cómo hacer el mejor brindis