Colival: el aceite de oliva hecho por mujeres que acumula premios
La cooperativa Colival de Valdepeñas (Ciudad Real) no solo acumula galardones: es un ejemplo de modernización y la prueba de que desterrar el machismo del campo es posible.
Los 'quesos' veganos que asombran a los más queseros
Los quesos artesanos de Väcka están elaborados a partir de frutos secos, pero si los pruebas sin saberlo difícilmente los identificas como veganos. Vemos cómo se elaboran y se los damos a probar a expertos.
Canadá se suma al reclamo de México contra Estados Unidos por las reglas de origen de los autos
La secretaria de Economía de México, Tatiana Clouthier, ha celebrado la decisión del Gobierno canadiense de participar en el panel de controversias del T-MEC
Un jabalí de pezuñas hendidas
El modelo industrial de las macrogranjas, donde aves de corral, vacas y cerdos esperan su sacrificio confinados, posibilita las enfermedades infecciosas
El negro futuro de la esperanza verde en Zamora
Los promotores de una biorrefinería denuncian injerencias de la Junta de Castilla y León en su búsqueda de inversores
El costoso plan ruso contra las sanciones económicas
El castigo comercial tras la anexión de Crimea llevó a Moscú a limitar las importaciones e impulsar la industria nacional
Los superalimentos: el término sin base científica que no es tan milagroso como promete
La investigadora del CSIC Jara Pérez aborda en un libro el fundamento nutricional de estos productos, así como los efectos que puede tener su uso sin conocimiento
Los fabricantes de coches mantienen sus ERTE ante otro año negro por la falta de chips
Las marcas producen en torno a 700.000 vehículos menos en 2021, en una situación que se prolongará este 2022
Ford Almussafes plantea otro ERTE por la falta de microchips que afectaría a 4.764 trabajadores
La firma propone 15 días laborables de parada completa en este primer trimestre, entre otras condiciones
Nuevos estudios cuestionan el uso de insecticidas con neonicotinoides, permitidos como recurso de emergencia
Los pesticidas parecidos a la nicotina afectan no solo a las abejas sino a todos los insectos beneficiosos y a la principal fuente de alimento de estos
La hostelería y el ocio copan casi un tercio de los nuevos empleos
Canarias y Baleares son las comunidades autónomas más beneficiadas por la mejora del mercado laboral en 2021
La actividad manufacturera de España creció en diciembre a su ritmo más lento en diez meses
Las empresas se muestran preocupadas por los persistentes problemas de suministro y la inflación, que pueden seguir perjudicando la recuperación en los primeros meses de 2022
La crisis de los chips y la pandemia hunden por segundo año consecutivo las ventas de vehículos
Las matriculaciones se sitúan en los 859.000 vehículos en 2021, un 32% menos que en 2019
El primer contrato de los menores extranjeros
En solo un mes el cambio del reglamento de Extranjería lleva a más de 4.500 jóvenes inmigrantes a solicitar sus permisos de residencia y trabajo en España
Salvados de la crisis de la covid por la Nocilla
El fabricante vasco de copas y vasos Vicrila logró capear el impacto de la pandemia gracias a los pedidos de recipientes para la crema de cacao
El Grifo Lías 2019, excelente malvasía seca
El objetivo, plenamente logrado, es mantener los personalísimos aromas telúricos de la variedad volcánica de Lanzarote
Sindicatos, administración y Nissan eligen el ‘hub’ de electromovilidad de QEV para reindustrializar la planta de la Zona Franca
La Comisión de Reindustrialización continúa las negociaciones para encontrar una opción en las plantas de Sant Andreu de la Barca y Montcada i Reixac
Alcoa detiene su actividad hasta 2024 y España dejará de producir aluminio primario
Los trabajadores de la planta de Cervo (Lugo) secundan con resignación la propuesta de la multinacional de parar las cubas durante dos años a la espera de inversiones
Los mejores vinos de 2021, según ‘El Viajero’
Un blanco, Pazo Señorans Selección de Añada, y un tinto, Pujanza La Paul 2017, encabezan la lista de los vinos con mayor puntuación de nuestro crítico, Carlos Delgado, durante el año que ahora termina
Las rupturas sentimentales más inesperadas de 2021
Sara Carbonero, Shawn Mendes y Amelia Bono son algunas de las celebridades que han decidido tomar caminos separados este año y alejarse de sus respectivas parejas
La actividad humana amenaza con nuevos peligros a los cactus gigantes de México
Las enormes biznagas de las zonas semidesérticas han conjurado su explotación ilegal para el acitrón navideño, pero otras industrias y el cambio climático se ciernen contra estos dinosaurios vegetales
Propiedad 2019, un festín de jugosos sabores frutales
Un soberbio tinto que pone en valor la uva garnacha de la bodega Palacios Remondo
Industria concede 54 millones a Pachá, Eating Group, Cesgarden y Egile para recuperarse de la covid-19
Las operaciones aprobadas por el fondo de recapitalización gestionado por Cofides alcanzan 66,1 millones de euros
Los productos favoritos de El Comidista en 2021
Como el turrón y los reencuentros familiares, la lista con nuestros productos y bebidas preferidas regresa por Navidad. Conservas, tartas, vinos, embutidos o aceite: la selección de este año viene muy completa.
Cinc postres per celebrar les festes de Nadal
Les pastisseries innoven amb torrons originals i avets o jerseis nadalencs que es mengen
La soledad de la pandemia impulsa un ‘boom’ de mascotas y un mercado multimillonario en Brasil
Pan dulce para perros y un altercado por un conejo en el aeropuerto de São Paulo: los brasileños exponen su relación visceral con los animales que les hicieron más llevadera la pandemia. Un mercado que creció un 22% en 2021 y alumbró una estrella en la Bolsa brasileña
El Zarzal 2019, la frescura de la juventud
Un blanco crianza de la bodega Emilio Moro agradable, fresco, fragante y sabroso
L’explosió del cacau
El moviment ‘bean to bar’ agafa impuls a Catalunya els últims dos anys, amb l’obertura de xocolateries com ara Casa Cacao a Girona, Origen a Lleida o Lot a Barcelona
Las administraciones recuperan un proyecto que descartaron para Nissan tras el ‘no’ de Great Wall
La mesa de reindustrialización fían la reconversión de la Zona Franca a QEV y Punch
El último coche fabricado por Nissan en Barcelona
Una ‘pick up’ blanca del modelo Navara se convierte en el último vehículo en salir de la cadena de producción y pone fin a 40 años de historia
Industria da 2,5 millones a Celsa antes de que la SEPI decida si la refinancia
La acerera ha pedido más de 500 millones de euros a la empresa estatal
Seat avisa al Gobierno de que un nuevo retraso en el plan de ayudas al coche eléctrico será “crítico”
El Ejecutivo se ha comprometido a aprobar el PERTE antes de finalizar el año
Finiquitos a la espera del último coche de Nissan en Barcelona
La plantilla agota sus últimos días de producción con la incertidumbre sobre su futuro
Asturiana de Minas: una fantástica aventura
La Real Compañía fundada en 1833 revive en una novela y en el archivo histórico de Asturiana de Zinc, su empresa sucesora.
Panattoni compra una base logística de El Corte Inglés y prevé invertir 135 millones
La operación engloba una ampliación de las instalaciones situadas en la Bisbal del Penedès
Glovo pide permiso para ensayar el reparto con robots en el distrito de Salamanca de Madrid
El gigante del ‘delivery’ es una de las empresas atraídas por una reforma del Ayuntamiento que facilita la llegada a las calles de la capital de máquinas y coches sin conductor
La china Great Wall se retira del proceso de reindustrialización de Nissan en Barcelona
El rechazo del fabricante asiático obligará a trocear la actual planta de la Zona Franca
Las jubilaciones del ‘baby boom’ dejan muchas profesiones sin relevo generacional
Desde el campo hasta la industria, del transporte a la medicina o de los profesores de matemáticas a la construcción: la falta de sucesión constriñe a sectores con necesidades de personal
Las antiguas imprentas reconvertidas en estudios de arte contemporáneo en Carabanchel
Los artistas coinciden en la subida de los alquileres en los últimos años de los locales que conservan los vestigios de las empresas de artes gráficas
Baigorri Finca La Canoca 2019, impactante y poderoso
Un tinto Rioja sabroso, algo ardiente, que deja su impronta en un elegante y lento desvanecer
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La Comisión de Protección de Menores del Vaticano pide agilizar la destitución de implicados en abusos
ASSITEJ España, premio Nacional de Artes Escénicas para la Infancia y la Juventud 2025
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