![Botellas de cava reposando en la bodega.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/OTQSQUGQ4UGTYKP74DK6V26ZNI.jpg?auth=9aa4c5452722be93a09ece5b310eb52ff7cf140ace8ddc265aea3a8044ac7efc&width=414&height=311&smart=true)
Descórchelo dentro de 12 años
Los cavas compiten en longevidad, elegancia y calidad con el champán
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El proyecto Alcatraz nació hace 10 años en la hacienda Santa Teresa, dedicada a la elaboración del ron, en el estado venezolana de Aragua. Es un programa de rehabilitación y reinserción de jóvenes pandilleros a través del rugby
La guía ‘Los supervinos 2014’ recopila los mejores que se venden en supermercados por menos de siete euros
'De Jerez al cielo' ofrece villancicos mientras se degustan vinos y dulces típicos
Las ventas en el exterior crecieron un 14% en volumen y un 20% en valor en octubre
El Bages rescata un antiguo sistema enológico con la recuperación de viejas y grandes tinas de piedra seca
La bodega española alimenta su fama de exclusividad con la producción limitada de sus vinos clásicos mientras crece con sus otras marcas
Un abogado de Nueva York se ha eregido como santo patrón de los 'cupcakes' para machotes. Bacon, cerveza, whisky y sobre todo mucho, mucho chocolate negro son sus claves
Una fiesta invita a catar vinos de Navarra emulando el ambiente artístico de Nueva York
Estos son algunos de los mejores vinos blancos de España. Un viaje de Oeste a Este, terminando en La Rioja en busca de una herencia enológica y cultural inigualable
Fueron los hermanos pobres de la viña Un puñado de locos han acabado con esa leyenda negra Un viaje por toda España en busca de los mejores vinos blancos de la historia
El empresario aboga por una salida pactada al conflicto entre Cataluña y España
La ciudad pone en marcha una iniciativa para unir el buen comer con varias disciplinas artísticas
El curso contará con la colaboración de expertos del mundo del vino
Igual que se creó aquí Amazon o Microsoft, nacen ahora microcervecerías que dan el salto a los locales comerciales
España ocupó el quinto lugar en importaciones de caldos en el país asíático en 2012
El Most Festival premia a los actores Pere Arquillué, Sergi López y Candela Peña en su 3ª edición
¿Usted también tiene un amigo que habla como experto en vino sin la formación previa? Aquí unas claves para reconocerlo
Bonet afirma que el daño de la campaña es "moral, pero poco material" Vuelve a defender el papel de la comunidad dentro del Estado
El consejo regulador espera conseguir la mejor cosecha en ocho años con más de cuatro millones de kilos recogidos
Estas bodegas destinan a los mercados exteriores el 29% del producto que comercializan
Los vinicultores se rebelan contra la construcción de casas y hoteles en el valle que produce el 90% del caldo mexicano
Denis Dubourdieu es uno de los enólogos más solicitados del mundo
Unas 150 personas participan en el Monvínic Experience dentro del festival de Barcelona
El Gobierno de Cospedal insta a sus funcionarios a acudir a una inauguración con el ministro Agricultura pide excusas por la utilización de un término imperativo
El certamen, con medio siglo de existencia, es referencia en el sector de máquinas para la enología
La vendimia paga los excesos de las fuertes subidas de los graneles en 2012
Pueblos, viñedos y bodegas para saborear los vinos de la Comunidad
Un tinto elaborado con uvas de 40 años en la zona burgalesa de Ribera del Duero
El Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas desarrolla nuevos productos como galletas
Jassil Villanueva, de 26 años, quinta generación de la familia Brugal, es la maestra ronera más joven del mundo
El sulfato contribuye a la eficacia del resveratrol
En el norte de Georgia se encuentra un lugar mágico: el viñedo Crane Creek
Las consumiciones serán este miércoles un 7,5% más baratas en Reino Unido La campaña pretende demostrar que con precios más bajos al final se recauda más
Rutas del vino es un proyecto que recorre 21 bodegas, sus instalaciones y viñedos de la región con la Denominación de Origen de Madrid
Ruta cervecera noruega por cuatro establecimientos que producen su propia bebida
La multinacional agroquímica se lanza a la promoción de vinos sin nombre
El Consejo Regulador califica la calidad de la cosecha de "excepcional"