Estay Prieto Picudo 2015, arándanos y rastro floral
Tinto elaborado con una variedad que enseñoreaba hace un siglo las tierras de León y Zamora
El secreto de una caña bien tirada
¿En qué nos debemos fijar cuando nos sirven una caña? ¿Cuáles son las diferencias entre la que nos hará disfrutar y la que nos pondrá el estómago como un globo? Un experto da las pautas de la cerveza perfecta.
El proceso de montaje de barriles de whisky, en imágenes
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La tonelería Antonio Paez Lobato ubicada en Jerez de la Frontera (Cádiz), con más de siete décadas de experiencia, muestra los pasos a seguir en la producción de sus barricas
El mal trago de la indústria del cava
L’estancament de vendes a Espanya i l’estratègia de deixar la marca blanca perjudiquen el negoci
El mal trago de la industria del cava
El estancamiento de ventas en España y la estrategia de dejar la marca blanca lastran el negocio
Pisner, la cerveza que viene del pis humano
Una cervecera danesa fabrica esta bebida con malta fertilizada con orina recogida en un festival
Aníbal de Otero 2015, recuerdos hechos vino
Materia prima, honestidad, sentimientos y ciencia en este tinto leonés
Incautadas 9.800 toneladas de alimentos falsificados
Los productos, retirados durante cuatro meses de 61 países, están valorados en 230 millones
Public Enemy, Metallica, Devo y otros grupos que han escrito canciones muy heladas
Pese a lo que digan los termómetros, estamos en temporada de heladas gracias al ICE COLD SHOT de Jägermeister, que presentamos junto a una lista musical tan contundente como refrescante
Canarias también planea un impuesto sobre las bebidas y otros alimentos azucarados
El resto de comunidades descarta un tributo sobre los refrescos como el catalán
A la salud por los impuestos
El gravamen catalán sobre las bebidas azucaradas induce al Gobierno a preparar una tasa estatal que homogeneice la tributación
A la salut pels impostos
El gravamen català sobre les begudes ensucrades indueix el Govern central a preparar una taxa estatal que homogeneïtzi la tributació
Murcia veta la bollería y los refrescos en las máquinas de venta de los hospitales
Sustituirá los productos azucarados por frutas, ensaladas y otros artículos que “promuevan una alimentación saludable”
Impuesto sobre bebidas azucaradas
La resistencia de la cerveza artesanal
Los productores alemanes ensayan estrategias para sobrevivir al feroz proceso de concentración de la industria
¿Cuántos impuestos se pagan por beber un refresco en otros países?
Un pequeño grupo de países ha gravado las bebidas azucaradas con impuestos especiales
Cataluña planea extender el impuesto sobre bebidas azucaradas a otros productos
Lluís Salvadó, secretario de Hacienda , se da un plazo de cinco años para encontrar nuevas fórmulas de tributos que fomenten hábitos saludables
La caña más barata de Malasaña
De los 300 locales de hostelería que hay, 180 las venden y 75 a euro y medio
El impuesto a los refrescos y los tributos verdes solo se aprobarán si se desvía el déficit
El Gobierno esperaba recaudar unos 800 millones de euros por ambos tributos
La cocteleria Mutis, que va enamorar Robert de Niro, tanca per problemes de llicència
El propietari, Kim Díaz, espera arribar a un acord amb l’Ajuntament de Barcelona per reobrir-la
Cinc cafeteries per a sibarites
Els locals de "cafè d'especialitat" apropen la intensitat del producte a consumidors amb ganes de noves experiències
Amador Medrano Colección Privada 2014, fruta negra madura
Un tinto de Rioja con un equilibrado juego de notas especiadas, balsámicas y florales
Cafès Novell presenta la primera càpsula a Espanya que no deixa residus
La companyia de cafès per a hostaleria, que factura 25 milions d'euros, vol entrar al mercat domèstic
¡Cierto! Los portugueses se gastan el dinero en vino
Es el mayor consumidor de caldos del mundo con 54 litros por persona al año
Codorníu deja la marca blanca y plantea un ERE de 100 trabajadores
El grupo rebajará su producción un 20% tras abandonar su actividad para firmas británicas
Codorniu deixa la marca blanca i planteja un ERO de 100 treballadors
El grup rebaixarà la seva producció un 20% després d'abandonar la seva activitat per a empreses britàniques
Cafés Novell presenta la primera cápsula de España que no deja residuos
La compañía de cafés para hostelería, que factura 25 millones de euros, quiere entrar en el mercado doméstico
Yoga Beer, la última moda
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El Yoga Beer o Yoga de la cerveza se origina en Berlín, Alemania, e intenta combinar la alegría de beber cerveza durante algunas poses de yoga tradicionales mediante el equilibrio de la botella de cerveza en los cuerpos de los yoguis.
África, el mercado de cerveza de mayor crecimiento
La compra de la bebida alcohólica en el contintente aumentará un 4,5% en 2017 frente al 1,4% mundial
Una niña de 13 años, ingresada tras beber media botella de ron en Murcia
Se encontraba semiinconsciente cuando llegaron los servicios de emergencia a su casa. Ya ha sido dada de alta
Las viñas viajeras de Otazu
La bodega navarra exporta el 74% de su producción a 38 mercados y busca nuevas vides en España, Francia y México
Tu vino preferido: uvas, madera... y circuitos integrados
El sector vitivinícola vive inmerso en un proceso de innovación que ha revolucionado el negocio de muchas bodegas tradicionales
¿Qué vaso es el más adecuado para cada cerveza?
Si te gustan las cervezas lager suaves, las ale británicas o las cervezas trapenses y de abadía, las disfrutarás todavía más si las bebes en el vaso o copa adecuados.
Abadía de San Quirce M9 2014, serena placidez
Un tinto vigoroso de suave textura en boca
Un anuncio censurado sobre el riesgo de las bebidas azucaradas podrá volver a emitirse en Colombia
La Corte Suprema permite la emisión temporal de la publicidad que una gran empresa de gaseosas había denunciado
Mara Moura 2015, un blanco de Monterrei
Un excelente blanco de Martín Codax, coopertaiva gallega que ha puesto el albariño en el mundo
Esta bolsita quiere acabar con las botellas de plástico
Tan simple como morder y beber. Está hecha con un extracto de algas, es comestible y 100% biodegradable
Ramón Bilbao se sube a las alturas
La bodega de La Rioja suma los aromas del Atlántico y el Mediterráneo en su nuevo vino cultivado a más de 700 metros
Los secretos de la tierra rojiza que da el tequila
Así se produce el espirituoso mexicano más famoso del mundo en los Altos de Jalisco
El consumo de vino crece en España por primera vez en décadas
La demanda per cápita se sitúa muy lejos de la que tienen otros países productores
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