Aldi

Muchos se acercan seducidos por los reclamos de que posee hasta el triple de proteínas que un yogur normal, pero tiene una cara b

El término significa "músculo de pescado picado" y la materia prima también se usa para elaborar las gulas

En algunos países también se prepara con leche de oveja, cabra o búfala

Como lo de que la miga es más ligera que la corteza o que el pan solo lleva carbohidratos

Algunas variedades de esta fruta están disponibles todo el año

Es un animal muy rentable: se aprovechan 600 gramos por cada kilo de carne

Y la clave para saber si están frescas del todo

Esta es la mejor forma de guardarla para que dure más tiempo

¿Es lo mismo que un yogur?

No es necesario echarle azúcar, su sabor es naturalmente dulce

Así se eligen los mejores ejemplares

Los componentes que nos llevan al llanto podrían jugar un papel beneficioso para nuestra salud

La variedad más conocida en España tira a ácida y amarilla, mientras la que gusta en los países anglosajones puede ser mucho más dulce y rosada

Antes de comerla, no olvides quitarle la enorme espina que tiene dentro

Su intenso olor puede disuadir a algunos amantes de usarlo, pero algunos ven en él propiedades vigorizantes

Mientras crece se tapa con las hojas de la propia planta para mantenerla a oscuras y que no produzca clorofila

Las autoridades en el arte del asado dictan que solo debe llevar agua y sal, nada de hierbas ni ajo

Esta leche fermentada podría ser apta para personas con intolerancia leve a la lactosa

Esta fruta aporta más vitamina C que la naranja y combina igual de bien en recetas dulces y saladas

Este pescado blanco es de los pocos consumidos durante siglos tierra adentro gracias a la técnica de la salazón, que aún pervive

Acepta infinidad de recetas y celebra hasta su propio Día Mundial cada 21 de diciembre

La absorción del hierro no hemo de esta legumbre mejora si se añade al menú algún alimento rico en vitamina C

Su pulpa es rica en vitamina A, pero las semillas aportan muchos otros nutrientes como ácidos grasos cardiosaludables, minerales y fibra

Y si no, al menos, tenemos un alimento con fermentos con beneficios probados para la salud

Los iones de sodio de la saliva interfieren con los de la sal alterando la percepción real del sabor de los alimentos salados

Fácil de digerir y con pocas grasas, su presencia en la dieta es especialmente positiva si busca perder peso o reducir el colesterol

Por su alto contenido en carbohidratos algunos científicos las ven como posible avituallamiento en deportes de larga duración

Alto en ácidos grasos omega 3 y en proteínas, es un pescado sabroso y saludable

Aunque sirvan para lo mismo, la composición del producto determina cómo debe llamarse en cada momento

El icóno de la dieta saludable de los 'hipsters' aporta ácidos grasos que ayudan a mantener el colesterol bajo control

También debes fijarte en su piel y sus ojos

Existen más de 3.000 variedades, se consumen en fresco o como pasa, y su contenido en fitoquímicos es inmenso

Es el vegetal más consumido en todo el mundo, con más de 10.000 variedades y una historia plagada de leyenda negra

Este pescado azul es una de las especies más versátiles en la cocina

Muy frescos pueden llegar a durar hasta tres semanas en el frigorífico

Recolectados antes de salir a la superficie, su punto justo debe ser jugoso y con textura de agua

Valen para los veganos, concienciados por el medio ambiente e intolerantes a la lactosa

Que sea salvaje o criado en granja influye, pero la clave está en la preparación

La pata trasera del cerdo es una de las joyas de la gastronomía española. Fácil de conservar y con insospechadas posibilidades de maridaje

Que aumente el riesgo de toxiinfecciones alimentarias no es la única razón