Nueva cara para un vino de aventura
De Hollywood al Penedés: cumple 50 años la bodega que creó Jean Leon
Dieta y tentación
Los que no conocen el menú mediterráneo desconocen que lo mejor de nuestra dieta es que de vez en cuando nos rendimos
¿Cómo se hace la cerveza mexicana más famosa del mundo?
La serie 'Mega factorías' de National Geographic Channel entra en la fábrica de Corona
Chupa Chups
La alimentación de los españoles vuelve al puchero
La crisis hace que consumamos más frutas y hortalizas y productos básicos como arroz o legumbres
Brad Pitt y Angelina Jolie acaban todo su vino
Se agotan en unas horas las 6.000 botellas que la pareja de actores puso a la venta en Internet. Producen vino en Francia, cerca de la Costa Azul
El mejor tratamiento del vino, en Martin Berasategui
La distinción responde a la votación de los clientes por internet
El gasto en alimentación sigue en caída desde 2010
El consumo de carne subió un 0,8%, con caída del vacuno, y subidas del pollo y el pavo el 22,7% La demanda de pescado cayó el 1,3%
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol.
Ikea retira postres en 23 países por riesgo de contaminación fecal
China requisa dos toneladas de tartas por sus altos niveles de bacterias coliformes La cadena asegura que ningún lote ha llegado a España y que no es una peligrosa
¿Con qué acompañar el vermú?
Recetas de tapas y entrantes para el aperitivo. Están especialmente ideados para acompañar una copita de vermú
La hora del vermú
Un rito que había perdido adeptos y vuelve a estar de moda Para acompañarlo sirve casi cualquier aperitivo: desde aceitunas a innovaciones culinarias
EE UU presiona a Mas contra la tasa antiobesidad a las bebidas azucaradas
La embajada norteamericana en España se moviliza en defensa de Coca-Cola y Pepsi Solomont avisa que el tributo puede ahuyentar inversiones
Pescanova se desploma un 60% al volver a cotizar en Bolsa tras el preconcurso
La subasta previa a la primera cotización anticipaba un desplome de la acción de la compañía La empresa se acogió a la protección judicial para renegociar la deuda con sus acreedores Sus acciones caen de 17,40 a 6,96 euros
Detectadas hamburguesas con carne de caballo en Canarias
Dos de los tres lotes retenidos hace dos semanas presentan trazas de ADN equino
Andalucía da el paso para prohibir el cultivo de alimentos transgénicos
Izquierda Unida apremia al Gobierno andaluz a que apruebe una moratoria
Galaxy
Alimentos sin gluten a precio de oro
Algo de que alegrarse
Los estudios científicos contienen una verdad indiscutible: hay que volver a la comida de casa
Los productores de café ponen en jaque al gobierno colombiano
Los caficultores bloquean carreteras y exigen soluciones al presidente Santos por la crisis El país es el cuarto productor mundial de café y llegó a producir 14 millones de sacos
No hay riesgo en la carne de caballo
Mi evangelizador vegetariano favorito
Solo existe un vegetariano del tipo evangelizador / brasa del que me confieso rendido fan. Se llama Morrissey, y es el 'vegetocapelotas' de la música por excelencia.
La remolacha no se rinde
Azucarera invertirá 157 millones hasta 2017 para asegurar el futuro del cultivo
Un informe detecta un aumento de embarazos adolescentes no deseados
El análisis revela que un tercio de los jóvenes se ha emborrachado La encuesta analiza aspectos como el consumo de sustancias o las relaciones familiares
La UE inicia los tests masivos de ADN contra el fraude por carne de caballo
España realizará 150 pruebas en alimentos transformados y 115 para rastrear un fuerte antiinflamatorio
Carnes & Carnes
SlimFast
Deoleo pierde 245 millones en 2012 tras registrar un fuerte deterioro de activos
El beneficio, ajustados los conceptos extraordinarios por el deterioro de activos y otros ajustes, fue de 6,5 millones
Más que un fraude
La crisis de la carne de caballo revela carencias en el sistema de control que deben subsanarse
The Clarendon
El chocolate ‘resucita’ a la mítica Audrey Hepburn
La diva del celuloide protagoniza un anuncio de la firma británica de dulces Galaxy
Alcachofas con habas y menta
Alcachofas con habas y menta.
La carne de caballo y la salud pública
Mercedes Morán Cuesta / Silvia Miguélez Fernández / Roberto Elices Mínguez|Pozuelo de Alarcón, Madrid.|
Las empresas de alimentación desconocen sus cadenas de suministro
Las diez mayores multinacionales acaparan la tierra, según un estudio de Oxfam
Ikea retira las albóndigas de sus tiendas tras encontrar restos de carne de caballo
Arias Cañete se reúne con sus colegas europeos para tratar el fraude en productos cárnicos Nestlé cambia de proveedor español tras hallar restos en canelones de 'La Cocinera'
Vinos con alma en el Euskalduna
Más de 100 bodegas participan en el 15º Salón Bizkai-Vinos
Escándalo en Alemania por el fraude en el etiquetado de productos orgánicos
Se sospecha de un engaño masivo con los huevos de gallina “bio”
Una guía sobre el ‘txakoli’ vizcaíno logra en París un premio mundial
La obra gana el premio Gourmand al mejor libro del mundo sobre vinos europeos
La comida que se tira a la basura
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Gustavo Petro anuncia que Trump descertifica a Colombia en la lucha antidrogas
Suben a 15 los muertos por la explosión de la pipa de gas en el puente de la Concordia de Iztapalapa
Trump endurece su discurso tras la decapitación de un trabajador en Texas a manos de un cubano: “Se ha acabado la indulgencia”
Desfile del 16 de septiembre en Ciudad de México: horario, ruta y cierres viales
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- Ayuso y Almeida se comprometieron a pagar casi 400.000 euros para promocionar Madrid en la etapa final de la Vuelta que acabó suspendida
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- Javier Bardem, con un pañuelo palestino en los Emmy: “Hay que denunciar lo urgente, el genocidio de Israel en Gaza”
- Los impulsores de las protestas propalestinas: “Nuestro objetivo era conseguir una movilización masiva”
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