
Asador Astillero, un festín de rodaballos salvajes
Un clásico de los pescados a la parrilla en el puerto guipuzcoano de Getaria

Santa Clara, piedras de marés que hablan
Un agradable hotel con vistas desde la terraza sobre la bahía de Palma de Mallorca

El sector turístic exigeix a l’Estat que posi fi al caos de l’aeroport del Prat
Els hotelers es queixen per carta a la vicepresidenta i al ministre de l'Interior i les aerolínies temen que hi hagi més cues amb els nous vols de Level i Norwegian

El sector turístico exige al Gobierno que ponga fin al caos en el aeropuerto de Barcelona
Los hoteleros se quejan por carta a la vicepresidenta y al ministro de Interior y las aerolíneas temen que haya más colas con los nuevos vuelos de Level y Norwegian

El laberinto legal de los alquileres turísticos
Comunidades y municipios se han lanzado a legislar sobre los arrendamientos a turistas con normas dispares, en cambio continuo y cada vez más restrictivas

El Ayuntamiento pedirá a Airbnb que tribute en la capital
El Gobierno regional recuerda que las competencias dependen de la Comunidad y prepara un nuevo decreto sobre las viviendas de alquiler turístico

Ocho restaurantes ricos y baratos en Valencia
De una desenfadada taquería en Ruzafa a una taberna 100% vegana a dos pasos del mar, locales que miman tu paladar y tu bolsillo

No son tascas, son furanchos
Vino excedente de una cosecha servido en jarras y cuencos, deliciosas viandas para acompañarlo y una rama de laurel para indicar su presencia: el secreto gastronómico mejor guardado de Galicia son los furanchos.

San Miguel, buen dormir y buen comer
Un hotel gastronómico en el centro histórico de Santiago de Compostela

Guetos de turistes que fan pujar els preus
A les zones cèntriques i prop de les platges, llogar a visitants és més rendible que a residents, i s'expulsa els veïns

De la tasa especial por turista a un tope máximo de días al año
Ciudades de todo el mundo ensayan fórmulas de control para el alojamiento

Guetos de turistas que suben los precios
En zonas céntricas y playas, arrendar a visitantes es más rentable que a residentes, lo que expulsa a los locales

¿Cómo sabe TripAdvisor que no soy un mentiroso?
Los comentarios de los usuarios en las grandes webs de reservas se han convertido en un arma de doble filo. Tres de las principales cuentan qué filtros usan para evitar opiniones falsas. ¿Lo crees suficiente?

La Ciudad de México se convierte en la primera urbe de América Latina en regular la actividad de Airbnb
Los clientes de la plataforma estadounidense de alquileres turísticos pagarán un impuesto del 3% al consistorio

Punto MX, viaje al corazón de la cocina mexicana en Madrid
El chef Roberto Ruiz deslumbra con recetas como el mole negro o la sopa chilpachole

Una vintena de manifestants destrossa a cops de martell la recepció d’un hotel
Membres d'Arran denuncien la massificació turística fent destrosses al centre de Barcelona

De Barcelona a Londres pel Primavera
Els primers concerts del Primavera als Bars apleguen una trentena de persones en un ambient que recorda la capital britànica

Cent hotelers de Barcelona porten el pla d’hotels de Colau als tribunals
Els empresaris denuncien que les restriccions de l'Ajuntament els impedeixen reformar els seus establiments

Cien hoteleros de Barcelona recurren el plan de hoteles de Colau
Los empresarios denuncian que las restricciones del Ayuntamiento les impiden reformar sus establecimientos

Comer, beber y comprar
Las tiendas de las principales marcas de moda se reinventan y apuestan por la restauración

Airbnb: “L’Ajuntament prefereix el conflicte que l’acord”
La plataforma de pisos compartits defensa que ha generat una activitat econòmica de més de 1.000 milions d’euros el 2016

Airbnb: “El Ayuntamiento prefiere el conflicto ante el acuerdo”
La plataforma de pisos compartidos defiende que ha generado una actividad económica de más de 1.000 millones de euros en 2016

Colau arranca un pacto a las plataformas vacacionales para que no publiquen pisos ilegales
El Consistorio no se reúne con Airbnb por anunciar apartamentos turísticos sin licencia

Colau aconsegueix un pacte perquè els webs no publiquin pisos il·legals
El Consistori no es reuneix amb Airbnb perquè anuncia apartaments turístics sense llicència

Becaris de la cuina: entre els llimbs i el purgatori
Els coneguts com a 'stagiaires' poden arribar a treballar 16 hores al dia en un restaurant amb estrella Michelin a canvi d'allotjament i manutenció

La comida, directa al trabajo
La web ApetEat envía menús diarios de dieta mediterránea a la oficina desde 6 euros

El pla de Colau frena les sol·licituds per a nous hotels
L'Ajuntament no ha rebut peticions de llicència tres mesos després d'aprovar el PEUAT

El plan de Colau frena las solicitudes para nuevos hoteles
El Ayuntamiento no ha recibido peticiones de licencia tres meses después de aprobar el PEUAT

Reinventando Asia
Julio Zhang traslada su "cocina china auténtica" a la calle Zurbano

Los hoteleros acusan a Colau de deteriorar la imagen de Barcelona
El Gremio pide al Ayuntamiento que condene los ataques a establecimientos

Els hotelers acusen Colau de deteriorar la imatge de Barcelona
El Gremi culpa els pisos turístics dels problemes de convivència a la ciutat

Las croquetas caseras se globalizan
La demanda de los restaurantes y la aceptación de este aperitivo fuera de España impulsa la proliferación de empresas especializadas en su elaboración

Restaurantes japoneses deliciosos en Madrid
Toques de fusión y propuestas de ‘finger food’ para ir más allá del arroz, el pescado crudo y la salsa de soja

Música en directe amb vistes de Barcelona
Les terrasses dels hotels omplen la seva agenda a l'hora del vermut i amb festes al vespre i de nit

Una copa con William Faulkner en Nueva York
Por los bares literarios más estimulantes e inspiradores de Manhattan en busca de la generación perdida

Azurmendi, el universo verde de Eneko Atxa
Dos menús a base de productos de la huerta y enorme creatividad en Larrabetzu

Gran Meliá Palacio de los Duques, descanso entre sábanas sedosas
Un hotel de lujo a un paso de la plaza de Oriente, en el corazón de Madrid

Barcelona afronta un altre estiu de rècord sense la regulació de terrasses
Collboni i els restauradors busquen un pacte abans de l'estiu i que l'ordenança s'aprovi abans d'acabar l'any

Barcelona afronta otro verano de récord sin la regulación de terrazas
Collboni y los restauradores buscan un acuerdo para desencallar la ordenanza antes de verano
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Telefónica comunica a los sindicatos su intencion de realizar un ERE por “causas objetivas” en sus siete filiales
Un hombre rocía con gas pimienta a tres menores migrantes en los alrededores del centro de acogida de Hortaleza
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