Els grans berenars sense estels
Són a rutes i costums gastronòmics populars, els aliens al dictat dels gurus de menús menuts i de foc (cars) i les guies comercials i de rigor
¿Es el whisky el nuevo 'gin tonic'?
En el Día Mundial del Whisky repasamos los dilemas en torno a este destilado con el que sus integristas no admiten cambios. ¿Se toma solo, con hielo o con agua? ¿Haremos una ensalada con él igual que con la ginebra?
Las mejores rutas de cerveza 'low cost' de España
¿Quién dijo que las cañas más baratas son cosa de franquicias? Hacemos un repaso por los mejores locales de (casi) toda España en los que la calidad no está reñida con el precio. Y hasta te pondrán tapa
Desalojadas dos fiestas con 78 menores en las que estaban consumiendo alcohol
En una de ellas los congregados fueron retenidos contra su voluntad hasta que fueron liberados por la policía
Cinc braves molt recomanables a Barcelona
És impossible decidir quins són els bars on fan les millors patates, però podrien ser aquests que us suggerim
Test: ¿Qué bar de Nueva York se ajusta más a tu forma de ser?
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Da igual que seas de los que buscan sentirse un Woody Allen o un Andy Warhol: en la Gran Manzana hay un bar para ti. Unas preguntas y te lo encontramos
Baristas: esa nueva profesión hipster de riesgo
Beberse un buen café cada vez es más fácil, pero lo que es difícil es entender el propósito de los expertos que los sirven. ¿Por qué les molesta si no pedimos el café como ellos quieren? Un experto barista resuelve nuestras dudas...
¿Estáis preparados para la jornada de la albóndiga?
Hacemos un recorrido por las ciudades cuyas albóndigas son dignas de degustación y mención
De vinos por Río de Janeiro
La ciudad carioca vive una ‘enorevolución’ con la apertura de nuevos bares especializados
Retorno a Café Berlín
El mítico bar madrileño reabre sus puertas, el jueves 31 de marzo, en una nueva ubicación en Malasaña
Donde Londres se pone elegante
Cuatro locales londinenses con una puesta en escena exquisita y un paseo por Fournier Street
Colau quiere reducir los bares en el centro de Gràcia y vetar albergues
Como el Plan de Alojamientos Turísticos, el de Usos divide en distrito en zonas por saturación
Colau vol reduir els bars al centre de Gràcia i vetar-hi albergs
Com el Pla d’Allotjaments Turístics, el Pla d’Usos divideix el districte en zones per saturació
El ‘pub’ más peculiar de Filadelfia
Fergie’s lleva más de 20 años abriendo su escenario a multitud artistas ‘amateurs’ entre los experimental y lo inclasificable
Seis locales con música en directo en Bruselas
Lo mejores bares de la capital belga para asistir a conciertos de improvisación
Barcelona, ciudad perruna
Una guía recopila los 100 mejores establecimientos para visitar con canes
Barcelona, ciutat de gossos
Una guia recopila els 100 millors establiments per visitar amb cans
Els bars acusen Colau de “falsejar” la participació del carrer Blai
El Gremi de Restauració diu que avançar el tancament suposa un greuge i portarà l’Ajuntament de Barcelona als tribunals
Los bares acusan a Colau de “falsear” la participación de la calle de Blai
El gremio de restauración dice que adelantar el cierre supone un agravio y llevará al Ayuntamiento a los tribunales
Les terrasses del carrer Blai hauran de tancar a mitjanit
L’ordenació singular rebaixa finalment el nombre de terrasses de 42 a 37
Las terrazas de la calle de Blai tendrán que cerrar a medianoche
La ordenación singular rebaja finalmente el número de veladores de 42 a 37
Los mayores de 50 años, los que animan las ventas de los bares
Los españoles salieron de media a comer y beber fuera 39 veces el tercer trimestre, más que el año pasado
Los ocho pingüinos de la Transición
Los vecinos de Chueca piden que se conserve el pub Santa Bárbara con 76 años de historia
Las cinco mejores terrazas de Santiago de Chile
Cócteles de autor y vistas a los Andes en algunas de las azoteas más sofisticadas de la capital chilena
El camarero despedido por tener el virus del sida
“La empresa tiene todo el derecho a contratar a gente sana”, se lee en un mensaje enviado por su jefa al trabajador el año pasado
Los idiomas se aprenden en los bares
Conversar en inglés frente a una cerveza con un nativo es una buena forma de perder el miedo a una lengua extranjera En Madrid, proliferan los locales que fomentan estos encuentros
Templo para el ocio en Glasgow
La parroquia de Saint Lukes, en el céntrico barrio de Calton, acoge ahora conciertos, celebraciones y sesiones de DJ
Costa Fleming se reinventa
Una asociación reivindica esta zona de la Castellana, famosa en los setenta por los bares de alterne, como lugar de ocio y meca gastronómica
Cinco años de coto al humo en el bar
Las quejas por violaciones de la ley antitabaco son esporádicas y, según los expertos, el consenso social ha superado a las reticencias
Cinc llocs on prendre sucs regeneradors a Barcelona
Cada vegada més bars i restaurants s'apunten al mètode de premsat en fred que triomfa als Estats Units
Colau aplaza a 2018 la ordenanza de terrazas y suavizará las distancias
El Gremio de Restauradores pide la suspensión de las exigencias que afectan al espacio entre mesas y el mobiliario urbano
Colau ajorna al 2018 l’ordenança de terrasses i reduirà les distàncies
El Gremi de Restauradors demana la suspensió de les exigències que afecten l’espai entre taules i el mobiliari urbà
Cafè a sis cèntims el minut
Un local ‘self service’ de Barcelona cobra als clients pel temps que hi passen
Café a seis céntimos el minuto
Un local ‘self service’ de Barcelona cobra a sus clientes por el tiempo que pasan en él
Las bebidas alcohólicas como artículo de lujo
La licencia para servir combinados y licores ha crecido tanto en California que es prohibitiva
Dos mil terrazas esperan veredicto
Decenas de negocios, como el Cheriff y el Salambó, se verán perjudicados por la ordenanza que regula el uso del espacio público
Desgranando a la bohemia
Asidua a La Latina y a Chueca, la cantante se mueve entre tablaos flamencos, tiendas de vinilos y bares de cerveza artesanal.
Buenos Aires reinventa el aperitivo
Una creativa revisión del tradicional vermú argentino ha provocado su resurgimiento en los bares porteños
Estilo ‘vintage’ XXL
El actor vallisoletano, de 32 años, se relaja contemplando las flores en Tirso de Molina, compra ropa de segunda mano en Malasaña y cena en un restaurante con cámara secreta
Espuma artesanal en Montreal
De cervezas especiadas a una elaboración con aroma a plátano, ruta por cuatro microcervecerías entre tanques de fermentación y música en directo