_
_
_
_
Vinos
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Protagonismo frutal

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2013 muestra de manera franca, directa y accesible su atractiva carga frutal

Carlos Delgado

La vuelta a la dirección de la finca Remelluri de Telmo Rodríguez ha supuesto un notable impulso a una bodega ejemplar, creada en 1967 por el empresario vasco Jaime Rodríguez Salís. Ya mostró antes que nadie las posibilidades de las variedades blancas de la zona para elaborar un vino rompedor, anticipo de la grandeza que vendría después. Lo mismo ha hecho con el concepto de lindes, tintos elaborados con uvas procedentes de parcelas que lindan con la bodega en San Vicente de la Sonsierra y Labastida, propiedad de proveedores de toda la vida, expresión genuina del territorio y sus circunstancias. Se trata de pequeñas producciones que reflejan las sutiles diferencias de cada territorio de manera franca y directa, con la fruta como protagonista, pero sin renunciar a la crianza ajustada en barricas y tinas de roble francés de 12 meses.

En el caso de Viñedos de San Vicente 2013, un año no especialmente notable, Telmo Rodríguez consigue que este vino muestre de manera franca, directa y accesible su atractiva carga frutal (mora, ciruela, cereza), elegantemente revestida de notas a especias frías y humo sobre un suelo aromático y balsámico de sotobosque. En boca muestra su recia estructura que, sin embargo, se expresa con refinada suavidad y equilibrio.

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2013

  • Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri. Labastida (Álava)
  • Teléfono: 945 33 18 01
  • Web: remelluri.com
  • DOCa: Rioja
  • Tipo: tinto crianza, 14%
  • Cepas: tempranillo, garnacha, graciano.
  • Precio: 13 euros
  • Puntuación: 9,3

Boletín

Las mejores recomendaciones para viajar, cada semana en tu bandeja de entrada
RECÍBELAS

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo

¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?

Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.

¿Por qué estás viendo esto?

Flecha

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.

Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.

En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.

Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.

Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

Más información

Archivado En

Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
_
_