
Brandada de bacalao
El bacalao es uno de los protagonistas indiscutibles de la cocina de Semana Santa. Si en lugar de comértelo en un potaje prefieres untarlo en buen pan, puedes prepararlo en forma de brandada.

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Esta es la historia de cómo el guionista y el director de una de las películas más populares de la historia se organizaron para que una gran estrella de Hollywood no supiese que su personaje amaba a otro hombre. Fue hace justo 60 años

La investigación revela que casi 1,8 millones de pequeños temblores, no advertidos hasta el momento, sacudieron el sur del Estado entre 2008 a 2017

La escritora y abogada hispanoargentina que debuta con su primera novela 'La luz sobre las cosas' responde al carrusel de preguntas de este periódico

El activismo sueco no es cosa de ahora con Greta Thunberg. Los dulces que escolares de un colegio rural cercano a Estocolmo hornearon y vendieron en 1988 sirvieron para crear la reserva privada más grande y protegida del país centroamericano

Los investigadores creen que un periodo de aridez les obligó a abandonar la cueva de Ardales, en Málaga

Busquen las ideas de Vox, oigan sus discursos y contemplen sus actitudes vitales y ya verán lo que encuentran. Igualmente peligrosos son quienes les bailan el agua, los besan y los soban

No sé si se puede levantar un discurso nuevo con palabras tan viejas y gastadas


Todas las sociedades organizadas han creado sus divinidades

Las películas de Jonas Mekas rompen con el esquema del cine convencional, pero transmiten siempre la alegría de vivir

Viñeta de Sciammarella del 19 de abril de 2019

Chicago, Saint Louis, Nashville, Nueva Orleans... las paradas imprescindibles del periodista y poeta Javier Gallego en el Medio Oeste y sur del país

Cada vez que llega una época de descanso general, nos olvidamos de aquellos que no pueden disfrutar de ello para que los demás sí lo hagamos

De domingo a jueves, la capital se convierte en un efervescente circuito de música en directo con jazz, rock, pop o flamenco como protagonistas

La Cofradía del Divino Cautivo cumple 75 años mientras su Hermano Mayor busca acercar a los jóvenes


Magistral la actuación de José Sacristán en 'Señora de rojo sobre fondo gris', un conmovedor texto de Miguel Delibes

España tiene un tesoro en cada tejado con este tipo de energía renovable porque se produce directamente donde se consume

Hugo Pérez de la Pica está dando vida escénica nueva a la canción narrativa oral

No siempre escribió de la actualidad del pasado, sino de lo que a España le acechaba si olvidaba el viejo sonido de la guerra

El desclasado vive en rebeldía contra sus limitaciones y quiere conquistar el rango al que considera que tiene derecho

A este paso, van a desaparecer los auténticos libreros de viejo que han nutrido de joyas nuestras bibliotecas personales

‘El planeta de los simios’, obra maestra con más de 50 años de vida. ‘Annie Hall’, el primer filme de Allen fuera de lo abiertamente cómico.