Seguridad alimentaria

El riesgo de chupar la cabeza de las gambas

Las vísceras de los mariscos contienen niveles de cadmio que pueden superar los recomendados

ALIMENTACIÓN

La miel de rododendro que alarma a Bruselas

La Comisión Europea estudia prohibir el edulcorante por su contenido en grayanotoxina, que en dosis altas provoca visión borrosa, confusión y mareos

Un grupo de investigadores descubre tres libros envenenados en una biblioteca de Dinamarca

Los ejemplares fueron escritos en los siglos XVI y XVII y contenían arsénico

Alimentos

La alerta por los huevos contaminados afecta ya a siete países europeos

Francia y Reino Unido, los dos últimos en detectar partidas afectadas por un pesticida

La UE lanza un proyecto para analizar los químicos que nos pueden intoxicar

El programa HBM4EU analizará durante cuatro años los niveles de compuestos como los bisfenoles o el cadmio en el organismo de los europeos

Intoxicación

Ingresados en la UCI dos bomberos por una intoxicación alimentaria

Salud Pública sospecha que los dos trabajadores del Parque de Palafrugell sufren botulismo

Un bote de judías causa el botulismo a los dos bomberos de Girona

Los trabajadores continúan estables y con pronóstico reservado en la UCI del hospital Josep Trueta de Girona

Claves sobre el botulismo

Dos bomberos permanecen ingresados en estado grave en la UCI tras haber consumido alimentos contaminados por la toxina botulínica

La Generalitat retira conservas de judías y bacalao por riesgo de botulismo

El Departamento de Salud ordena sacar del mercado preventivamente unos envases de judías y esqueixada

Cartas al director

Aceite de palma, veneno silencioso

Hallado muerto a golpes un hombre en el centro de Móstoles

Las primeras investigaciones apuntan a que se trata de un toxicómano que residía en una chabola cercana al lugar donde ha sido hallado

Ferrol y Narón repartirán 50.000 litros de agua mineral entre los vecinos

Según los Ayuntamientos, dos de los siete depósitos contaminados ya han sido recuperados

Interpol alerta sobre un adelgazante ilegal potencialmente mortal

El 2.4 dinitrofenol (DNP) se vende en el mercado negro a través de Internet Una joven británica ha fallecido tras consumir la sustancia por sobredosis

El reciclaje ilegal de electrodomésticos

Más de 2/3 de los aparatos electrónicos no siguen la vía de reciclaje legal

SALUD PÚBLICA

Europa concluye que el bisfenol A no supone peligro para la salud

La EFSA dice que no hay riesgo con los niveles de consumo actuales de este compuesto, presente en plásticos El criterio de la agencia contrasta con el de Francia, que unilateralmente decidió prohibirlo

El Gobierno urge la regulación de la nicotina en los cigarrillos electrónicos

Toxicología pide que se garantice la inviolabilidad de los cartuchos recargables Aumentan los casos de intoxicaciones relacionadas con esta sustancia

Sin rastro de la sustancia tóxica que mató a la familia de Alcalá

Si las pruebas pendientes no arrojan respuestas, se barajaría la hipótesis de que el causante de la muerte fuera una sustancia volátil

Menos del 2% del pescado tiene niveles altos de metal

La pintarroja, el pez espada, los mejillones y los berberechos son las especies con más tóxicos

¿Qué tóxico causa vómitos y puede matar en 12 horas?

Los especialistas no creen que la familia de Sevilla haya fallecido por comida en mal estado

Editorial

Doblemente víctimas

La falta de respaldo público ha demorado la justicia para el caso de la talidomida en España

APERITIVO CON... GUILLERMO REPETTO

“Neruda estaba enfermo, pero quizá no murió de cáncer”

El toxicólogo forma parte del equipo que estudia si el poeta fue envenenado

Ingresa en prisión el exdrogadicto al que el gobierno denegó el indulto

David Reboredo lleva dos años sin consumir y colabora con la unidad de apoyo a drogodependientes de Vigo

Ortega Cano, operado con éxito del tobillo

El diestro ha entrado en quirófano sobre las 9 de esta mañana para intervenir el pie dañado por el accidente de tráfico que sufrió hace 20 días.- El juez ha ordenado analizar la sangre del torero

Venezuela prohíbe la Coca Cola Zero

El Ministerio de Salud ordena sacar el producto del mercado por considerarlo "perjudicial para los humanos"

La batalla contra la droga

Ensayos clínicos contra la adicción

Descubierto un nuevo mecanismo de defensa contra los venenos

Investigadores hallan una segunda línea defensiva del cuerpo frente a los tóxicos

Cuatro comunidades autónomas detectan mercancías de productos chinos sospechosos

En Madrid se encuentran leche o té de origen chino en ocho tiendas