El director de la empresa turronera admite que no disponían de la licencia al abrir el negocio pero defiende que es el procedimiento habitual
En esta ruta madrileña para comprar turrones de calidad conviven confiterías centenarias con obradores modernos y se encuentran desde tabletas de sabores tradicionales hasta elaboraciones de stracciatella de yuzu o té matcha
La Audiencia Nacional sostiene que las pruebas de Competencia no son suficientes para demostrar la existencia de prácticas anticompetitivas
Agramunt y su larga tradición chocolatera y los murales de Penelles. Dos rincones leridanos rodeados de viñedos, arboledas y lagos
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Los productores, que miran con recelo la campaña navideña más atípica, lanzan exóticos sabores pasa romper la estacionalidad del consumo de este dulce
Els pastissers fan peces més petites però augmenten les dosis de creativitat
Vinos, aceites, quesos o dulces, presentados para regalo, con los que obsequiar en estas fechas a empleados y amigos
Casa Mira lleva más de siglo y medio vendiendo turrones de elaboración propia en su tienda de la Carrera de San Jerónimo. Ahora estrena venta online
El torró autòcton es va acabar per la devastació dramàtica dels ametllers, que tenia 1.500 varietats a l'illa
Los sectores que enfocan su negocio en estas fiestas mitigan las pérdidas por la pandemia con el incremento de las ventas ‘online’
Carlos Ibáñez es la sexta generación familiar que regenta Casa Mira, referente del dulce navideño en la capital
El grupo Delaviuda quiere multiplicar por cuatro sus ventas con productos para consumir durante todo el año
Turrones, polvorones o alfajores minimizan el paro y generan millones de euros
Pon a prueba tus conocimientos sobre los spots que más dieron que hablar (o cantar)
El turrón de chocolate con porras, Manuela Carmena, Ángel Velasco y Albert Adrià
Competencia sanciona con 6,12 millones de euros a fabricantes de turrones por compartir información sobre precios, clientes para influir en el mercado.
Cinco compañías concentran el 75% de la facturación del sector del dulce navideño español
Xixona suaviza su dependencia de la Navidad y convierte a la provincia de Alicante en líder de la fabricación de productos derivados del cacao
La empresa catalana Torrons Vicens logra desestacionalizar y extender por el mundo un producto encerrado en las Navidades
Recetas fáciles y originales con turrón, mazapanes y otros dulces festivos
Atrevidos en formas, sabores y texturas, los nuevos turrones llevan el sello de figuras de la alta cocina y la experiencia de profesionales artesanos
Novedades dulces con las firmas de Albert Adrià, los Roca, Paco Torreblanca, Oriol Balaguer o Christian Escribà
Las empresas de la localidad alicantina tratan de reducir la dependencia de su producto emblemático y de la Navidad
Los inspectores de la CNMC han llevado a cabo registros en las sedes de las empresas
La Guardia Civil investiga el hurto de 13 toneladas de turrón de una fábrica de Xixona
'La Fira del Torró i la Xocolata a la pedra' de Agramunt celebra su XXV aniversario apuesta por la diversificación y reivindica su producto para todo el año
La producción del dulce navideño comienza cuando todavía están llenas las playas
