La carne del futuro será la del pasado
La huella de carbono hace insostenible el consumo mundial de productos cárnicos al ritmo actual
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Sacyr se adjudica el servicio de conservación de los jardines históricos de Patrimonio Nacional
De Santiago de Compostela a Carmona, la red emblemática de los alojamientos históricos españoles queda reflejada en esta decena de ejemplos
De las hoces del río Riaza, en Segovia, a las Tablas de Daimiel, en Ciudad Real, pasando por Pelegrina (Guadalajara) y Poza de la Sal (Burgos). Se cumplen 35 años de la muerte de Félix Rodríguez de la Fuente, que divulgó la flora y fauna ibéricas y luchó por la conservación de relevantes parajes naturales.
La tradición vidriera de San Ildefonso revive con la fabricación de 190 millones de frascos
Rajoy y sus barones firman una declaración de cierre de filas en torno a la Carta Magna
Rajoy i els seus barons signen una declaració de tancament de files entorn de la Carta Magna
El Jardín de la Hilaria, escenarios de película en Valsaín (Segovia)
Verdling Trocken 2013, un sorprendente blanco de verdejo de Castilla y León de la bodega Ossian
Pozas fluviales y gargantas para un baño muy refrescante en las sierras de Guadarrama y Gredos
Un paseo por Sepúlveda, en Segovia, la villa de las siete puertas que oculta dos tesoros en sus alrededores
A la sombra de Ribera de Duero, la pequeña zona de Valtiendas cuenta con excelentes condiciones para la elaboración de grandes vinos, como demuestra el SIN VIVIR 2011
La Querencia de Valsaín, una casa ecosostenible en Guadarrama
Cuvée Joana 2012, un excelente vino de una zona poco conocida vecina de Ribera del Duero
Su mala calidad se debe a que se ha producido un crecimiento anómalo de las algas
Cinco planes en la sierra de Guadarrama y su recién estrenado parque nacional para pasear por bosques rojos y amarillos, recoger setas y observar cabras monteses
El publicista Miguel G. VIzcaíno encuentra felicidad e inspiración en Turégano, un pueblo de la provincia de Segovia
La reducción de servicios ferroviarios afecta sobre todo a los vecinos de los pueblos del trazado
Un horno donde aún se sopla el vidrio y un almacén de nieve. Cama en casa de los infantes o en la antigua cárcel. Senderos, alambiques de whisky y gamos muy confiados en tierras segovianas
La estación de Navafría gana adeptos por el entorno y sus pistas sin nieve artificial “Somos una estación sostenible, que se alimenta de recursos renovables”, dice un responsable
Parques Nacionales privatizará el aserradero de Valsaín, abierto en 1884.
Los 160 mineros que salieron de Asturias y León el pasado 22 de junio llegarán a Madrid el próximo martes
El famoso festival de marionetas se celebra en Segovia entre el 10 y el 15 de mayo
Titirimundi, el más prestigiado festival de marionetas, comienza hoy en Segovia. Su escena artística irradia a otras muchas ciudades
Dos mujeres que paseaban por un monte descubrieron este sábado el cadáver abandonado del recién nacido
Seis obras de microteatro se representan este fin de semana en calabozos de la antigua cárcel provincial de Segovia
La Comunidad protege el tejo de Barondillo, el ser vivo más viejo de la región
El Día Mundial de las Aves puede ser una excusa para acercarse a las Hoces del Duratón y escuchar historias de un misterioso intento de asesinato bajo un cielo poblado por 122 ejemplares de buitre leonado
Casas de piedra, carteles de madera y ambiente medieval en la localidad segoviana de Pedraza
El incendio de un camión, sin heridos, no causa atascos de consideración gracias a un desvío alternativo
El escritor abre un ciclo previo del Hay Festival Segovia
Más de un centenar de mujeres catan en la plaza de un pueblo segoviano
El Museo Esteban Vicente de Segovia y el abstracto de Cuenca ofrecen alternativas a la programación artística de la Comunidad de Madrid
El pianista deslumbra con su fusión de géneros en el Alcázar de Segovia
La región alcanza las 100 parejas de la especie en peligro de extinción, la cifra más alta de la historia, en la colonia de la Sierra de Guadarrama
La candidatura donostiarra se ha impuesto a las de Córdoba, Burgos, Las Palmas, Segovia y Zaragoza.- El jurado ha valorado "el fuerte compromiso contra la violencia y la idea de usar la cultura para ello".- La ministra Rosa Aguilar tilda de "magnífico error" aludir a la situación en Euskadi a la hora de elegir a la ciudad ganadora
Del grano de cebada a la botella. No hace falta ir a Escocia. Una ruta por Destilerías DYC, en Segovia, donde se elabora un licor de los más populares