Llegan las fiestas, te ha tocado cocinar para la familia y tus artes culinarios a duras penas dan para el aperitivo. ¿Se viene tragedia? Esta lista te ayudará a salir triunfalmente del paso
La compañía catalana, que se mantiene en manos de las familias fundadoras, facturó 158 millones en 2023 y tiene una plantilla de 700 empleados
Hummus, guacamole picante, garbanzos con espinacas, gildas, tomate frito, patatas sabor kimchi y vinagre de Jerez: luces y sombras en la cata del supermercado francés
La elaboración Singular de la hamburguesería Hundred burgers, con locales en Valencia y Madrid, se encuentra en la primera posición del listado internacional publicado por el ranking ‘The World’s Best Burgers’
La conservera pontevedresa lleva casi 40 años envasando sardinillas, berberechos o atún. Recientemente ha incorporado nuevas referencias y hasta una línea de platos preparados
Familia Martínez, que ha duplicado beneficios, elabora cada año 87 millones de kilos de embutidos, carnes y platos precocinados
La empresa, especializada en platos preparados, recupera el pulso tras el incendio que acabó con su fábrica. Ha invertido 12,3 millones en una nueva planta más grande y moderna
Gaig Restaurant, de Carles Gaig, i Va de Cuina, de Jordi Vilà, són dues opcions per no fallar si encara no teniu previst el plat típic de Sant Esteve
Cuento los días que quedan para que la nueva normativa francesa se implemente también en España por una simple cuestión de orgullo y de transparencia
Sus bisabuelos empezaron elaborando chorizo hace más de un siglo; los hermanos Fernández mantienen la tradición, y han añadido también platos preparados clásicos y productos modernos como el pastrami o el pulled pork
El AZ Groeninge se ha convertido en el primer hospital de la Benelux recogido en la Gault & Millau
La compañía, que ni vende el preciado pescado ni está asentada en la localidad vasca, confía en que la entrada de Pai Partners en el capital la permita convertirse en multinacional y lanzar nuevos productos al mercado
La cadena de supermercados ensaya en tres tiendas de Madrid y Valencia los cambios obligados por la pandemia
La cadena alemana de supermercados prueba 14 referencias, entre frías y calientes, para apuntarse a esta tendencia de consumo
La alimentación fuera del hogar avanza un 3,7% en 2018 y refleja la mejora de la situación económica
En el Día Mundial de la Fotografía, desvelamos los trucos para subir puestos en la liga de fotos culinarias de Instagram. Si lo tuyo es el 'food porn', relájate y disfruta de estas recomendaciones.
En La Paz el platillo del momento consiste en sandía con lagarto crudo, frutilla y flor de sauco