Reino Unido detiene a tres personas por el fraude de la carne de caballo
Las autoridades detectan un potente analgésico en algunas muestras Una parte ha sido exportada a Francia y puede haber entrado en la cadena alimentaria
Bruselas quiere analizar carne de vacuno en toda la UE
Unas 2.500 muestras serán sometidas a análisis de ADN
Los consumidores acusan a Cañete de ignorar el escándalo de la carne de caballo
El ministro no acude a la reunión de la UE porque asegura que no hay casos en España Facua y OCU le exigen que lo demuestre con análisis
Expertos británicos culpan a la normativa de la UE del fraude de la carne de caballo
La prohibición de una técnica para producir preparados cárnicos a bajo coste ha empujado a la industria a buscar materia prima barata por otros medios
La UE convoca una reunión para abordar el escándalo de la carne de caballo
Agencias|Bruselas|
Francia propone extender a los precocinados las reglas de trazabilidad que rigen para la carne
Findus retira en Francia tres platos preparados con carne de caballo
Agencias|Paris|
Las etiquetas de los productos indican que contiene vacuno
Eroski certifica que sus hamburguesas no contienen carne de caballo
La cadena muestra los análisis que encargó tras el estudio de la OCU que detectó ADN equino
Hamburguesas al galope
Una respetable y resignada mayoría de españoles sospecha que el ‘vacuno selecto’ que se anuncia en las etiquetas es un mito
Fotocarne
Lo raro es que no hayamos analizado tomates y les hayamos encontrado plástico dentro o lechugas con un porcentaje de cartón reciclado
Lo que esconde una hamburguesa
La mayoría de los preparados cárnicos contienen mezclas de diferentes especies La OCU revela su baja calidad y descubre ADN de caballo en dos marcas en España
AhorraMas retira sus hamburguesas tras detectarse ADN de caballo
Eroski desmiente que su marca lleve carne de equino y mantiene su venta La industria rechaza el informe de la OCU sobre la baja calidad de la carne por "falta de rigor"
El ADN de caballo en las hamburguesas de vacuno pudo venir de aditivos
La sospecha apunta ahora a los proveedores de los aditivos con sede en Holanda y España
Irlanda detecta carne de caballo y cerdo en hamburguesas “de vacuno”
La investigación ha llevado a las grandes cadenas de supermercados a retirar los productos Las autoridades relacionan a España con la contaminación
Agricultura y Bruselas descartan riesgos por la carne de caballo
Agricultura señala que la carne de caballo tiene todos los controles sanitarios
Irlanda atribuye a España la carne de caballo presente en hamburguesas de vaca
Reino Unido e Irlanda detectan ADN de este animal en marcas de varios supermercados Las autoridades aseguran que no hay riesgo para la salud
El ministro que comía yogures caducados
Imaginen el terror de estar en la nevera de la familia Cañete, sabiendo que un insaciable monstruo devorador de lácteos te engullirá caduques o no. Da igual que llores o fermentes, porque él te comerá
Arias Cañete: “La fecha de consumo preferente tiene un margen muy alto”
Agencias|Madrid|
El ministro asegura que el margen para consumir alimentos preferentemente es elevado El Gobierno busca formas de evitar el desperdicio de la comida
La ‘guerra del pan’ de Valencia obliga a intervenir al Consell
La competencia del vendedor de las barras a 20 céntimos le ha denunciado
El ‘milagro’ de los panes a 20 céntimos
Centenares de pensionistas y parados esperan cada día cerca de dos horas para comprar las barras baratas de un panadero de Valencia al que la competencia acusa de reventar el mercado
Uno de cada cinco españoles consume productos caducados
El 35% de los ciudadanos confunde caducidad y fecha de consumo preferente El 41% de la población ha reducido el desperdicio de alimentos por la crisis
El funesto camino de la granja al contenedor
Toneladas de comida acaban en la basura a causa de las pautas de calidad, hábitos y mala planificación El Gobierno estudia cambiar las normas para que se reutilicen los productos desechados
Científicos en EE UU prolongan la vida útil del pan hasta 60 días
Una compañía estadounidense quiere potenciar la pasteurización fría de este producto, un método que retrasa la formación de moho y mantiene su frescura
Diarrea china en la UE
La invasión de alimentos baratos asiáticos dispara las alertas sanitarias en Bruselas Una partida de fresas contaminadas acabó en comedores escolares alemanes
Un estudio indica que ratas alimentadas con transgénicos tienen más tumores
El trabajo es el primero que señala un riesgo real en estos cultivos La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria investigará los resultados Muchos científicos dudan del rigor del trabajo
Osakidetza recomienda no consumir cuatro variedades del queso latino Goya
El producto, que ya ha sido retirado del mercado, presenta contaminación por listeria
EE UU progresa lentamente en seguridad alimentaria
Los expertos en salud solicitan la aprobación de la nueva ley para prevenir infecciones
Al mundo le sobran 15 millones de toneladas de peso
Un estudio alerta del incremento del consumo de comida por la obesidad
Obama impulsa la ayuda privada a la seguridad alimentaria en África
Diversas empresas privadas invertirán en programas de ayuda alimentaria en países en desarrollo El presidente norteamericano invita a los países del G-8 a que mantengan las ayudas públicas
Cañete resta importancia al informe oficial sobre el riesgo del plomo en la caza
El ministro de Medio Ambiente dice que el texto de Sanidad no recomienda lo que recomienda
La adulteración de cocaína se dispara en España
Más del 90% de esta droga se vende mezclada con adulterantes y diluyentes, según un estudio
El PP tranquiliza a los cazadores: no se prohibirá la munición de plomo
Medio Ambiente ignora el aviso de Sanidad sobre el riesgo de la carne de caza
Sanidad recomienda a niños y embarazadas no comer carne de caza
Seguridad Alimentaria avisa de que los altos niveles de plomo pueden afectar a la salud Los cazadores denuncian que se trata de una alarma injustificada
Incautados 8 kilos de bebidas alucinógenas
La ayahuasca es empleada en ceremonias y rituales de la Amazonia
La Guardia Urbana decomisa 735 kilos de alimentos en mal estado en 57 tiendas
La policía local identifica a 72 personas en una operación para detectar infracciones sanitarias Barcelona anuncia que reforzará la vigilancia de los comercios
Puestos ambulantes que incumplen
Avacu recuerda que no se pueden explotar petardos a cualquier hora y lugar La asociación recuerda que las verbenas falleras deben acabarse a las cuatro de la madrugada
Coca-Cola y Pepsi cambian su composición por un posible cancerígeno
California ha dictaminado que contienen un colorante cancerígeno en ratas La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria considera que faltan ensayos
Desperdicio masivo de alimentos
Cada español tira 163 kilogramos de comida al año La basura es el destino de un tercio de los alimentos que se producen
La Guardia Civil interviene 1,5 toneladas de pulpo en Andalucía
Agencias|Madrid|
Con esta ya son dos las operaciones en España contra la venta y transporte de pescado inmaduro e ilegal
El 43% de los zumos de naranja de los bares tiene bacterias
La situación es peor si se mantienen en jarras metálicas En España se consumen 138 millones de litros al año
La hipertensión está detrás del 45% de los infartos y el 50% de los ictus
Madrid|
Sanidad lanza una campaña para reducir el consumo de sal.- Recomienda no exceder los cinco gramos diarios