De los recuerdos de una infancia en Palermo a la cocina en la Casa Azul y el descubrimiento de la gastronomía francesa. Libros para personas nostálgicas, aventureras y soñadoras
Algunos estudios apuntan a que podrían tener un efecto protector en el cerebro, pero los expertos creen que, en este tema, aún quedan espacios en blanco que rellenar
El plato chino que traspasa fronteras: versátil, fácil de hacer y de aprovechamiento, que se elabora con carne, pescados, verduras, con guisos y sobrantes de comida. El secreto también está en la masa
Vecinos y turistas de localidades afectadas por la sequía se desplazan a diario hasta instalaciones acuáticas abiertas como las de Vilafranca o Villahermosa, que multiplican su aforo en julio y agosto
El catedrático de la Politécnica Gabriel Songel adelanta al siglo XI la datación del pie con asas que sostiene el vaso primitivo de Jesús de Nazaret, según la tradición cristiana aragonesa y valenciana
Mientras nos reíamos de Homer no nos dimos cuenta de lo cabreado que estaba y del poder político que acumulaba con su gorrita roja para hacer América grande de nuevo
Los psicólogos señalan que las federaciones y los centros de alto rendimiento ofrecen sus servicios de forma gratuita, pero chocan a menudo con el criterio de los entrenadores
La autora y académica reflexiona sobre las nuevas generaciones, sobre la edad y sobre su trabajo en la RAE. Acaba de publicar una novela que alberga otra novela en su interior
Muchas de las carcajadas que nos arrancaron Gila, Tip y Coll, Martes y Trece, Chiquito de la Calzada, Eugenio, Pedro Ruiz, Pajares y Esteso nos recuerdan que el humor de la Transición ofendería hoy a los nuevos censores
Tantas precisiones detallistas en que se mete el Reglamento en estos tiempos, tejiendo y destejiendo tablas de casos posibles, han ido destinadas a privar al árbitro de su albedrío
El cancionero de la banda que arrasó a finales de los noventa y primeros años 2000 vive un momento de reivindicación gracias al público joven y a aquellos que antes los tachaban de cursis
El turismo internacional impulsó la apertura de los primeros terrenos de acampada en los años cincuenta, sus precios los transformaron en destino popular y la pandemia impulsó una revolución que hoy parece no tener límites
En la Comunidad hay 207 establecimientos más que en 2020: la mayoría de tiendas se distribuyen de manera uniforme sin fijarse en la renta de los vecinos
En 2024 se han producido 360 episodios de fuego en la comunidad, casi 100 incidentes menos que el año pasado por las mismas fechas
El inglés debutó con el Madrid en 2003 en Son Moix, el estadio en el que se estrena este domingo el francés en la Liga
El líder del Movistar, que se pide competir con los mejores en la Vuelta, reflexiona sobre la necesidad de la figura del psicólogo en el ciclismo y su evolución sobre la bicicleta
El cineasta y escritor narra una historia de cuando tenía 22 años, se corría juergas con su amigo Luis y se cruzaba con Fernando Fernán Gómez, Maribel Verdú, Rafael Alberti o Penélope Cruz
Fajitas, huevos sin rellenar, salpicón cítrico de pulpo o flan de huevo en microondas: ten estas recetas a mano para cuando te pueda la vagancia veraniega
La película de Robert Zemeckis relata la conversión de Los Ángeles en una ciudad dominada por los coches, una historia que algunos siguen ignorando
Tirar la toalla en los combates por las cosas de comer no sería propio de una formación con antecedentes de profunda afinidad con los negocios, el crecimiento y la prosperidad de Cataluña
Ha habido un cambio radical en el relato de las elecciones de EE UU: ya no se pide el voto para evitar el mal mayor. El Partido Demócrata ha extraído importantes lecciones de 2016
Cualquier discurso político debe reconocer que España ya no se puede entender sin su población de origen extranjero
Si eres mujer, tu cuerpo siempre puede mejorar. Hay toda una industria forrándose a costa de crearnos complejos
Viñeta de Peridis del 18 de agosto de 2024
Los lectores escriben sobre las oportunidades y los deseos de vivir en los pueblos o en las ciudades, el turismo masivo y las medidas para paliar el calor
La deriva dictatorial de Venezuela, que ha sumido al país en el caos, tiene sus raíces en los años del anterior presidente, a quien ahora le quieren lavar la cara los despistados, los fanáticos o los amnésicos
Viñeta de Riki Blanco del 18 de agosto de 2024