El pequeño, de seis años, estaba de excursión en la localidad de Villanueva de Perales Los monitores estaban advertidos por la familia de que no podía ingerir la proteína de la leche
La industria rechaza etiquetar como no perecedero el producto aunque la nueva norma se lo permite El riesgo de intoxicación es mínimo
La campaña, que comenzó el 1 de abril, se ha iniciado con una reducción de los precios en origen de entre dos y tres céntimos
Competencia investiga a 17 empresas por pactos de precios
De oveja, de cabra o de vaca. Azul o de intensos amarillos. Con o sin agujeros El queso es uno de los alimentos más vendidos del mundo y también tiene su premio El World Cheese Awards elige entre miles de piezas al Supergold, el mejor de los mejores Seis recetas con 12 cuñas que han competido en el concurso internacional
Seis fórmulas para cocinar 12 cuñas que han competido en el concurso internacional de quesos más importante del mundo de pasta blanda, acídulos o cremosos. Uno para cada paladar
La CNMC examina intercambios de información o acuerdos para el reparto de mercado y la fijación de condiciones comerciales
La sociedad impulsada por la Xunta supuso un fracaso que consumió ocho millones de euros
Once de las 28 queserías que hay en la Comunidad han sido creadas en los últimos tres años Pese a la creciente demanda, el producto carece de denominación de origen en la región
El objetivo del grupo alimentario es que el 30 % de las ventas procedan del exterior La empresa entiende desarrollar proyectos de yogur de larga duración en India, Pakistán y China
Pequeños productores lácteos de Brasil ayudan al crecimiento de los niños y de sus economías locales
Los ganaderos exprimen su producción para aprovechar la subida del precio y saldar las deudas de un lustro porque “las alegrías que da la leche no duran”
El grupo se centrará en sus cinco productos más competitivos
Las industrias lácteas se disputan los contratos ganaderos por la falta de oferta
Un sistema de identificación por chips revive la industria de la carne del país sudamericano
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE afirma que una dieta equilibrada puede aportar todos los nutrientes que requieren los niños de uno a tres años
Acusa al presidente y secretario de incumplimiento continuado de sus obligaciones
El restaurante Mendata Berria de Bilbao paga 6.700 euros en la subasta del queso
Los dedicados a la producción de quesos vuelven a ser mayoría en el mercado
Los ganaderos temen un pacto entre las empresas lácteas para frenar la subida
El pastor navarro Ricardo Remiro, de Eulate (Navarra), ganó por tercera vez el concurso
El juzgado recibe la solicitud para liquidar Alimentos Lácteos. La sociedad estaba en preconcurso de acreedores desde enero
El Gobierno firma un acta con habitantes de Nariño (sur del país) tras 14 días de bloqueos
Barcelona llegó a tener 500 lecherías y 10.000 reses en pequeñas explotaciones
La apuesta estrella de la Xunta para el sector ganadero agoniza en un concurso de acreedores y con 10 millones de euros en deudas en tres años de vida
La producción cae un 2,5% en España y un 6% en Francia
Más de 100 explotaciones ganaderas andaluzas han sufrido inmovilizaciones y destrucción de su producción
El experimento cooperativista que se hizo con la fábrica de Pascual se hunde pese al éxito de sus marcas. Mil ganaderos, atrapados en la suspensión de pagos
En una entrevista con EL PAÍS, la secretaria de Desarrollo Social de México habla sobre la Cruzada contra el Hambre, sus ventajas y sus limitaciones
La Junta de Andalucía subraya que no ha trascendido a la cadena alimentaria
El recelo de los padres chinos a los productos locales desata las compras en países europeos. El incremento de los pedidos ha creado un mercado fraudulento
España se convierte en salida para los excedentes lácteos baratos de la Unión Europea. En 2012 se importaron 3,5 millones de toneladas
La demanda supera a la producción y se tiene que importar leche de Francia y Portugal
Los yogures serán imperecederos, como Carlos Fabra, Los Amaya o la reina Isabel de Inglaterra
El Gobierno deroga la norma que definía la fecha límite de estos alimentos Cada empresa decidirá qué plazo de consumo preferente otorga a estos lácteos
Los representantes de los sindicatos agrarios se reunieron los partidos para informarles que su situación es agónica
Pascual prepara el terreno para entrar como socio y rescatar la factoría lucense Supervisa un plan de negocio para duplicar la producción
El coste de producción en origen se sitúa en 0,36 euros por litro El precio final de la leche en los lineales es de 0,80 euros por litro
Retiradas la subvenciones a la producción de razas autóctonas
Los productores de Los Pedroches protestan por el bajo precio de los lácteos