Aürt, Artur Martínez o la sencillez meditada
El chef, que obtuvo una estrella Michelin en su anterior restaurante, abre un original local en Barcelona
Así es la empresa que propone hacer viajes personalizados y sostenibles
La francesa Evaneos es líder en el mercado de viajes a medida en Europa. Tras levantar 70 millones de euros, su próximo objetivo es conquistar América
Islandia, en la hora mágica
El fotógrafo Alberto Hidalgo recuerda su viaje de nueve días recorriendo parte del clásico circuito Círculo Dorado
Font Salada, descanso entre naranjos valencianos
Un hotel con huerto y molino cerca del manantial del parque natural del Marjal de Pego-Oliva
El cierre de un piso turístico en Madrid tarda como mínimo 90 días
Preguntas y respuestas sobre el plan del Ayuntamiento que aboca al cierre de 10.000 pisos turísticos
El restaurant amb un sol plat
Plat Únic recupera l’esperit de les fondes, on a qualsevol hora del dia trobaves un sol guisat de temporada. Tres guarnicions i unes postres tradicionals renovades completen l’oferta breu, però deliciosa, del local barceloní
De las marañuelas a los ahorcaditos, un viaje épico por las curiosidades de la repostería patria
Antes de que existiera el GPS podías saber dónde estabas solo con ver la repostería local en un bar de carretera. Los tiempos han cambiando, pero los dulces tradicionales de cada pueblo, no. Siguen ahí
El restaurante con un solo plato
Plat Únic recupera el espíritu de las fondas, donde a cualquier hora del día encontrabas un solo guiso de temporada. Tres guarniciones y un postre neoviejuno completan la breve pero deliciosa oferta del local barcelonés.
Por qué nadie sabe cuántos pisos turísticos hay en Madrid
Aunque ni el Ayuntamiento ni la Comunidad pueden dar con la cifra exacta, hay aproximaciones
Formentera posa fre: només circularan 4.980 cotxes de turistes i de lloguer per dia a l’estiu
Els visitants pagaran un euro per automòbil i 50 cèntims per motocicleta per entrar a l’illa balear
El mar rosado del Baix Segre
En marzo, la localidad leridana de Aitona concentra el bello espectáculo de la floración de cientos de miles de melocotoneros, nectarinas y otros árboles de fruta dulce
Los hoteles durante la Guerra Civil española
Los más lujosos de la capital fueron requisados por los sindicatos y convertidos en hospitales o instalaciones militares. El escritor Antonio Fernández Casado, en su investigación Hospitales de sangre o cuarteles , aborda la reconversión del sector hotelero durante el trienio bélico
12 maravillas naturales de Chile
Desde los salares de Atacama hasta Puerto Williams, en los confines de Sudamérica, un recorrido por paisajes inverosímiles y naturaleza salvaje
No solo Madrid regula: la guerra de los ayuntamientos contra los pisos turísticos
Barcelona, Valencia y Palma también han aprobado normativas e inspecciones para poner coto a la proliferación de viviendas para viajeros
Destinos singulares que quieren fidelizar viajeros
El sector se profesionaliza para aumentar visitas pese a las malas conexiones de transporte
“Algunos chicos cantautores son unos ‘moñas’ integrales”
La segoviana Esther Zecco, de 33 años, ha convertido el café Libertad 8 en su segunda casa y las calles de Madrid le han servido de inspiración para componer su nuevo disco
Reconversión hotelera a bombazos
Un libro relata cómo durante la Guerra Civil muchos establecimientos se utilizaron como hospitales, cuarteles o refugio de artistas
El Ayuntamiento de Madrid aprueba la normativa que cerrará más de 10.000 pisos turísticos
El pleno da luz verde al Plan Especial para este tipo de alojamiento con los votos de Ahora Madrid y PSOE
Formentera echa el freno: solo circularán 4.980 coches de turistas y de alquiler por día en verano
Los visitantes pagarán un euro por automóvil y 50 céntimos por motocicleta para entrar en la isla balear
Los 10 pueblos más bonitos de Andalucía, según los lectores de EL PAÍS
De Frigiliana, en la Axarquía malagueña, a Zuheros, en el parque natural de las Sierras Subbéticas, una ruta entre deslumbrantes pueblos blancos, ondulantes dehesas y verdes lomas
Arzak se da un banquete en el Museo San Telmo
Una exposición recorre la trayectoria del patriarca de la cocina española a través de su afamado restaurante
¿Qué puedo hacer si mi vuelo a India (o a cualquier otro lugar) se ha suspendido?
El cierre de la ruta sin escalas entre Madrid y Nueva Delhi afecta a turistas y agencias de viaje
Colapso turístico en Mallorca (la película)
Madonna da un portazo a Portugal por culpa de un caballo
La cantante no obtuvo autorización para meter al animal en un palacio del siglo XIX para grabar un videoclip y llama ingratos a los portugueses a los que "ha dado tanto"
Barcelona a vista de dron
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La sèrie ‘Barcelona from above’, de Márton Mogyorósy, mostra la simetria de la ciutat a vista d ocell
Barcelona a vista de dron
La serie ‘Barcelona from above’, de Márton Mogyorósy, muestra la simetría de la ciudad a vista de pájaro
El aumento de conexiones aéreas de Valencia dispara el turismo extranjero
La capital valenciana está conectada con 90 aeropuertos y 11 'hub' internacionales
El empleo en Semana Santa crecerá un 7% respecto al año pasado
La empresa de trabajo temporal Randstad prevé casi 200.000 contrataciones en los sectores relacionados con el turismo
El 'expediente X' de la dietética: ¿por qué no todas las calorías engordan igual?
Las etiquetas nutricionales están muy bien, pero son orientativas: el cuerpo asimila más energía si viene de un donut que de un filete de pollo. ¿Cómo es posible?
15 pueblos encantadores en Rumania
Casas e iglesias de madera en Breb, tradición pastoril en Rasinari y el ambiente pesquero de Jurilovca. Una ruta para descubrir el rico entorno natural del país
El Muestrario: del relevo en la moda estadounidense a los hoteles de Louboutin
Un repaso a las novedades de moda y belleza de la semana
La espectacular evacuación de 1.400 personas de un crucero en Noruega
Agencias|Copenhague|
Varios helicópteros trasladaron a tierra a unas 450 personas tras un fallo de los motores. El barco finalmente pudo ser remolcado a un puerto cercano
Brighton, una sorpresa en la costa inglesa a una hora de Londres
Su exótico palacio Royal Pavilion, el bohemio barrio de North Laine, los recreativos del Brighton Palace Pier y los mejores 'pubs' para una cerveza artesana y música en directo
Tormenta entre los hoteleros españoles por las sillas europeas
Los empresarios del sector se revuelven contra su presidente y le exigen la dimisión y el adelanto de las elecciones
Opiniones amañadas y usuarios indignados copan los sitios web de reseñas
Viaje hacia otra era: ‘travel tech’ para cambiar la forma en la que nos movemos
'Travel tech' es el término del momento en el sector turismo. La tecnología aplicada al viaje atrae a un enjambre de 'startups' disruptivas que obliga a las corpulentas empresas tradicionales a volar con ellas.
Tiburones y rascacielos en Dubái
Arquitectura futurista, una isla en forma de palmera y hoteles de lujo en una ciudad levantada en el desierto
Dubái, la ciudad inventada
Del Burj Khalifa, el edificio más alto del mundo, al encanto de las calles de Al Bastakiya, el barrio histórico. Excentricismo y modernidad en medio del desierto
¿Aún no has decidido adónde ir por Semana Santa? Estos son los últimos destinos a precios asequibles
Tanto si quieres quedarte en España como si deseas cruzar la frontera, hay vuelos y alojamientos que pueden resultar atractivos sin que tengas que vaciar el bolsillo por completo
Así es The Vessel, el nuevo supermirador de Nueva York
La estructura de acero, de 45,7 metros de altura, cuenta con 80 pequeñas plataformas panorámicas y 2.465 escalones
