La Axarquía malagueña es el epicentro de la fruta tropical
Trops es el mayor productor nacional de aguacates y mangos, con más de 3.000 agricultores de España y Portugal
Trops es el mayor productor nacional de aguacates y mangos, con más de 3.000 agricultores de España y Portugal
Mientras los agricultores de Málaga solicitan nuevas infraestructuras para aumentar el riego, los ecologistas aseguran que la situación es ya insostenible
La textura consistente y melosa de esta fruta permite jugar con sabores ácidos o picantes para incorporarlo a platos salado
Que la chirimoya tenga más calorías que otras frutas o que el lomo de ternera esté en el grupo de las carnes rojas no significa que debamos perdernos sus beneficios
Un instituto dependiente del CSIC investiga en Málaga las condiciones de adaptación de algunos frutos tropicales y sus posibilidades comerciales
De este fruto, como del cerdo, se aprovecha casi todo. Con supuestos poderes curativos y gran potencial cosmético, el coco se ha puesto de moda entre los famosos en Estados Unidos
Adiós a quedar relegada al final del menú Los gajos de mango casa con el salmón. La sandía, con el atún. Y las fresas, sobre el ceviche Sugerencias frescas para dar un toque personal y equilibrado a los platos principales
La Pulpafonic mezcla ritmos caribeños y música electrónica usando frutas como instrumentos con la ayuda de sensores digitales