


La directora del colegio indio obligó a los niños a ingerir la comida que los mató
Los alumnos se negaron en un principio a probar el curry con patatas porque tenía un aspecto extraño y olía diferente

Dos bodegueras de oro
Su vino, Valduero, se ha hecho con el máximo galardón del sector en Bruselas Todo comenzó como un humilde proyecto romántico de dos hermanas, las García Viadero

El chocolate de Natra espesa con la crisis
Cambios en el grupo, y en Natraceutical disparan sus beneficios y cotizaciones
Sutil complejidad
Contino Garnacha 2010, notas de cedro, tabaco y especias para un Rioja de boca sabrosa

¿Comemos más sano si sabemos cuántas calorías estamos ingiriendo?
Un estudio concluye que tener la información no influye en que la elección sea más saludable Las etiquetas con los valores nutricionales y las recomendaciones no se tienen en cuenta

Monsanto retira su petición a la UE de nuevos cultivos transgénicos
La multinacional estadounidense ha precisado que seguirá pidiendo la renovación de la autorización para el maíz MON810
La finca del Marqués de Griñón
Recorremos junto a Carlos Falcó, Marqués de Griñón, y su hija mayor Xandra su finca de Montes de Toledo.

Ensalada de patatas, judías verdes y sardinas
Ensalada de patatas, judías verdes y sardinas.
300.000 euros más para que niños sin recursos puedan comer este verano
La medida de la Generalitat da respuesta a la moción aprobada en el Parlament para garantizar tres comidas diarias

Marqués reserva y virgen extra
Carlos Falcó, el viticultor aristócrata, publica un tratado sobre la cultura del aceite de oliva. Lo próximo, dice, será un libro de memorias “sin cortapisas”

Vino con aroma francés en Sudáfrica
Hugonotes, paisajes europeos y un festival en honor a la Bastilla en la zona vitivinícola de Franschhoek

McDonald’s abrirá su primer restaurante en Vietnam a principios de 2014
La cadena no se había instalado en el país, con un bajo nivel de vida y reticencias hacia EE UU El nuevo local se inaugurará en la ciudad de Ho Chi Minh Con Vietnam, ya son 39 los países asiaticos en los que la multinacional está presente
Chocolates Valor se queda la fábrica zaragozana de Huesitos y Tokke
Mondelez International cede a la compañía alicantina la planta situada en Ateca Se desconocen de momento los detalles económicos de la operación

Argentina deja de exportar trigo para que no suba el pan
El alimento básico se ha encarecido un 50% en la primera mitad de 2013

El fin de la sequía provocará la mejor producción de cereales en una década
Las organizaciones internacionales esperan un récord en las reservas El precio del trigo ha caído de 240 euros por tonelada la pasada compaña a 190 esta

La carrera americana de la obesidad no tiene ganadores
México superó en 2008 a Estados Unidos como país con más obesos Los dos Estados aplican políticas de prevención y tratamiento, pero las personas con exceso de peso siguen en aumento

El mejor cóctel se sirve en España
El español David Ríos, de Bilbao, se hace con el título de mejor coctelero del mundo

Los edulcorantes artificiales sin calorías ‘despistan’ al organismo
Preparado para el dulzor de la glucosa, el metabolismo se descontrola con las otras sustancias Este desajuste puede ser la causa de problemas cardiacos, hipertensión o sobrepeso
Energía en la mochila
Pocas calorías y muchos bríos bien envasados para afrontar un día de campo o la excursión a la montaña con caminatas y subidas a los picos más apetecibles

El cava es para el verano
Prácticamente exclusiva de las fiestas navideñas o celebraciones señaladas, la videocata de esta semana reivindica esta bebida como ideal para los meses calurosos

El panadero que alimenta a Francia
Ridha Khadher, el tunecino que surte al Elíseo y al Ayuntamiento de París, de ‘baguettes’ ha sido elevado por Hollande como ejemplo de integración
El sabor a galleta de la abuela gana la fase española del Gelato World Tour
El sabor está elaborado por Maurizio Milani, del establecimiento Vèneta Geleto Italiano, del Puerto de Sagunto

Deoleo engrasa la maquinaria
El líder del aceite de oliva reduce ventas, deudas, estructura y mejora resultados

Helados playeros de gazpacho y canela
La playa de Valencia reúne una selección de los maestros que disputarán la final en Rimini Gelato World Tour es una iniciativa privada que se celebra en varias ciudades del mundo

Pimientos rellenos de bacalao
Pimientos rellenos de bacalao.

La violencia ensombrece la campaña electoral mexicana
A 24 horas del cierre de la campaña electoral se recrudece la violencia contra los políticos mexicanos que optan a las locales
Gullón cerró 2012 con un beneficio de 16,5 millones, un 10,7% más que en 2011
La facturación de la empresa galletera fue de 216,8 millones, un 11,4% más La empresa chaca la buena marcha a la internacionalización de la marca

Amamantar no es tan fácil, aunque la madre quiera hacerlo
Solo el 18% de las españolas sigue la recomendación de la OMS de dar lactancia materna hasta que sus hijos tienen seis meses

La crisis no apunta al blanco
Emilio Rojo madura sobre lías el ribeiro más deseado

Pebre chileno
Pebre chileno.

Las principales cooperativas de aceite se unen para intervenir en el mercado
Los productores reactivan una empresa para intentar controlar los precios

Dieta de fugitivos 1230
La alimentación de un grupo de unas 40 personas musulmanas de Mallorca en fuga, acosados por el rey conquistador Jaume I

Una ración de grillos, saltamontes y larvas
Una pareja de emprendedores extranjeros abre en Coín la primera granja de insectos de Andalucía destinada al consumo humano y animal

4.700 millones más en impuestos
Sube un 10% el impuesto sobre las bebidas, aunque salva el vino y la cerveza Las cajetillas de cigarrillos subirán de media aproximadamente 15 céntimos Se gravará el gas usado en los aires acondicionados Elimina deducciones fiscales para las grandes empresas

15 céntimos más por el tabaco y 33 céntimos más cara la botella de whisky
¿Cómo te afecta la subida de impuestos? Si fumas y bebes, te costará más Si compras vino o cerveza, no notarás el cambio Los frigoríficos o los aires acondicionados pueden subir unos cinco euros por el gas fluorado

La reina de los ‘cupcakes’
La repostera bloguera Alma Obregón dedica su segundo libro a las tartas

El aire no alimenta… pero sabe bien
La unión entre ciencia y cocina en la llamada gastronomía molecular es una realidad irreversible Sus defensores aseguran que es sorprendente, divertida y también sana

Berenjenas especiadas
receta-berenjenas-especiadas

Crema de aguacate y calabacín
Crema de aguacate y calabacín.