La milenaria cocina india ha sido protagonista del XIX Congreso San Sebastián Gastronomika, en el que han participado una docena de los mejores cocineros de este país asiático. La cita culinaria ofreció un homenaje el chef francés Michel Bras
Su producción fue la base de la independencia de India. Hoy, las deudas, el cambio climático y las leyes inadecuadas desangran a los campesinos y destruyen sus cosechas
Arancha Martínez dejó su vida acomodada en Dublín para ser voluntaria en India. Hoy es la orgullosa creadora de una 'app' que permite identificar a colectivos vulnerables
Veinte años después del éxito mundial de 'El dios de las pequeñas cosas', la autora india vuelve a la novela y hurga en la herida del nacionalismo hindú con 'El ministerio de la felicidad suprema'
El padre Susai Alangaram se ha propuesto ayudar a que la batalla diaria de los habitantes de Tiruchirappalli (India) contra la sequía, el desempleo, el analfabetismo y la pobreza sea más llevadera
Viaje a una utopía verde hecha realidad a los pies de la Cordillera del Himalaya, donde hace una década se prohibió el uso de pesticidas para emprender una revolución ecológica
Fascinante y colosal, distinguida y ‘kitsch’, a ratos frenética y siempre asombrosa. El triángulo de ciudades que forman Jaipur, Delhi y Hyderabad nos sumerge en una India de maharajás y leyendas donde los monos se burlan del viajero
En Chandigarh, la misma ciudad en la que Le Corbusier levantó edificios legendarios, surge un extravagante jardín con esculturas de desechos que atrae a miles de turistas al día
Conmoción en Ronda por la muerte de cuatro españoles en accidente de autobús en India. Siete de los nueve heridos llegarán a la localidad malagueña el lunes a medio día
La electricidad generada por estas placas, instalados en el techo de los vagones, ahorran miles de litros de combustible diésel y reducen la emisiones de CO2