Filigrana enológica
Peñalba López Blanco 2016 es un blanco de inesperada e intensa complejidad aromática
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.
Peñalba López Blanco 2016 es un blanco de inesperada e intensa complejidad aromática
Celeste Reserva 2014 tiene un paladar mórbido, ligeramente licoroso, que deja un evocador regusto frutal.
Un albariño excelente, elaborado a partir de cepas viejas ubicadas en el corazón de la comarca gallega de O Salnés
El vino Pujanza Finca Valdepoleo 2015, de paladar suculento pero fresco, crece en la botella según pasan los años
Caserío de Dueñas Verdejo Superior en rama 2017 tiene un final largo, donde brilla la impronta noble del varietal
En el Tossal de la Salut 2015 fluye la melodía jugosa, para tapizar el paladar de un largo y fresco gusto afrutado.
Un blanco de Rueda lleno de finura y gracia
Sei Solo Preludio 2015 conjuga potencia y finura, hondura y elegancia
Del Bierzo a Lanzarote, zonas para pasear, disfrutar del paisaje y saborear el terruño a través de sus mejores elaboraciones
Oxuel Carrasojuela 2015 es sabroso, fresco y amigable, un vino que tal vez no impresione pero seduce
Jean Leon SM-16 2016 es un tinto de impacto aromático tan delicado como incisivo
Ramón Bilbao Edición Limitada Lías 2016 se desenvuelve en boca con untuosidad y frescura cítrica para dejar paso a una magnífica nota almendrada
La Felisa 2016 es un tinto elaborado con uvas procedentes de capas no muy viejas pero hijas de la mejor tinta fina
Un vino moderno pero con aires de antaño
Referencias de excelente calidad que aportan complejidad aromática y mitigan el característico amargor
Un blanco crianza de Costers del Segre cuya frescura y vitalidad dejan un largo y evocador recuerdo en boca
Un tinto crianza de Ribera del Duero en el que la madura fruta negra silvestre integra en su golosina las notas balsámicas
Un blanco crianza de Rueda que sorprenderá
Lan Xtrème Ecológico 2014 es sabroso, equilibrado, seductor y un canto al terruño
La oferta más audaz entre las elaboraciones artesanas apuesta por la fusión entre uva y cebada: el mosto de variedades blancas y tintas fermenta junto con el cereal malteado
Mernat blanco 2017, un vino sabroso, de textura sedosa, que compensa su goloso paladar con el frescor de su acidez cítrica
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2013 muestra de manera franca, directa y accesible su atractiva carga frutal
Un tinto de Rioja asequible sin perder un ápice de excelencia
En el Ourive Doña Branca 2016 dialogan la flor con el fruto, la hierba de campo con las sutiles especias
Conocer los secretos del vino, alojarse en una bodega y pasear entre vides. Turismo enológico que incluye hasta el transporte, para poder brindar sin problema
Luis Alegre Desbastado 2017 deja en boca un largo regusto de fresca y licorosa frutosidad
Selección de los mejores blancos criados sobre lías
Carlos Moro Finca Las Marcas 2016 muestre un paisaje aromático vibrante, donde la fruta carnosa se integra elegantemente
Pepe Mendoza Casa Agrícola 2016, un vino de altos vuelos a un precio muy ajustado para su excelente calidad
Font Jui 2015 es sabroso sin perder ligereza y la huella sutilmente salina del final le imprime carácter
Piedra Prohibida 2017 tiene una sustancial carga de frutillos rojos frescos, ácidos, perfumados por notas de flor seca y hierbas de monte
Una selección de las mejores elaboraciones de bodegas españolas para el verano
El Clunia Albillo 2017 es sabroso, mórbido, equilibrado, con ligero y noble amargor final
De ARX 2016 impacta su aroma envolvente, a frutillos silvestres maduros integrados en la madera
Aires de Garbet 2015, una intensa carga aromática a jugosa fruta especiada, bien amparada por la madera
El impacto gustativo del Vitheras Albarín Blanco 2016 es sabroso y fresco y termina en un largo y evocador regusto frutal.
Un tinto elaborado a partir de una fórmula infalible: las mejores uvas, de las mejores parcelas, con la crianza en el mejor roble francés
Un entrañable recuerdo a pan tostado acompaña el paso de boca de este vino de sabor ligeramente ácido y persistente
Ocho tintos y blancos que destacan en una tipología en auge
Un vino donde los frutillos silvestres maduros esquivan la simpleza dialogando con las hierbas de monte balsámicas y las notas especiadas de la madera