
Sanidad y la industria acuerdan reducir un 10% azúcares, sal y grasas de los alimentos
400 fabricantes de lácteos, platos preparados, refrescos y bollería, entre otros productos, firman el convenio
400 fabricantes de lácteos, platos preparados, refrescos y bollería, entre otros productos, firman el convenio
Las hay que calculan el índice de masa corporal, el volumen de tejido muscular, la grasa que tiene tu cuerpo... parámetros que no siempre son útiles si lo que quieres es adelgazar
Un estudio con personas de 40 y 79 años muestra que el ejercicio disminuye en un 58% el peligro de un infarto
Una revisión científica cifra el sobrecoste para el sistema en casi 3.000 milllones
El 42% de los adultos chinos tiene sobrepeso, el doble que hace dos décadas
Se llama 'gavage' o 'lebouh' y es una práctica tradicional que consiste en engordar a las adolescentes para encontrar marido con más facilidad allí donde la obesidad es la medida de la belleza y la riqueza
La investigadora advierte en su libro 'Mala leche' los riesgos de la comida ultraprocesada, compuesta básicamente de “harina, aceite y azúcar camuflado con aditivos”
El Ayuntamiento y la Gasol Foundation coordinan un proyecto para reducir el exceso de peso infantil
El interés por el régimen ha alcanzado su máximo, aunque sus promesas aún son especulativas
Teo Rodríguez ha salido este martes del Hospital de Manises
Resucita la polémica sobre el desayuno de los escolares y evidencia el poder de leyendas sin base sobre la comida matinal
Los niños españoles están entre los más obesos de Europa
Nace una red de países latinoamericanos para fomentar hábitos saludables de alimentación en los colegios
Esta enfermedad afecta a unos 422 millones de personas en el mundo y en 2030 será la séptima causa de mortalidad
La directora valenciana de Sanidad Pública lamenta que se introdujera en el proyecto de normativa elementos ajenos a la protección de la salud
Los cuerpos que hayan recibido tratamientos con agujas radiactivas no irán a los hornos. La Generalitat alejará los crematorios de las viviendas.
Algunas formas de obesidad trastornan gravemente las trayectorias metabólicas que nos mantienen sanos
De cada 100 casos de desórdenes alimentarios en el país, un 18% corresponde a la compulsión por la comida, según datos del Instituto Nacional de Psiquiatría
Casi uno de cada cuatro adultos es obeso y el sobrepeso afecta a 3,9 millones de niños menores de cinco años en la región, según un informe presentado hoy. Una tendencia mundial
Los investigadores se encuentran ante la necesidad de encontrar otras formas de poner en marcha la grasa parda
Cómo identificar el dolor y cómo tratarlo
Juan García y Cebolla, experto de la FAO, defiende la inclusión del derecho a la alimentación en las leyes de todos los países
La Cumbre Parlamentaria Mundial contra el Hambre reúne a más de 200 legisladores de 80 países dos días en Madrid para debatir cómo avanzar en la lucha contra todas las formas de malnutrición
Debemos pasar a acciones concretas: aumentar la financiación y crear marcos legislativos e institucionales para garantizar el derecho a una alimentación saludable y adecuada
Un nuevo estudio revela las diferencias que hay en el metabolismo basal y en la forma en la que acumulamos grasa
Recopilamos los estudios más sorprendentes sobre el aumento de peso. Resulta que los domingos hay que comer con mamá
La inflamación es una de las causas comunes de estas enfermedades y los investigadores tratan de prevenirla con dieta y algo parecido a este medicamento
La enfermedad, que ya mata a más de un millón y medio de personas al año en el mundo, sigue extendiéndose
Un estudio de la Universidad de Washington calcula que los españoles llegarán a los 85,8, casi tres años por encima del promedio actual
El Día Mundial de la Alimentación recuerda a la comunidad internacional su compromiso político de erradicar todas las formas de malnutrición
El sedentarismo y los nuevos estilos de vida son un factor importante en la epidemia global de sobrepeso y obesidad. En 2014, ni siquiera la mitad de españoles adultos habían realizado al menos una actividad física moderada por semana
El excesivo gasto sanitario derivado del sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades relacionadas empuja a muchos Gobiernos a intervenir. Organizaciones como la FAO o la OMS insisten en que no bastan las medidas puntuales, hay que transformar todo el sistema alimentario
La publicidad, la falta de tiempo, la comodidad, el precio… los alimentos frescos son caros, la comida basura es barata y está por todas partes. El entorno alimentario en que nos movemos condiciona nuestras decisiones. Un caso extremo se encuentra en Barbados
La proporción de niños con sobrepeso patológico ha bajado un 20% desde 2005
Rebosantes de azúcar, sales y grasas, y listos para comer, estos alimentos manufacturados ganan terreno a los frescos en las mesas de todo el mundo. Una investigación en 19 países europeos arrojó que el 26,4% de las calorías adquiridas en los hogares provenían de ellos
La enorme tarea de acabar con el hambre y otras formas de desajustes alimenticios requiere más recursos, pero también asegurarse de que las inversiones sean realmente efectivas
El etiquetado de los alimentos no siempre deja claro al consumidor lo que está ingiriendo ni su valor nutricional. Algunos países, como Chile, crean normativas para imponer límites a los productores y educar a la sociedad