El cocinero Rodrigo de la Calle ensalza el valor gastronómico de las crucíferas, las reinas del invierno, cuyo consumo ha saltado a los menús degustación. La clave está en cocerlas lo justo
La víctima del asesinato fue Alejandro Pérez, que estaba siendo investigado por su relación con el homicidio de Jaime Guerrero, un menor asesinado en febrero de 2022 en Atocha
Un fallo en el sistema por donde circulan los pagos con tarjeta y los envíos de Bizum paraliza una economía que cada vez usa menos dinero en efectivo. Varias personas que sufrieron la caída del servicio relatan su experiencia
¿Dónde comer un buen guiso, catar vinos sorprendentes o comprar un helado artesano? Estos son nuestros lugares preferidos para disfrutar y recorrer España el próximo año
En distintas ciudades de España hay programas de convivencia intergeneracional con el objetivo de combatir la soledad no deseada de los mayores y paliar el problema habitacional de los universitarios
Los organizadores cifran en 50.000 los asistentes a la segunda marcha en Madrid. Delegación del Gobierno rebaja la cifra a 7.000 | Miles de personas protestan en las principales capitales | La ministra de Igualdad, Ana Redondo, en la manifestación de la mañana: “Mi primer mensaje es apelar a la unidad”
Tras años de pleitos con una asociación vinculada a la iglesia adventista, el Ejecutivo premiará los contenidos regionales y penalizará que se emitan concursos telefónicos, programas de esoterismo o apuestas
Los lectores escriben sobre la importancia del espacio propio para las mujeres, la violencia machista, el transporte público adaptado y el debate sobre la amnistía en el Parlamento Europeo
Los niños, de 11 y 12 años y alumnos de colegios de Ciudad Lineal, comenzaron a recibir mensajes de asesinatos, ejecuciones o pornografía infantil en un grupo de WhatsApp con más de un millar de participantes
La investigación policial apunta a la presunta participación también en la trama de una exmodelo, un albañil en paro y un sicario tunecino, el único que permanece huido
En Madrid, será el segundo año en el que haya dos marchas separadas. En lo que va de año, 52 mujeres han sido asesinadas por violencia machista, lo que supone dos víctimas más que en todo 2022
EL PAÍS revela los datos de esta práctica en cada hospital madrileño: en años recientes algunos centros la han usado en más del 50% de los nacimientos vaginales a pesar de los riesgos de secuelas para las madres
Las protestas y los daños han disminuido en los últimos días. Este miércoles salieron a manifestarse 800 personas, según datos de la Delegación de Gobierno
Esta causa se refiere a siete residentes de Amavir Ciudad Lineal, que fallecieron sin haber sido trasladados al hospital Ramón y Cajal y, además, sin haber recibido asistencia sanitaria en el propio centro
El alcalde de la capital ha emitido un comunicado este miércoles y argumenta que ha tomado la decisión ahora y no antes porque no se había planteado. PSOE y Más Madrid critican la medida
Después de saber que no se le permitiría intervenir, al contrario que al resto de exlíderes, el antiguo barón conservador aduce un “compromiso insoslayable”
Un restaurante de Madrid muestra la mejor cara de la cocina de Georgia, en la que se juntan panes con queso, empanadillas, ensaladas de remolacha o lujuriosas berenjenas con nueces
El Colegio de la Abogacía de Madrid, el mayor de España, pone el foco sobre la violencia sobre las letradas y lanza una campaña para animar a denunciar. El 67% de las acusaciones son interpuestas por mujeres
Álvaro Moya añade efectos visuales a películas y series una vez que ha finalizado el rodaje. En ‘Luces largas’, un proyecto de Renault que muestra el recorrido y la proyección del talento español, explica en qué se inspira para que millones de espectadores no sepan distinguir qué es real y qué es obra de su ingenio delante de un ordenador
EL PAÍS accede a un ‘email’ enviado por el sucesor de Cristina Cifuentes para protestar porque se le impida intervenir en el pleno extraordinario del 1 de diciembre
Pocas propuestas resultan más arriesgadas y diversas que la de este nuevo establecimiento que rinde culto a las carnes a través de una letanía de variantes
Con zonas rurales más envejecidas, la cada vez menor población rural infantil y juvenil se enfrenta no solo a la pobreza, sino también a la falta de atención de las políticas públicas