Primeros

Alcachofas rellenas de sobrasada.

Lentejas con espinacas.

Ensalada de calabaza y remolacha asadas.

Cebiche de bonito con soja.

Macarrones con salchichas, champiñones y ajos tiernos.

Crema de zanahoria caramelizada, naranja y yogur.

Judías verdes con almendras y salsa de miso.

Ensalada de bogavante.

Vieiras marinadas con espárragos.

Ensalada de alcachofas con anchoas y huevo.

Coliflor asada con zanahoria y naranja.

Ensalada de col con granada y frutos secos.

Garbanzos salteados con setas y gambas.

Crema de boniato y coco.

Spanakopita (pastel griego de espinacas y feta).

Gratinado de brécol y boniato.

Crema de calabaza y rábanos asados.

Ensalada de higos, feta y romero.

Calabacines en vinagre.

Caponata a la judía.

Ensalada de tomate y pan.

Arroz especiado con berenjenas y yogur.

Ensalada de calabacín y salmón marinado.

Judías verdes con patata, zanahoria y cebolla al vino.

Ensalada de aguacate, quinua y habas.

Brevas con jamón, mozzarella y avellanas.

Tarta de manzana, bacon e Idiazábal.

Gazpablanco (sopa fría de tomate y almendra).

Espárragos trigueros con jamón y huevo escalfado.

Arroz caldoso con pollo, habas y aceitunas.

Parmigiana de berenjenas, calabacín y morcilla.

Verduras con feta y limón.

Lentejas con pato y butifarra.

Kisir con fresas.

Guisantes con almejas.

Ñoquis de sémola de la abuela Eulalia.

Rábanos asados con anchoa y rúcula.

Bolitas fritas de calabacín y zanahoria.