
Desde 1911, el mar a bocados en Madrid
Tres únicos menús con la pesca del día como protagonista componen la oferta de este restaurante con trayectoria al alza

Tres únicos menús con la pesca del día como protagonista componen la oferta de este restaurante con trayectoria al alza

La Feria Internacional de Turismo de Madrid se inauguró este miércoles y abre sus puertas al público este fin de semana en Ifema. Un paseo por sus instalaciones permite disfrutar de placeres y experiencias de otras latitudes

Con una fascinante civilización antigua, el país celebra el centenario del hallazgo de la tumba de su faraón más icónico, cuyos objetos serán exhibidos en el Gran Museo Egipcio que abre en noviembre

Permiten a personas con discapacidad disfrutar de unas buenas vacaciones, allanando el camino de su casa al destino, y son también una oportunidad de negocio. Los premios FiturNext destacan tres proyectos de turismo inclusivo

2022 se presenta trufado de citas interesantes en Europa. Del encuentro Picasso-El Greco en Basilea al festival Night Songs de Esch-sur-Alzette (Luxemburgo), una de las tres capitales de la cultura

Las 1.190 islas de Maldivas viven bajo la amenaza de la subida del mar. A la lucha climática se suman algunos de sus hoteles de lujo con la contratación de biólogos

Dani Ochoa retoma su cocina de kilómetro 0 y carente de convencionalismos cerca de Madrid

La industria confía en que en 2022 se consolide la reanudación de los viajes, aunque la mayoría de los empresarios pospone a 2023 la salida total de la crisis

La cordillera de los Troödos despliega iglesias bizantinas reconocidas por la Unesco, las mejores bodegas del país y una naturaleza agreste que esconde las esencias de la isla más oriental del Mediterráneo

La urbe británica está orgullosa de conservar sus fábricas victorianas y varias joyas de arquitectura brutalista, que se despliegan entre canales y animados centros comerciales

Buen comer, observar cielos o cetáceos y otras propuestas en reservas de la biosfera españolas para enamorarse de sus paisajes y patrimonio cultural

Un 'picasso', un 'brueghel' y otras 14.000 obras esperan en este alojamiento escocés con alma de museo en pleno parque nacional de Cairngorms

En esta villa de Ciudad Real, Cervantes encontró inspiración y se halla la tumba de Quevedo; además, sorprende por sus bellas casas solariegas y apetitosos productos locales

Un recorrido que se detiene en sus pórticos reconocidos por la Unesco, sus museos, tiendas 'gourmet' y restaurantes

El ferrocarril vasco-navarro, en el que mandaron una veintena de jefas de estación, se cerró en la Nochevieja de 1967. Hoy varios premios reconocen la transformación del antiguo trazado en una vía verde

La capital del Bajo Alentejo acoge un rico patrimonio a la sombra de la fama que le dieron las apasionadas cartas de una monja del siglo XVII

Visita a esta mezcla de museo frutal al aire libre y laboratorio gastronómico creada por Vicent Todolí en Palmera, más una excursión a la cercana Vall de Gallinera

Pueblos bonitos como La Alberca o Mogarraz, el parque natural de Las Batuecas, una ruta del vino y sus tradiciones son los principales hitos de un viaje que discurre por la región salmantina

La escritora y periodista Bárbara Mingo recuerda su búsqueda de de las huellas del pintor y músico lituano Ciurlionis por el país

El nuevo restaurante en Madrid del chef Pablo Fernández es un soplo de aire fresco prometedor

Ciudades como Berlín, Praga, Belgrado o Bratislava conservan vestigios arquitectónicos de proporciones mastodónticas cuya poderosa estética hace viajar al pasado soviético y atrae a nostálgicos y amantes de lo 'vintage'

El menú de otoño / invierno, de René Redzepi, propone platos refinadamente rústicos, primitivos y provocadores. Una síntesis de alta cocina y pensamiento

A pie, en bici. Con niños, en pareja. Para hacer deporte, para meditar. Valles, montañas, bosques eternos, playas de interior, mares de viñedos… Recorrer la provincia de Álava es la mejor forma de conocer sus rincones y tradiciones, y ganarse el premio de su gastronomía y sus vinos. Incluso en invierno

Fincas ecológicas donde saborear fruta exótica, Sierra Nevada a la vista desde un velero, pulpo seco y quisquillas para comer y 'beach clubs' para tomar la última en la cálida ciudad granadina

El impacto de la pandemia ha dirigido la mirada de los viajeros hacia destinos cercanos y espacios de naturaleza abierta en España

Viaje de emociones encontradas por el barrio judío de Cracovia, los barracones de Auschwitz y el radiante paisaje alpino de los Tatras

Dominios con hasta 100 kilómetros de pistas, descensos entre bosques por nieve virgen, conducir karts de montaña, dormir en un iglú y otras propuestas de pura diversión blanca

Bardal y LÚ Cocina y Alma empatan en el primer puesto de la lista de los locales españoles que han logrado mayor puntuación en las reseñas gastronómicas de nuestro crítico, José Carlos Capel, durante el año que ahora termina.

El artista multidisciplinar Sergio de Pablo recuerda su singular viaje al Estado de Bahía

Este nuevo restaurante fusiona con desigual acierto los sabores chinos con guisos españoles

Una red infinita de grutas por tierra y mar se extiende por toda la isla, algunas detenidas en el tiempo como yacimientos arqueológicos y otras convertidas en hoteles, tiendas y restaurantes

El monasterio de Santa Clara junto al Duero, el Museo de San Antolín, una escapada al cercano castillo de la Mota y apetecibles pistas para tomar un rueda y comer lechazo

Luces y abetos gigantes, belenes, mercadillos tradicionales, uvas y campanadas, roscones de reyes, chocolate con churros, música y compras… El espíritu navideño transforma por unos días Madrid, la mejor ciudad para disfrutar estas fiestas en familia

El fotogénico condado chino de Xiapu, un hotel ecológico en Granada, la encantadora isla italiana de Procida, además de playas, animales o arquitectura. Imágenes que inspiran una aventura para 2022

En marcha por la legendaria cordillera de Tian Shan entre lagos color turquesa, montañas imponentes y campos de yurtas

Aunque las escapadas de proximidad y naturaleza mantendrán su tirón el próximo año, los viajes de larga distancia y los destinos exóticos recuperan posiciones en las preferencias viajeras

Su paisaje kárstico, comercios sostenibles, hoteles donde vivieron poetas y una renovada cocina autóctona hacen de esta región irlandesa un territorio en el que es imposible aburrirse

Senderismo en Salamanca y Almería, vuelos a las pistas de esquí de Andorra, Nochevieja gaditana, turismo rural en Galicia y una escapada invernal a las playas de Fuerteventura

Cocina tradicional con criterios de alta cocina y un licor de fórmula secreta esperan en este restaurante de Alcalá del Valle

Que es la ciudad del cine lo confirma su nueva atracción turística: el Museo de la Academia. El tráfico y el olor a marihuana también son sus señas de identidad, pero la urbe californiana sorprende además por su variada comida callejera y las zonas naturales perfectas para caminar o recorrer en bicicleta