Bebidas

Rivercap es la tercera productora mundial de cápsulas para botellas, un negocio al alza que evita adulteraciones

La marca de ron subraya su origen y el de las miles de personas que tuvieron que dejar la isla: “Por siempre cubano”

Ante la imposibilidad de hacer vino, el secado de las uvas constituye una potencial fuente de ingresos para el país asiático

Las bodegas catalanas querían congelar el crecimiento de las zonas destinadas al espumoso mientras en Valencia y Extremadura exigían más expansión

Si tantos preparativos te han fundido las neuronas y tienes la creatividad congelada, respira: venimos al rescate con recetas que se preparan en un periquete y con las que te harán un monumento.

Y todo lo demás solo son mitos con los que logrará estropear la bebida. Lo ha demostrado un científico de la Universidad de Boston

Un establecimiento de Londres ha despachado más de 400 capuchinos y chocolates con esta técnica en diez días

La gama de espumosos de albariño de la denominación Rías Baixas quintuplica su producción cinco años después de su estreno

Las fiestas navideñas pueden ser un buen momento para salirse de la rutina, de la opción habitual, y atreverse a probar algo muy diferente

La patronal de los fabricantes afirma que la incertidumbre en Cataluña ha lastrado las ventas en la segunda mitad del año

Las normas que se aplican durante el embarazo no necesariamente deben cumplirse en el periodo de lactancia

Hablamos con expertos para que nos recomienden sus vinos espumosos favoritos para estas fechas. Solo les pusimos dos requisitos: que estuvieran buenos y fueran asequibles.

La periodista y escritora argentina se somete al carrusel de preguntas de este diario

Gordon's Premium Pink Gin no solo es la ginebra de la temporada: también es toda una lección de historia, sociología y emprendimiento

La empresa holandesa, propietaria del segundo grupo cervecero mexicano Cuauhtémoc-Moctezuma, recurrirá la sanción

La industria vinícola nacional logra un récord de ventas frente a los caldos de importación

Más suaves que los tradicionales vinos de aguja, las bodegas apuestan por este producto para ganar público joven

Se pueden preparar en menos de cinco minutos

La autorización de nuevas plantaciones enfrenta a varias comunidades autónomas

Si los expertos en vino te rodean y quieres convertirte en uno de ellos sin tener que hacer un master en cata, lee nuestra lista: convalida la degustación de unas 200 botellas. Pero no toña, claro.

¿Perdido ante la explosión del vino natural? Expertos solventes recomiendan sus botellas favoritas de este líquido con carácter, comprometido con el medio ambiente y que no lleva nada más que uva.

Tintos, Ruedas, cavas, chacolís, crianzas y hasta amontillados: nada falta en esta selección navideña tan cuidada como económica, con la que quedarás como un rey sin dejarte el sueldo.

Sorpresa: una de las sumilleres más reconocidas de España cata a ciegas nueve cavas populares y elige como ganador uno de los más baratos.

Cuba-libres, destornilladores, 'leches de pantera'… los copazos de antes eran bombas de destrucción masiva que mezclaban alcohol y azúcar con gran inconsciencia. Viaja con nosotros a la edad prehipster de las tajadas.

Tres pueblos, once bodegas y un pueblo íbero en una ruta de fin de semana en las comarcas valencianas de La Costera y La Vall d’Albaida

Este aperitivo tiene como misión provocar más sed de cerveza en quien lo consume. Y nos encanta

Una pista certera para escoger un vino de categoría entre la amplia oferta de los grandes centros comerciales en la Instacata #3

Puré de patata con trufa, confit de pato y crema de marisco: por segundo año, acudimos al rescate de tu cena navideña con estos y otros productos que subirán el nivel de tu mesa sin dejarte tiritando.

Una ruta por la comarca valenciana de L’Horta Nord donde se cultiva el famoso tubérculo con el que se elabora la horchata