'All i pebre' de salmón
Una preparación tradicional de la Albufera que solía prepararse con anguila estofada durante largo tiempo con un refrito de ajo y pimentón, pero puede aplicarse a otros pescados y cocciones mucho más cortas.
Ayuso: la libertad del cubata
El desfase llega a las calles de Madrid de manos de los turistas franceses en busca de fiesta
Desalojada una boda con 30 invitados en un taller de lápidas de Madrid
La Policía Municipal intervino 421 fiestas ilegales en la ciudad durante el fin de semana
Conejo al ajillo
La carne del conejo, además de ser muy magra y sabrosa, resulta tan versátil como la de pollo. Hoy la utilizamos para elaborar una de las recetas más tradicionales y sencillas con este animal: al ajillo.
El ‘Selu’: “El rey ‘demérito’ se ha librado este año de la guasa gaditana”
La chirigota de José Luis García Cossío lleva al Teatro La Latina un pedazo del Carnaval de Cádiz, que no se ha podido celebrar por la pandemia
¡Casa!
Mi madre dice que los niños de ahora nacen sabiendo manejar ‘las maquinitas’. Yo recuerdo un boli bic rebobinando un casette
Conductas delictivas
Los lectores opinan sobre las fiestas clandestinas, el PERTE, la marcha de los jóvenes al extranjero, el ‘caso Nevenka’ y el drama de las personas sin hogar
Tarta invertida con naranjas
Si quieres hacer las paces con la naranja confitada, prepárala en casa y úsala para hacer esta tarta, que puedes especiar a tu gusto con jengibre, canela, nuez moscada y mucho más.
¿Madrid se ha llenado de turistas franceses? La estadística oficial dice que no
Los destinos principales fueron Cataluña, Comunidad Valenciana y Canarias. Madrid solo recibió un 5,5% de los residentes en el país vecino que visitaron España por ocio en enero
Paciencia y voluntad en tiempos de covid
Los lectores opinan sobre las fiestas clandestinas, la intervención en el precio del alquiler, los disturbios por Pablo Hasél y la mujer en la Sanidad
Sopa minestrone verde o genovesa
Esta sopa tiene el máximo sabor con ingredientes muy comunes como pasta o arroz, verduras, hortalizas y legumbres. Todo ello acompañado con un buen chute del famoso pesto genovés.
Un bebé de seis meses, en una de las 442 reuniones ilegales detectadas en Madrid el pasado fin de semana
La capital bate el récord, solo superado por los puentes festivos, en los que fueron desmanteladas unas 500 con un día más
Madrid registra un ligero repunte de fiestas respecto al fin de semana pasado: 272
La Policía Municipal localiza a 45 personas en una nave industrial de Villa de Vallecas
Pollo a la cazadora
Esta receta de origen italiano es tan fácil de hacer como deliciosa. Y lo mejor: queda una salsa a base de cebolla, zanahoria, tomate, vino y el mismo jugo del ave que es para mojar pan durante tres días seguidos.
227 fiestas ilegales desmanteladas este fin de semana en Madrid
La Policía Municipal ha arrestado a tres personas que se encontraban en pisos turísticos de la capital
La palabra clandestina
Hay vocablos que inesperadamente se dan la vuelta y, al darla, se nos ríen: ¿quién podría imaginar que la clandestinidad sería una fiesta?
Barcelona celebrarà el Sant Jordi a mitja dotzena d’espais
Les parades només seran per a llibreters, editors i floristes i les firmes es repartiran per evitar la gentada
Menestra de cordero y verdura
Una menestra con verduras de temporada cocinadas al punto es una auténtica delicia a la que antaño, en las zonas de pastoreo, se le añadía un poco de carne de cordero para dar más contundencia al plato.
Diez celebraciones para vivir el Año Nuevo chino
El 12 de febrero comienza el Año del Buey. Una efeméride que no solo se festeja en China, también en otros países asiáticos y en los chinatowns de grandes ciudades como Madrid, Nueva York y Sídney
El Gobierno ofrece a la Policía Nacional para investigar las fiestas clandestinas
El delegado atribuye el aumento de celebraciones a la “sensación de impunidad” que causa la “confusión” en las restricciones autonómicas
La soltería y la banca
No tener pareja no siempre acarrea desventajas a la hora de contratar un producto financiero
Seleccionamos 9 ramos de flores superventas que llegan a tiempo para regalar por San Valentín
Un detalle para tu pareja en el San Valentín más extraño y especial. Programa tu envío para el día que elijas con Colvin, ¡Qué de flores! y Floraqueen
'Escudella i carn d'olla' de Nandu Jubany: cómo hacer el gran cocido catalán
Carnes variadas, butifarra negra, verduras y paciencia: eso es todo lo que se necesita para pegarse un festín de escudella. El chef Nandu Jubany nos enseña a preparar su famosa (y deliciosa) versión.
246 fiestas ilegales en Madrid durante el fin de semana
La Policía Municipal detecta un local clandestino en Chamberí con 50 personas
Piel suave y sin imperfecciones: FOREO Luna 3 Men, el masajeador y limpiador facial para ellos
Para todos aquellos novios y maridos que tienen envidia de nuestra rutina facial
Lacón con grelos y agua de Madrid
En otras partes lloran porque no habrá Carnaval, pero aquí casi nadie lo echará de menos
25 regalos de San Valentín para sorprender a tu pareja que se adaptan a cualquier presupuesto
D.M.|
Elige todo tipo de obsequios para la persona que más quieres y al mejor precio en la web de Amazon
Festín para dos
Boca más grande y ondas más delicadas: he probado el masajeador de clítoris más innovador
Te cuento todo sobre el nuevo LELO SILA. Hoy con 20% de descuento y perfecto para regalar en San Valentín
Crema suave de apio
Cogerle cariño a una de las hortalizas menos populares es cuestión de escoger bien la parte que vas a cocinar, usar la técnica adecuada y acompañarla de ingredientes que potencien lo mejor de su sabor.
Colvin, Smartbox o Tous: regalos y experiencias para tu pareja en un San Valentín inolvidable
Se acerca el día más romántico del año. No dejes el regalo para el último momento como de costumbre. Te contamos ideas de todo tipo y al mejor precio
La Policía Municipal desmanteló 253 fiestas ilegales entre el viernes y el sábado
Las dos principales intervenciones tuvieron lugar en pisos alquilados por ciudadanos franceses en el distrito Centro
Lubina con curry, espinacas y berberechos
En Occidente no estamos muy acostumbrados a tomar pescado con curry, y deberíamos. Es una combinación deliciosa que ayuda a consumirlo más, además de admitir infinitas combinaciones.
Desmanteladas 437 fiestas ilegales en la capital durante el fin de semana
La Policía Municipal ha impuesto 60.000 propuestas de sanción desde finales de octubre y ha procedido a precintar una treintena de locales
Nadals a can Monsó
A l'obra 'Germanes', l'escriptora tiba encara més la corda de les festes nadalenques i dialoga amb els morts, amb els parents morts i amb el conte de Joyce
El coronavirus transforma la tamborrada donostiarra en una fiesta doméstica
El estado de alarma obliga al alcalde de San Sebastián a oficiar la izada de la bandera en diferido
Calabaza asada, mantequilla tostada y almendra
Pocas cosas ofrecen tanta recompensa por poco esfuerzo como encender el horno y poner en él una calabaza. Hoy la aliñamos con mantequilla 'noisette', almendras laminadas y un generoso toque de pimienta.
El coronavirus traslada la tamborrada donostiarra a los balcones
La última vez que no se pudo celebrar la fiesta en las calles de San Sebastián fue en 1971, por el estado de excepción
Sanidad descarta las Fallas en marzo y plantea su posible celebración a partir de julio
Castellón suspende por segundo año consecutivo su fiesta grande de la Magdalena
Pero ojalá estuvieran
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