Compartir desde la tierra hasta el frigorífico
El consumo colaborativo ha irrumpido en la cadena alimentaria. Gracias a Internet, se puede cultivar el huerto de un extraño o intercambiar semillas
Berenjenas chinas para principiantes
Berenjenas chinas para principiantes.
La orujera de Baeza seguirá funcionando parcialmente pese a la sentencia del TSJA
Oleícola Jaén anuncia un recurso al Supremo por vulneración de derechos
La vendimia arranca con los precios más bajos en 25 años
El recorte de excedentes no evita la caída de las cotizaciones en Extremadura y La Mancha
Horchata de autor en la huerta
José Belloch propone un nuevo concepto de horchatería artesanal en la cuna de la chufa
Una botella vacía
El atraco del agua en los aeropuertos
La Caixa recoge más de 11.500 kilos de alimentos a favor de Cruz Roja
Empleados y clientes colaboran en una acción para paliar el declive de donaciones en verano
Mercadona donó 2.700 kilos de alimentos para atención humanitaria en Tarifa
Los productos sirvieron para atender a los 1.240 inmigrantes llegados a la costa gaditana
La leche de vaca gana a la de soja
Preguntamos a la experta cuál de las dos bebidas es más saludable. Y no alberga dudas
Cillar de Silos, el vino de las cuevas
La bodega apuesta por "dormitorios" subterráneos y por los vinos jóvenes
Arroces góticos
Las paellas, una ofrenda complicada en prueba permanente, son una tentativa, un reintento en la cocina que en la mesa deviene un desafío de exploración
Baño de vino contra el terremoto
El seísmo del pasado domingo en California ha causado pérdidas millonarias a la industria vinícola. En Silicon Valley se buscan soluciones para paliar los daños
Diecisiete alimentos poderosos
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La fiebre por consumir productos que presuntamente protegen frente a enfermedades gracias a la calidad de sus nutrientes crea debate
EE UU castiga al azúcar de México
El Departamento de Comercio acusa al Gobierno mexicano de superar el límite en subsidios para la producción del endulzante
La ‘cartilla digital’ de racionamiento reactiva las protestas en Venezuela
La instalación de huellas para comprar alimentos en los supermercados provoca disturbios
Untable de ricota con ensalada de tomates y aceitunas
Untable de ricotta con ensalada de tomates y aceitunas.
La guerra interna en Bodegas Martúe acaba en los tribunales
El fundador intercambia denuncias con Emilio Aragón, Carlos Cutillas y tres accionistas
España se harta de vino
La apuesta de las grandes zonas vitivinícolas por elevar el volumen de la producción frente a la calidad provoca una crisis en el sector
Protestas en Lleida por la falta de ayudas frente al veto ruso
Los agricultores quieren recibir directamente las ayudas de la Unión Europea
Apuesta blanca
Un vino mutante elaborado a partir de tempranillo blanco, variedad albina de la uva tinta
Bruselas minimiza el impacto del levantamiento parcial del veto ruso
Los comercios de Rusia poseen importantes reservas de los bienes bloqueados
Aceites de oliva para exquisitos
Empresas de Jaén crean aromas con la fusión de nueces, hierbas y hortalizas
Ensalada asiática con ternera, chile y cilantro
Ensalada asiática con ternera, chile y cilantro.
Bruselas destinará 125 millones para compensar el veto ruso a frutas y verduras
La Comisión toma esta medida retroactiva a la que podrán acceder todos los agricultores
“Mi oficina está en el campo”
Juan Trias está al frente de una premiada marca de arroz del Delta del Ebro
Reflexiones de un despistado
Juego de contrastes
Un rosado atrevido, que mezcla diversos varietales con un resultado delicioso
Damm gana 29,2 millones hasta junio, un 35,2% más que el mismo periodo de 2013
MADRID|
La facturación de los primeros seis meses se ha mantenido prácticamente estable con un incremento del 1,7%
Bruselas propondrá ayudas para algunos productos perecederos ante el veto ruso
Agencias|Bruselas / Moscú|
La UE presentará medidas la próxima semana para alimentos como pepino y tomate
Bebidas de verano: limonada de sandía
Bebidas de verano limonada de sandía.
El boicot ruso hunde un 40% los precios de los productos frescos de Mercabarna
Los productores amenazan con llevar a la Comisión Europea ante los tribunales
La crisis alimentaria ‘casera’ de India
Camino de los 1.400 millones de personas, el país se enfrenta a un gran problema Aún más cuando parte de los alimentos que produce no llega a los consumidores El desperdicio de alimentos equivale a 8.300 millones de dólares
Las orujeras tendrán que reducir en un 50% sus emisiones de partículas
Medio Ambiente interviene ante la contaminación derivada de la gran cosecha
Por qué el olor a café nos pone de buen humor
Si no hay base científica por la que los aromas generan sentimientos, ¿qué ocurre para que estos productos nos alegren el día?
Hacer frente a Rusia
Coca de verduras asadas y queso
Coca de verduras asadas y queso.
Manduvirá, la fábrica con 1.750 dueños
El pasado 23 de junio entró en funcionamiento y ya exporta a 23 países su azúcar orgánico y de precio justo
El triunfo de la revolución dulce
En Paraguay, una cooperativa de productores de caña de azúcar se rebeló contra la industria que mal pagaba sus cosechas. Cuatro décadas después de su creación ha abierto su propia fábrica
España pedirá a Bruselas fondos para paliar el impacto del veto ruso
Agricultura y los productores quieren retirar del mercado excedentes y así sostener los precios
Los olivos se exhiben al mundo
Andalucía impulsa ante la Unesco la declaración del bosque del olivar como Paisaje Cultural
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La inflación en México se acelera a 3,74% en septiembre, empujada por el costo de la educación
Así ha sido el discurso íntegro de Felipe VI en la ONU
El Kremlin admite un estancamiento en sus conversaciones con la Administración Trump
Unas 3.000 personas claman en Valladolid por la mejora de las condiciones laborales de los bomberos forestales de toda España
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- El PSOE llevará al Constitucional el veto del PP a preguntar por los pagos de una entidad financiada por Madrid al despacho fundado por Montoro
- Jimmy Kimmel regresa con un monólogo emotivo y desafiante: “Nuestro Gobierno no debe controlar lo que decimos”
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