España no cubre su cuota de producción láctea en 2009
El Bierzo inventa el carril-vaca
El municipio de Balboa abrirá un camino vallado con acceso a los prados
El 90% de las explotaciones lácteas serán Galicia Calidade
Sírvame un filete 'al pegamento'
La UE aprueba el uso de una enzima natural que sella trozos de carne - El producto, de patente holandesa, es incoloro, insípido y no daña la salud
La cooperativa que se hizo con Pascual saca nueva marca
Danone deja de anunciar Actimel como "saludable"
Espeleología y aventura en las vías pecuarias
Homenaje al jamón ibérico en Ifema
Rutas para conocer la tradición rural
Bruselas propone un marco estable para la leche
"Nuestro objetivo no es un pelotazo, sino sacar adelante a los ganaderos"
Helados con regusto social
La Fageda exporta a Badalona su modelo de empresa para discapacitados
La despensa 'bio', cada vez más llena
El consumidor ecológico se mueve más por convicción que por precio
Vigilancia animal y nuevos antivirales
Una sola gripe
La UE se vuelca en coordinar la investigación veterinaria y médica
El burro sana en Allariz
San Salvador dos Penedos se convierte en el primer centro de España en usar el asno en el tratamiento de pacientes con esquizofrenia o epilepsia
El precio de la leche cae por las importaciones
La demanda de productos lácteos supera con creces a la producción
Ebro llena su chequera
El grupo vende la división láctea y trabaja en un plan con inversiones de 1.000 millones
El 40% de la leche que se recoge en Galicia está ya en manos extranjeras
La francesa Lactalis arrebata el liderazgo a Leite Río con la compra de Puleva
Lactalis compra Puleva y se convierte en el segundo grupo lácteo en España
La multinacional francesa pagará 630 millones por la empresa
Ebro Puleva vende su negocio lácteo a Lactalis por 630 millones
El grupo español afirma que la operación le permitirá centrarse en su desarrollo internacional
Un quesero contra Google
Un pequeño empresario de Tembleque participa en el 'lobby' que quiere acabar con el dominio del buscador
La planta de Pascual vuelve a la actividad en marzo
Plan para certificar el origen gallego de la leche
La leche busca un grupo líder
La venta de Puleva reabre el debate para formar una gran firma nacional
Aguirre brinda con leche
La carne, nueva víctima del conflicto social argentino
El aumento de precios está haciendo del símbolo patrio un artículo de lujo
Un juez militar indaga el envío a Afganistán de leche caducada
Cerrado el acuerdo entre Pascual y las cooperativas
El queso español habla francés
Lactalis lidera el mercado con la compra de Forlasa y una cuota del 11%
Demasiados microbios en el café con leche
Un tercio de los productos lácteos de los restaurantes valencianos supera las concentraciones de patógenos recomendadas por la Unión Europea
La francesa Lactalis compra la quesera Forlasa
Denominación de origen
El litro de leche ya roza los 31 céntimos que firmó el sector
Mueren 23.000 pollos en un incendio en Ourense
Leche cruda como la de antes
Un granjero de Lalín desafía la crisis del sector lácteo con su explotación familiar
Los priones siguen la ley de Darwin
Estas proteínas mutadas evolucionan para adaptarse al entorno y desarrollar resistencias a fármacos
Creatividad y organización
Atlas del planeta vaca
El fotógrafo Xurxo Lobato publica un monográfico, con textos de escritores, sobre el animal totémico de Galicia