
Berenjenas rellenas a la turca
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Ensalada pantesca con caballa.

Atún con pisto moruno de berenjenas.

Hummus y baba ganush.

Berenjenas marinadas.

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Pinchos de berenjena y anchoas.

Salmonetes con torronada y encurtidos.

Crema fría de calabacín y yogur.

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Tortilla de patata, calabacín y restos de espárragos.

Ensalada de tomate, garbanzos y anchoas.

Espárragos verdes con mayonesa de berros.

Curry de berenjenas y albóndigas.

Ensaladilla rosa.

Empanadillas de atún y aceitunas.

Pastel de chocolate y berenjena.

Huevos con espárragos frescos.

Ensalada de habas, calabacín y romesco.

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El consumo de ciertos vegetales proporciona un mejor tono a la piel que mejora la apariencia

Alcachofas rellenas de sobrasada.
Las ventas de productos valencianos en la Unión Europea bajan un 10% en enero Los ingresos de la industria del automóvil procedentes del exterior caen un 30%
Safont expresa su preocupación por la crisis de precios y la falta de rentabilidad del campo La cooperativa de segundo grado se mantiene como líder de exportaciones desde hace 36 años

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La Unió de Llauradors abre una atractiva tienda en Valencia con productos autóctonos. Está diseñada por Daniel Nebot con dibujos de Paco Roca.

Alcachofas con morcilla y huevo.

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Lentejas con espinacas.

Sopa de lo que se tira de las alcachofas.

Ensalada de calabaza y remolacha asadas.

Fernando del Cerro y Rodrigo de la Calle, dos de los chefs más vanguardistas, reinventan en sus platos el universo verde que ofrece la huerta de Aranjuez, toda una potencia gastronómica Ambos mostrarán sus últimas creaciones en Madrid Fusión.

Crema de zanahoria caramelizada, naranja y yogur.

Judías verdes con almendras y salsa de miso.

Ensalada de bogavante.

Ensalada de alcachofas con anchoas y huevo.

Coliflor asada con zanahoria y naranja.

Ensalada de col con granada y frutos secos.

Garbanzos salteados con setas y gambas.