Farinato, de chorizo de pobres a delicatessen
El farinato es un embutido salmantino de cerdo que lleva pan, aguardiente y comino. De pasado humilde, hoy se reivindica como una exquisitez. ¿De dónde sale y por qué engancha esta maravilla porcina?
El farinato es un embutido salmantino de cerdo que lleva pan, aguardiente y comino. De pasado humilde, hoy se reivindica como una exquisitez. ¿De dónde sale y por qué engancha esta maravilla porcina?
El presidente de la Comisión europea pide concentrarse "en lo esencial frente a las nimiedades de los nacionalismos" en un acto en Salamanca
La Universidad de Salamanca edita el epistolario del escritor y pensador con grandes personajes de la cultura y la política españolas entre 1880 y 1936
Es nuestra tierra remota, ignota y abandonada no solo desde el punto de vista demográfico y social sino política e informativamente
Las llamas han saltado los cauces del Duero y del Tormes hacia Trabanca y Bemposta
Un hombre ha sido detenido acusado de provocar el fuego, que también ha afectado a la madre y los hijos de la fallecida
El hombre se ha lanzado varias veces al agua con ropa, causando alarma entre los vecinos
Fue olímpico en tres ocasiones y ocho veces campeón de España de 100 metros
El hombre deberá pagar 300.000 euros de indemnización a las tres hijas de la víctima
La colección atesorada por un psiquiatra fallecido fue arrojada con los escombros durante el vaciado de unos trasteros y recuperada in extremis por un museo municipal
La Comisión Europea asegura que España no le ha notificado correctamente el proyecto
La medida, impulsada por la Policía Local desde Semana Santa, busca evitar posibles altercados en zonas concurridas cuando las mesas se encuentren vacías de clientes
La supresión cumple con la ley de Memoria Histórica, aprobada en 2007 por el Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero
Tras 80 años, la pieza con la efigie del dictador, de media tonelada de peso, será retirada en cumplimiento con la Ley de Memoria Histórica
El artista expone 80 obras por toda la ciudad en el marco del VIII centenario de la Universidad
El polifacético Miquel Barceló llena diversos lugares históricos que nacieron con la Edad Media y donde el artista mallorquín ha instalado ochenta piezas, la mayoría inéditas, en la que será su primera gran exposición en España en los últimos años
L'artista exposa 80 obres per tota la ciutat en el marc del VIII centenari de la Universitat
Los menores internados en un centro de Salamanca ruedan y protagonizan un filme sobre sus duras y dramáticas vivencias
El Ejecutivo reclama la titularidad estatal de los documentos incautados en Cataluña durante la Guerra Civil no restituidos a sus propietarios
L'Executiu sol·licita la titularitat estatal dels documents confiscats a Catalunya durant la Guerra Civil no restituïts als seus propietaris
La hipótesis más probable es un ajuste de cuentas por tráfico de drogas
La Policía no descarta que se trate de un ajuste de cuentas
La organización Stop Uranio ha denunciado a la empresa Berkeley Minera España por la supuesta falta de los permisos pertinentes para la obra
Raciones, ensaladas, carnes y platos fríos y calientes para compartir
La Comisión de Patrimonio de la Junta concluye que no hay "razones" para mantener la figura "en su ubicación"
La cadena amenaza con reclamar una indemnización de 150 millones de euros en caso de que le obliguen a cerrar
La restauración de la popular portada de la rana permite identificar al alumno de Arquitectura que dejó en ella su firma durante una visita
La figura del dictador, ubicada en la plaza Mayor, sufre constantes pintadas cada 20 de noviembre
La ONG no quiere vincular su imagen con el mundo del toro ya que genera "controversia en la sociedad"
La portada plateresca de la Universidad de Salamanca afronta una compleja restauración
El instituto armado investiga si se trata de un caso de violencia de género
El president espanyol en funcions demana calma davant de la seva probable investidura: "Esperem a veure"
El presidente en funciones pide calma ante su probable investidura: "Vamos a esperar"
Vivir una noche de astronomía, dormir en el desierto o en una fortaleza son las propuestas de Martin Miller’s Gin para evadirse los próximos meses
Lluvia de orejas para Hermoso de Mendoza, Galán y Vicens en el festejo final de Salamanca
El CRE de Salamanca investiga terapias no farmacológicas que ralenticen el desarrollo de las demencias
El CRE de Salamanca investiga los efectos de las terapias psicosociales contra el alzhéimer
Una asociación vecinal ofrece trabajo y vivienda a personas vulnerables del degradado distrito de Buenos Aires, azotado por el narcotráfico
Los vecinos del barrio luchan por superar problemas como el narcotráfico