
Orejitas de pasta en Bari
Sissa Verde, chef especializada en pasta amasada a mano, llegó a Madrid desde Nápoles para ofrecer su creatividad aplicada a la cocina italiana

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Desde Óbidos hasta el Algarve, ruta de norte a sur por el litoral portugués al encuentro de atractivos enclaves donde apenas ha llegado el virus

Cuatro enclaves de litoral salvaje, de A Coruña al Estrecho, para entregarse al terapéutico disfrute de contemplar el horizonte frente al oleaje

Pueblos vinícolas, bodegas centenarias o con firma de grandes arquitectos, viñedos en altura o junto al mar. Cinco deliciosas rutas por Galicia, La Rioja, Castilla y León, Cataluña y Andalucía

Hasta el próximo 1 de julio, los lectores pueden votar un máximo de tres arenales de al menos 1.000 metros de extensión y alejados de núcleos urbanos

Una selección de evocadores textos de viajes

¿Cuál es el medio de transporte más recomendable? ¿Habrá todo incluido en los hoteles? ¿Qué tipo de seguro de viaje es el más adecuado? Finalizado el estado de alarma en España y recién estrenado el verano, esto es todo lo que necesitas saber sobre viajes, ocio y turismo si estás planeando una escapada

Una habitación-burbuja en Girona, una cueva en Navarra o un antiguo molino en Lanzarote. Casas rurales para una escapada postcuarentena

El animal se convirtió en un referente de la batalla campo-ciudad y llegó a inspirar una ley para preservar el “patrimonio sensorial” rural

El julio de color lavanda en Brihuega, un viaje en coche por los miradores gallegos o un bosque convertido en museo en Lleida. Planes muy tentadores para disfrutar del verano cerca de casa

De los paisajes montañosos de Artenara al impresionante monasterio de Santo Domingo de Silos. Villas con mucho que ver y mucha naturaleza por disfrutar

De islas como Sveti Stefan, en la costa de Montenegro, a comunidades rurales en la Transilvania rumana, una ruta por lugares que parecen detenidos en el tiempo

Se acerca el verano, el mejor momento del año para desconectar por unos días de la rutina y recargar energías. Álava te ofrece eso y mucho más. En este atractivo destino, tranquilo y seguro, descubrirás un patrimonio cultural único rodeado de preciosos espacios naturales. Sin olvidar una gastronomía reconocida a nivel internacional, al igual que sus vinos. Para vivir esta experiencia inolvidable, te proponemos siete ideas. Toma nota

La reapropiación de los barrios céntricos por los vecinos se ve oscurecida por la crisis que provoca la falta de visitantes

Descubrir los tesoros del Museo Nacional de Bellas Artes, saborear el verdadero arroz cubano con frijoles y otras sugerencias para conocer una ciudad sensorial, llena de color y con mucho ritmo

De la playa de Spanish Banks, en Vancouver, a la isla Gravina, ya en Alaska. Ruta por la costa norte del Pacífico trufada de toponimia hispana
Seis expertos en salud pública relatan cómo serán sus vacaciones y qué planes han cancelado. La mayoría irá a la playa, en coche y no saldrá de España

Diez lugares de España para empaparse de Atlántico y de sus hermanos menores, el Mediterráneo y el Cantábrico

Desde los parajes desérticos del Cabo de Gata a los pinares sorianos o de la sierra de Guadarrama. Caminos, senderos y carreteras para pedalear contemplando espléndidos paisajes

Encuentro con José Antonio Ruiz, el aventurero que construyó una escuela en uno de los países más peligrosos de África

589 arenales españoles, 23 más que el año pasado, lucirán banderas azules este verano. Una temporada playera que invita al esparcimiento controlado

Visitar digitalmente el recinto amurallado de la Ciudad Santa, un sabroso plato convertido en un clásico, un himno con raíces vascas y otras pistas para conocer el rompeolas eterno de las religiones monoteístas

Canarias negocia su participación en la prueba piloto, aunque la región exige mayores medidas de seguridad

Conocido como el paraíso del esquí en invierno, el Principado ofrece multitud de opciones para disfrutar durante las vacaciones estivales: Parques Naturales, actividades deportivas, ‘shopping’ y alta gastronomía

El coronavirus ha trastocado la hiperpresencia del turista en los espacios y detenido la 'uberización'. ¿Cómo se reconstruirá ahora el capitalismo de los viajes en las urbes ante un futuro distópico con guantes y mascarillas?

Como ya hicieron filósofos o el poeta Charles Baudelaire, es el momento de transitar con calma esas calles y esos barrios que solemos dejar de lado

Nos acercamos de una manera diferente a la costa: desde lo alto de algunos de los más hermosos acantilados del litoral español. Aquí van seis precipicios costeros para deleitar la vista cuando esto acabe

Elegimos 17 maravillas naturales, una por comunidad autónoma, para descubrirlas una vez superada la fase tres de desescalada. Enclaves tranquilos, puros y, encima, gratuitos

Desde sencillos recorridos urbanos por ciudades como Nueva York, Barcelona o Niza hasta los 'trails' más exigentes por el desierto de Jordania o la selva boliviana. El 'running' es una tendencia en auge

Una Gran Manzana inesperada, a veces desaparecida, y poco trillada se despliega en el cómic 'Barrios, bloques y basura', de Julia Wertz

El badaloní José Luis Copete, qualificat per alguns com “el Messi de l'ornitologia”, ha convertit les aus en la seva forma de vida

Paseo virtual por un monumento de la cultura porteña, los secretos para ser un buen parrillero y otras tres pistas imprescindibles para conocer la más europea de las grandes urbes americanas

La Secretaría de Estado de Turismo ha elaborado una guía con instrucciones para la reducción del contagio en 11 tipos de establecimientos turísticos. Aquí va un resumen

A ciudades concretas o lugares abstractos, es buen momento para volar a través de la música de grandes compositores del siglo XX. De la Praga que retrató Bedrich Smetana a la Viena de Alban Berg

Con más de 2.100 espacios protegidos en nuestro país, este plan para la preservación de la biodiversidad europea celebra el 21 de mayo su gran día

El esplendor de los Picos de Europa, arte románico, aldeas remotas, villas marineras como Cudillero y viejas explotaciones mineras cerca de Oviedo y Gijón, ciudades que rivalizan en belleza y gastronomía

La pandemia de la covid-19 ha sido un baño de humildad para las grandes urbes globales, llenas de edificios emblema y epicentro de la toma de decisiones. Embarcadas en una competencia por pertenecer a este G20 de las metrópolis, hace años que dejaron de lado a sus ciudadanos

La localidad más mediática del mundo árabe, famosa por sus récords y excesos, alberga también pequeñas joyas de arquitectura tradicional, algún secreto culinario y una historia reciente poco conocida

Hoteles, agencias de viajes o restaurantes activan alternativas para afrontar y estimular (en la medida de lo posible) la recuperación

Observar el desplazamiento de los astros en los salares de Bolivia o estudiar el tapiz estrellado sobre el monte Bromo en Indonesia. Lugares fascinantes para descubrir los cielos más oscuros