Salmonelosis

Intoxicados por salmonelosis 41 niños y un profesor de una escuela de Olot

Una veintena de los afectados han sido atendidos en diferentes centros sanitarios, pero ninguno ha requerido ingreso

Intoxicación alimentaria

Cuánto tardan en surgir los síntomas de una intoxicación alimentaria: de la salmonella a la listeria

De las 6 horas a los 70 días, así de amplia es la ventana temporal hasta que aparecen los signos de las enfermedades que provocan los alimentos contaminados

SALUD PÚBLICA

Una fábrica de leche infantil causa dos brotes de salmonelosis en ocho años

La bacteria ha pervivido casi una década en las instalaciones pese a los sistemas de limpieza. La UE investiga el caso, el segundo en una planta europea tras el de Lactalis

Hospitalizados dos niños de una escuela infantil de Fuenlabrada por salmonelosis

Otros cinco menores han sido atendidos en el Hospital Universitario de Fuenlabrada

Noventa intoxicados por salmonelosis en un restaurante chino de Mérida

Nueve de los afectados están hospitalizados, después de que el domingo ingirieran un alimento en mal estado

PÍLDORA | EN MENOS DE UN MINUTO

Una forma de prevenir la salmonelosis en 10 segundos

Desde 2016, los casos en la Unión Europea han ido en aumento y el verano es el momento en el que más contagio hay

SALUD
SALUD

¿Puedo comer la carne después de tres días en la nevera? Este sensor se lo dirá

Desarrollado por científicos canadienses, este parche podría llegar a sustituir las etiquetas de caducidad

SALMONELA

Segundo bebé con salmonela en España tras consumir leche de Lactalis

El presidente del grupo lácteo francés pide disculpas por vender leche contaminada

La policía francesa registra cuatro fábricas y la sede de Lactalis tras los casos de salmonela

"La empresa se pone a disposición de la justicia y aportará los elementos necesarios para que la investigación se desarrolle", ha dicho el portavoz de la compañía

salmonela

El único bebé con salmonela por la leche Lactalis

Marcos, un menor bilbaíno de casi cinco meses, ha sido hospitalizado en dos ocasiones con fiebres altas y diarreas

Desvelada la causa del misterioso ‘cocoliztli’, el mal que diezmó a los indios americanos

Un estudio con ADN antiguo cree haber identificado en la salmonela el patógeno que mató entre el 50% y el 90% de los indígenas tras la llegada de los españoles

Los estudios al bebé con salmonela no confirman el contagio por consumir leche Lactalis en Euskadi

La Sanidad vasca asegura que el lactante tratado en Bizkaia fue dado de alta en diciembre con un cuadro resuelto "satisfactoriamente"

Salmonela

Al menos un bebé afectado por salmonela en España tras consumir leche infantil Lactalis

El Gobierno de Macron fuerza la retirada de todos los lotes salidos de la planta contaminada del grupo francés

SALUD

¿Beber alcohol mata los gérmenes?

Desinfecta por fuera y esto es lo que dice la ciencia sobre su capacidad de limpiarnos por dentro

Retirados del mercado 30 lotes de leche infantil tras los casos de salmonella en Francia

Los productos comercializados en España salen de la misma fábrica de la que proceden más de 600 lotes que las autoridades francesas han prohibido

Francia ordena la retirada masiva de leches infantiles de Lactalis por riesgo de salmonelosis

Las autoridades publican un listado de lotes que afectaría a más de una decena de países, entre ellos Colombia, Perú o Reino Unido

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA

Una tortilla “altamente contaminada”, causa de las intoxicaciones en Cádiz

Salud señala como foco de la infección la mala manipulación del producto y la deficiente higiene del bar

Intoxicación alimentaria

Casi 90 intoxicados tras comer en un bar durante el Carnaval de Cádiz

Los médicos investigan si la muerte de un hombre de 30 años se debe a esta intoxicación

Prohibido el marisqueo en todo el litoral onubense por toxinas

El veto en Matalascañas se suma al de Punta Umbria, Mazagón y la desembocadura del Piedras

Prohibido el marisqueo en Doñana por la presencia de salmonela

El consumo de busano, cañaílla, coquina, longueirón y navaja-muergo comporta riesgo para la salud

Tres muertos y un millar de infectados en Holanda por comer salmón contaminado

Una compañía local de ahumados vendió una gran partida infectada con salmonela El pescado fue exportado a EE UU, donde también hay centenares de intoxicados

EE UU progresa lentamente en seguridad alimentaria

Los expertos en salud solicitan la aprobación de la nueva ley para prevenir infecciones

Sanutri retira lotes de leche que causaron salmonela a 29 bebés

Sanidade detecta contaminación por salmonela en el río Arnoia

Los vecinos culpan a una fábrica de quesos de un ex concejal del PP

La intoxicación alimentaria en un restaurante de Lleida se debió a la salmonela

Aumenta a 77 el número de intoxicados por salmonela