Fallece Alfredo Gradus, pionero de las hamburguesas con Alfredo’s Barbacoa
Hace casi 40 años, el estadounidense abrió junto a su mujer su primer restaurante, en el barrio de Salamanca
La Xunta de Galicia levanta las restricciones perimetrales en Santiago y Ourense
En las otras cinco principales ciudades, A Coruña, Ferrol Vigo, Pontevedra y Lugo, se mantendrán las restricciones de movilidad impuestas desde el 30 de octubre
Barcelona unifica el mobiliari de les terrasses que s’han traslladat a la calçada per la pandèmia
L’Ajuntament ha atorgat 962 noves llicències de vetlladors de bars i restaurants des que es va declarar l’emergència sanitària
El Banco de España prevé la insolvencia de casi un tercio de negocios hosteleros si la recuperación se retrasa
El organismo señala que las compañías han elevado sus colchones de liquidez frente a la crisis
Integración sostenible para toda la cadena de valor
BEATRIZ TRIPER|
Mahou San Miguel refuerza su compromiso con la preservación del medio ambiente para ser el motor del progreso socioeconómico de nuestro país, apoyando a empresas y pymes, así como a los sectores de la hostelería y el turismo, básicos para el desarrollo de nuestra sociedad
Los únicos comensales en este restaurante son pandas
Debido al cierre de bares y restaurantes en Alemania, este local ha optado por una nueva manera de generar ingresos
Centímetres d’infracció als bars de Barcelona
Els restauradors aprofiten el primer diumenge, després del tancament, amb normes de seguretat que no sempre es compleixen
Granada se equipara al resto de Andalucía: el comercio y la hostelería podrán abrir hasta las seis
La Junta alivia las restricciones en la provincia, que llegó a tener la mayor tasa de incidencia por covid de toda España de la segunda ola
Las empresas se preparan para una nueva Navidad
Los sectores que enfocan su negocio en estas fiestas mitigan las pérdidas por la pandemia con el incremento de las ventas ‘online’
Los test PCR levantan un muro casi infranqueable de entrada a Canarias
Turistas, estudiantes y emigrados se quejan de la dificultad para viajar a las islas por el alto coste de las pruebas PCR y la falta de logística
¿Qué es más sostenible: los guisantes neozelandeses o una chuleta kilómetro cero?
Ingrediente secreto: el fuego
La importancia de ser (buen) camarero
Picones de María, una casa de comidas con cinco mesas muy deseadas
El restaurante madrileño propone una carta de recetas clásicas y platos con técnicas modernas
Especial gastronomía y vinos: La fuerza de la esencia, este domingo, en ‘El País Semanal’
Casa de Santiago, silencio y una bonita panorámica de Albarracín
Habitaciones con vistas y deliciosa gastronomía turolense en pleno centro histórico de la villa
El Govern admite que no reabriría la restauración si hubiera más dinero para ayudas
Cataluña descarta por ahora flexibilizar las restricciones para el puente de la Constitución
Ayuso prepara su desembarco en Cataluña
La presidenta de la Comunidad visitará Barcelona el jueves y el viernes. La Consejería de Sanidad anunciará su propio plan de Navidad antes del fin de semana
El turismo canario tiembla ante la PCR obligatoria
El sector reclama que se admitan las pruebas rápidas de antígenos, menos costosas, para salvar la temporada alta
Veintisiete años para conseguir tres estrellas Michelin y nueve días para cerrar por la pandemia
Para Jesús Sánchez, que reabrirá en febrero El Cenador de Amós, 2020 ha significado el cielo y el infierno: “Me sentí desamparado, sin creatividad. Ahora sé que el próximo año el restaurante será el mejor de la historia”
El estado de alarma tarda cuatro semanas en reducir la incidencia
Los especialistas advierten de que si las medidas han funcionado lo que hay que hacer es mantenerlas y no relajarlas porque las cifras son aún muy malas
Francia, un segundo duro confinamiento bajo tensión
Las protestas se multiplican mientras crecen las críticas a la gestión de la pandemia del Gobierno
Diego Cabrera: “Tras esta crisis cerrarán muchos bares, pero otros ocuparán su lugar. Nos tocará reciclar”
Salmón Gurú repite por cuarto año consecutivo en la lista de los 50 mejores bares del mundo. Hablamos con su fundador del estado de la hostelería y de cómo el ‘gintonic’ salvó la de un país
Rebajas viajeras para el ‘Black Friday’
Noches en el parador de San Marcos de León, vuelos a Buenos Aires, casas rurales en la sierra de Andújar (Jaén) y viajes flexibles y con cancelación gratuita a Tenerife, Camboya y Vietnam
El Castizo de Velázquez, una taberna castiza y prometedora
Recetas clásicas a fuego lento y servicio ininterrumpido en un nuevo restaurante en Madrid
El tercer sector, según Flavita Banana
Viñeta del domingo 22 de noviembre de 2020
El Gobierno aprobará próximamente un paquete de ayudas para la hostelería
El presidente adelanta que saldrá en breve un plan para el sector que complemente las medidas ya adoptadas por las autonomías y Ayuntamientos
Hospedería Santa Elena, descanso de reyes en San Carlos del Valle
Un pequeño alojamiento con sala de catas y sabrosa cocina en este pueblo de Ciudad Real
Catalunya flexibilitza la desescalada i permetrà obrir bars i restaurants fins a les 21.30
El Govern rebaixa les restriccions del seu pla inicial després de diverses pressions i una crisi interna
El Govern trata de contener el enfado empresarial con la negociación de la desescalada
Aragonès y Budó se reúnen con los colectivos más afectados por las restricciones de Cataluña
Reencuentro con la naturaleza en La Donaira
Un oasis ecológico de más de 700 hectáreas entre los parques naturales de la Sierra de Grazalema y el de la Sierra de las Nieves con un exclusivo hotel, huerta orgánica y espectáculo con caballos
Los hosteleros piden ayudas en la desescalada porque su actividad estará limitada
El sector denuncia que aún non han cobrado las partidas habilitadas en la primera ola de la pandemia
Catalunya preveu obrir bars i restaurants al 30% fins a les cinc de la tarda a partir de dilluns
El Govern vol fer una desescalada en quatre fases que tindran una durada d'almenys 15 dies cadascuna
Cataluña prevé abrir bares y restaurantes al 30% hasta las cinco de la tarde a partir del lunes
El Govern quiere hacer una desescalada en cuatro fases que tendrán, al menos, una duración de 15 días cada una
L’hotel Joan Carles I, a la corda fluixa
L’establiment es va construir a l’època de la Barcelona olímpica i passa un moment complicat que podria acabar en venda o canvi de gestió
Els hotels es reinventen enmig de la hibernació del negoci
Diversos establiments oberts a Barcelona assagen altres fórmules amb la mirada posada en l'estiu del 2021
Colau urge al Govern a fijar un “horizonte real” para la reapertura del ocio y la cultura en Cataluña
El riesgo de rebrote baja de 500 puntos y la velocidad de transmisión cae a 0,80
La vida nocturna de la capital se apaga con el semáforo naranja
Bares y cantinas de la Ciudad de México buscan fórmulas para evitar el cierre definitivo ante las nuevas restricciones sanitarias
Barcelona reclosa i a Madrid tot obert
La capital catalana afronta el coronavirus amb restriccions més severes que la capital d’Espanya en el comerç, el lleure i la mobilitat
Esperando la vacuna
Los beneficios serán considerables si la política económica prepara la llegada del antivirus
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Una joven muere atropellada en Valencia por un camionero que da positivo en drogas
El juego del lenguaje
El BOE publica el cese de Mazón sin el habitual agradecimiento “a los servicios prestados”
El Instituto de Investigación del Sant Pau ficha al científico Manel Esteller tras su polémica salida del centro Josep Carreras contra la leucemia
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