El imperio europeo de las palomitas
El grupo Liven produce desde Cataluña y Aragón 56.000 kilos de aperitivos que distribuye en 85 países del mundo
Ensalada de arroz integral con remolacha y maíz
¿Harto de aburridas ensaladas? ¿Cansado de pensar qué narices puedes hacer con arroz integral? Aquí te proponemos una manera divertida, innovadora y muy colorida de prepararlo.
Crema de brócoli, maíz y lacón
¿Hay una cena invernal más apetecible que la crema de verduras? Si ya has probado las chiquicientas que hemos publicado por aquí, dale a esta nueva receta que incluye el maíz entre sus ingredientes.
Una mazorca de 5.000 años cuenta la historia del maíz
El paso de la mala hierba teosinte al cereal más producido del planeta fue un proceso lento y gradual
Estofado sureño de maíz y pollo
Un plato contundente para el otoño
Picanterías, la cocina peruana del mestizaje
Arequipa hace bandera de sus recetas tradicionales surgidas hace siglos en las llamadas chicherías
Pan de molde con maíz escaldado
Un pan de molde tiernecito y dulzón –con el toque jugoso de la mantequilla y la leche y el sabor del maíz escaldado– cuyas rebanadas elevarán tus desayunos a un nivel superior. A la estratosfera. Muy arriba.
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