La crisis del coronavirus
Coronavirus

El cáterin de la esperanza

'Comidíssimo’ emplea a personas en situación de exclusión social y durante la crisis sanitaria sirve comida preparada a familias necesitadas, albergues y residencias

Solidaridad
LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

Lentejas o pizza: la política entra en el menú

Leganés, Getafe, Móstoles, Rivas o Loeches apuestan por lo saludable. Alcalá, por un vale de dinero

Comedores de empresa: de menú del día hoy tenemos conflicto

Las cantinas corporativas son una fuente inagotable de disputas entre las corporaciones y sus empleados

VÍDESO VIRALES

Un carrito de catering pierde el control en la pista de un aeropuerto en Chicago

Según la aerolínea American Airlines, al vehículo se le atascó el acelerador

La fideuá con gusanos en el cuartel de San Fernando

El Ejército de Tierra abre una investigación para averiguar cómo se pudo servir la comida en mal estado a los soldados

Los cocineros del aire

HNA, dueño de NH Hotels, quiere hacerse con el control de Gategroup, líder en 'catering' aéreo

50 salarios para un mismo trabajo

Patronal y sindicatos negocian un convenio único de ámbito nacional en el sector de alimentación de grandes colectivos

Los amos de los comedores

La industria de servicios de ‘catering’ comienza a recuperar sus ventas

Elior integra el 100% de Áreas y confía el negocio de concesiones a Fontana

Emilio Cuatrecasas vende su 36,4% en la sociedad y a cambio se queda el 5,2% del grupo galo

¿Qué comen nuestros hijos?

Cada vez más colegios cierran sus cocinas delegando en servicios de ‘catering’ Las asociaciones de padres piden comida recién hecha

Críticas gastronómicas en el ‘cole’

José Carlos Capel, el crítico de restaurantes de EL PAÍS, come en dos colegios públicos, uno con cocina propia y otro de ‘catering’

Solo camareros varones son aptos para atender a 53 mandatarios

El cáterin encargado de las mesas de la Cumbre Nuclear de Holanda optó por los hombres para evitar “distraer” a los líderes Las camareras sí trabajaron para el resto de los delegados y participantes en el evento

Arturo Fernández vende el 51% de Cantoblanco por 50 millones de euros

El vicepresidente de la CEOE traspasa la mitad de su empresa de comidas a un ''family office'

El Gobierno prohíbe las aceiteras rellenables en bares y restaurantes

Los aceites que se ofrezcan en hostelería deberán tener una protección que impida su reutilización El sector hostelero se ha posicionado en contra de esta medida, que califica de "derroche absoluto"

Cartas al director

El silencio de las cocinas

Badalona sopesa dejar fuera de su hospital a la empresa de Bagó

El Ayuntamiento estudia declarar desierto el concurso de cocina tras recibir la única oferta de Serhs

COMER & BEBER

Que cocine tu tía

Ocho propuestas de catering para olvidar el delantal y los fogones Menús exóticos, tradicionales, o infantiles, para adaptarse a todos los paladares sin disgustos