El río Avia, a punto de unirse con el Miño, baña la villa orensana. Famosa por su vino y su judería, aquí esperan bodegas centenarias, iglesias románicas, dulces hebreos y unas termas de aire japonés
La singularidad de la Pascua española, donde devoción y arte conviven en armonía, atrae numerosos visitantes a las ciudades donde se celebran las procesiones más prestigiosas. Muchas, epicentro de las mejores zonas vitivinícolas del país, lo que brinda una gran ocasión para degustar sus excelentes propuestas
Carreteras tranquilas que atraviesan colinas y viñedos, bodegas que invitan a catar sus vinos, buena comida casera y pueblos encantadores. El sur de la región italiana despliega todos sus encantos en uno de los mejores viajes gastronómicos del país
Vinos con cuerpo, sabrosos y de fuerte carácter marcan la singularidad de la prestigiosa y escenográfica comarca vitivinícola tarraconense. Un decálogo de propuestas excelentes por menos de 30 euros
Merece un reconocimiento el esforzado trabajo del 'colleiteiro' Tino Formigo rescatando del olvido la variedad autóctona alvilla de avia
Un tinto Rioja con un alarde enológico que se refleja en su impactante propuesta aromática
Un vino andaluz con altura de miras cultivado en las sierras de la Alpujarra, en Granada
Viaje muy apetecible entre bodegas, restaurantes y un museo en el territorio del cava y del vino de la provincia de Barcelona
El objetivo, plenamente logrado, es mantener los personalísimos aromas telúricos de la variedad volcánica de Lanzarote
Un blanco, Pazo Señorans Selección de Añada, y un tinto, Pujanza La Paul 2017, encabezan la lista de los vinos con mayor puntuación de nuestro crítico, Carlos Delgado, durante el año que ahora termina
Un soberbio tinto que pone en valor la uva garnacha de la bodega Palacios Remondo
Un blanco crianza de la bodega Emilio Moro agradable, fresco, fragante y sabroso
Enología, paisajes oxigenantes y buena gastronomía son una combinación perfecta para despedir el año en tierras de Baco
Un tinto Rioja sabroso, algo ardiente, que deja su impronta en un elegante y lento desvanecer
Se acercan las fechas navideñas en las que el consumo de este manjar se incrementa notablemente. La ocasión merece acompañarlo de alguna de las mejores propuestas de Rías Baixas o la Ribeira Sacra
Un proyecto personal donde se refleja un concepto del vino como una delicada combinación de finura y profundidad, tradición y modernidad
En la bodega Pago del Cielo se cría el tinto Celeste Crianza, un vino fresco e intenso de la DO Ribera del Duero muy ligado al influjo estrellado que envuelve estas vides
Sin saberlo, fui llamado a unas jornadas sobre vino a buscar identidad, pertenencia, sentido de vida… Quizá el final es de donde partimos
En la bodega gallega, creada en 2014 en la comarca de Valdeorras, todo se apuesta a la gran calidad de la variedad autóctona godello
Sense saber-ho, vaig ser cridat a unes jornades sobre vi a buscar identitat, pertinença, sentit de vida... Potser el final és d’on partim
Esta región autónoma ha establecido la primera zona piloto en China para el desarrollo nacional del sector vinícola. El proyecto ambiciona generar ingresos similares a los de Burdeos para 2035
Este tinto de la bodega Viñas Serranas fascina con una inesperada y vibrante polifonía aromática
Este vino con denominación de origen Rías Baixas ofrece lo que proclama
Un tinto de sorprendente impacto aromático pero de suave textura en boca
El impacto aromático de este verdejo de la bodega Barco del Corneta se basa en sus brillantes tonalidades herbáceas y florales
Un tinto crianza con denominación de origen Rioja que felizmente tiene un precio comedido para su enorme calidad
Untuoso y fresco, un blanco crianza que envuelve el paladar con delicada persistencia
Con Denominación de Origen Manchuela, este es un tinto crianza intenso, estilizado pero persistente
El origen de este blanco prodigioso está en un pequeño viñedo muy viejo de la zona de Villalba, en La Rioja
Un tinto crianza que combina hábilmente las formas vitivinícolas ancestrales con la creatividad
Un logrado blanco de albillo fruto del cuidado ecológico de las viñas de Ca’ di Mat en la zona de San Martín de Valdeiglesias
El cauce del río en su tramo lusitano dibuja una hoja de ruta entre paisajes de cañones y viñedos, coquetas aldeas, bodegas y exquisitas quintas reconvertidas en hoteles
La personalidad de este vino de la bodega El Regajal es resultado de la creatividad
Un blanco con atributos notables: una oferta aromática transparente, sustentada en la fruta tropical madura
Agricultura recuerda le exigencia de firmar contratos y el sector denuncia que no se cubren los costes de producción
Un vino joven que apuesta todo a la calidad del mosto flor, lo que se evidencia en el perfil aromático, rico en matices frutales y florales
Un vino blanco joven de la bodega Miradorio en el que destaca su aroma intenso y fresco
Un tinto del Penedès en el que se aprecia la impronta de la uva moneu
El vino impone elegantemente su relato sutil de fruta carnosa, flor blanca y sensuales notas de 'brioche'
Un vino moderno, bien dotado de frutosidad madura, carnoso, potente, de trago largo y sosegado