
El socarrat prehistórico muestra que la cocina paleolítica no era solo a base de carne
El análisis de los restos de decenas de cazuelas de hace miles de años revela que se elaboraban recetas sofisticadas con vegetales o lácteos

El análisis de los restos de decenas de cazuelas de hace miles de años revela que se elaboraban recetas sofisticadas con vegetales o lácteos

Cultivar esta herbácea perenne de pétalos amarillentos, blanquecinos, anaranjados y rojizos es sencillo. De fragancia elegante y refinada, ahora es el momento para disfrutar de su aroma

Abrazar la imperfección y aliarse con el calor, la sequía y las inundaciones es la estrategia para sobrevivir con éxito a los rigores del clima en el diseño de espacios verdes y poner fin al fenómeno de los jardines estresados

En las plazuelas viven árboles, arbustos y flores, y los niños juegan y aprenden sobre la naturaleza. Son el latir de muchas ciudades, el punto de encuentro y de relajación

El estudio de gemas con varios seres en su interior permite recrear las interacciones entre diversas especies del pasado
En lo peor de su quimioterapia, esta inglesa descubrió que su cuerpo solo toleraba una variedad de té, la menos procesada. Dejó su empleo en una firma financiera y se dedicó a investigar el universo de esta bebida

Macasar, arbusto de papel, violetas, jacintos, romero... hay plantas que llevan unas cuantas semanas dejando flotar su esencia en el aire

El pintor català més internacional del segle XIX compta amb un repertori visual ple de referències naturalistes que ha passat inadvertit i el 150 aniversari de la mort va ajudar a recuperar

Conocida como albahaca venenosa en algunos países, su color verde es fresco y luminoso. Se puede ver en las calles de España, su relación con las hormigas es estrecha y es generosa con su entorno

Granado enano, madreperla, menta de jardín, campanilla de primavera y otras especies que en los meses fríos sorprenden con sus colores, formas y quehaceres

Un investigador disecciona los excesos de una publicación que sugiere que los abetos se comunican entre ellos por entrelazamiento cuántico

Al ingeniero agrónomo le llevó años y mucha dedicación que su cultivar fuera estable y comercializable. Ahora le llena de orgullo que en Europa y Estados Unidos se vendan miles de estos ejemplares perfectos para jardines pequeños, balcones y terrazas

Si eres de los que no sabe cuándo regar sus plantas, estos medidores te vendrán de maravilla. Probamos y comparamos cuatro distintos

El ser humano ha creado una simbología botánica que vincula una especie o un color con una emoción

Este género vegetal procedente del sudeste asiático tiene 29 especies reconocidas. Con un aire exótico, cuanta más luminosidad disfruten sus hojas, mayor será el contraste que ofrecerán

Es el más vendido de su categoría: incluye todo lo que necesitas para cuidar tu propio árbol milenario en casa

La también empresaria comparte los beneficios de uno de los recursos indispensables de la agricultura del siglo XXI, pues ayuda a controlar plagas y enfermedades de los cultivos. Además, es posible crearlas también en pequeños jardines y terrazas

El uso de hojas para cocinar, conservar y transportar alimentos atraviesa todo el país y conecta la gastronomía colombiana con el deseo de abandonar el plástico o el icopor

Unas 16.000 nuevas especies son descritas cada año, pero la mayoría de animales y plantas son catalogados como amenazados nada más hallarlos

En un periplo por Vietnam, Santiago Domínguez y su pareja, Carmen, pasaron por el Festival de las Flores de Da Lat, cuando la urbe se decora con millones de flores cortadas y plantas en macetas. Meses después, el obsequio de una anciana con la que se cruzaron en el evento le salvó la vida a su ficus: “¡Estaba lleno de hojas!”

Sus funciones básicas son fundamentalmente tres: la fotosíntesis, la transpiración y la respiración. Pero las hojas son tanto ciencia como arte

Un estudio conecta la disponibilidad de sodio con la mayor o menor abundancia de grandes herbívoros

Las Ericas son peculiares porque si mueren en plena floración conservan cierto color verde en sus finas hojas y sus flores permanecen con la tonalidad de cuando estaban vivas

Excelso pintor de paisajes, el artista belga destacó por retratar cientos de especies de plantas. Si hacía falta, retrasaba un encargo para esperar una floración o viajaba para observar las que no tenía en su entorno con tal de recrearlas a la perfección

Expertos alertan de la pérdida de hábitat en la Cordillera Cantábrica y piden que los animales y plantas más vulnerables figuren en los planes contra incendios

Estas fundas protegen las plantas de las heladas, las lluvias intensas y el granizo, a la vez que permiten que las plantas sigan absorbiendo agua y luz

Son de las palmeras más cultivadas en España y en el mundo, y, una vez establecidas, se manejan a la perfección en un completo abandono, pues saben sobreponerse tanto a veranos secos y rigurosos como a las bajas temperaturas

Las esporas de esta planta establecen un nuevo récord al resistir a las durísimas condiciones del exterior de la Estación Espacial Internacional

Las peculiaridades de temperatura de cada sitio marcan la diferencia que, para una planta, puede ser el margen entre la vida y la muerte. Su supervivencia también depende de su aclimatación en el lugar de cultivo

El plan del Ayuntamiento prevé la sustitución de vegetación dañada y la incorporación de especies con menores necesidades hidráulicas

El cardo mariano y las brasicáceas son las reinas de los recovecos de las calles cuando llega el invierno. Como florecen incluso con temperaturas bajas, son una fuente de alimento para los insectos, gorriones y otras aves

Modelos de madera carbonizada que combinan funcionalidad, diseño y sostenibilidad

El objetivo de una cámara es ideal para apreciar la evolución de una flor, saber cómo avanza o retrocede una enfermedad y saciar la sed de conocimiento de los más curiosos

El proyecto ‘1.000 genomas’ recopila la información genética de las principales especies de plantas y animales, como el pudú, el pingüino de Magallanes y el picaflor de Juan Fernández, para su conservación

El transporte de un vegetal comienza con los zarandeos en un camión, pasando por la escasez de agua y luz, y termina cuando sus raíces son liberadas al llegar por fin a las manos de su nuevo cuidador

En el 150 aniversario de la muerte del artista catalán, distintos actos y exposiciones en España le rinden homenaje. Su evidente cariño por pintar jardines queda patente en su soltura a la hora de retratar las diferentes especies de plantas, con especial pasión por las malvarrosas

Primos lejanos de las piñas, la anatomía de los criptantos es muy elegante, con hojas rígidas de bordes con un fino dentado y coloraciones y patrones fascinantes. Resistentes al ambiente seco del interior de los hogares, donde más disfrutan es muy cerca de una ventana

La réplica del calzado milenario de hace 6.200 años ha llegado este verano a las vitrinas de Toni Pons repartidas por toda la península ibérica

Guías de plantas, publicaciones de etnobotánica, títulos para transformar espacios concretos... La literatura jardinera tiene tantas categorías como flores tiene un vergel, cada una con su propia personalidad

Hay cierta incertidumbre en las estimaciones de los orígenes de algunos linajes, pero los avances científicos nos permiten afinar cada vez más